88thai發發泰│板橋新埔站美食│一個人也能吃的道地泰式料理 @鄉民食堂

88thai發發泰為近期板橋新埔站新開幕的泰式料理，95元起以套餐型式出餐，店內還可以加點月亮蝦餅與泰式香腸

本文由鴨子的歡樂城堡同意轉載

也有 泰式奶茶可以喝喔!! 非常適合喜歡在優質的環境下用餐，又不想花很多錢的朋友

可以只吃套餐，也可以加點月亮蝦餅等~加點後整桌食物非常豐富!! 無論有沒有加點

88thai發發泰的餐點份量都滿豐富的!! 女生吃起來剛剛好!! 男生吃起來應該也不會餓的!!

88thai發發泰完整資訊

地址 : 新北市板橋區莒光路45號 (位於江子翠與新埔中間~比較靠近新埔站)

電話 : 02 2258 8520

營業時間 : 週一到週四 11:30~14:00 週五~週日 11:30~14:30

週一到週四 17:30~21:00 週五~週日 17:30~21:30

這家 88thai發發泰是鴨子在網路上看到格友”艾斯”吃了泰風三寶飯，擺盤實在漂亮又特別!!

鴨子就衝了!! 鴨子非常愛吃泰式料理，但往往泰式料理都要多人享用，現在來 88thai發發泰泰式料理可以一人獨享

環境乾淨整齊，只要不客滿就可以久坐，還有插座可以充手機，真的太貼心了!!

位於板橋區莒光路的88thai發發泰，鴨子這次來才發現這裡根本是美食街，整條街都是美食喔!!

所以來了一趟後鴨子又多了好幾個口袋名單啦!!

88thai發發泰是屬於快餐型式的點餐方式!! 點完餐點後會給一個單子，餐食做好後自己拿到座位上

吃完在自己放到回收台，一整個很方便!!

餐廳內的座位區分為三區，分別為最靠左邊牆的用餐區(有插座) ，靠牆面比較適合小孩子

中間的 2人座位區，還有最靠右邊的高椅子，最靠右邊的區域是年輕朋友最喜歡的座位喔!!

現在店家還有做塑膠透明隔板，讓大家吃飯更安心

這樣的裝潢是不是很不泰式料理呢!! 真的超不像傳統的泰式料理啊!! 鴨子個人非常喜歡這樣的裝潢

牆面上有插座喔!! 如果手機快沒電的朋友可以充電喔!!

點餐還有這個自動化的系統，但鴨子這人還是喜歡跟店員點餐(笑)

▲ 88thai發發泰菜單

無論一個人來吃飯或是多人一起用餐都是不錯的選擇!! 多人用餐還可以加點一些月亮蝦餅涼拌木瓜絲等小食

增添用餐的豐富度!!

不喜歡合菜又想跟朋友聚在一起吃泰式料理，88thai發發泰是一個不錯的選擇!!

餐具自取，特製酸辣醬有需要自己添加喔!!

快快來看鴨子吃了甚麼~

▲ 泰風三寶飯 145元必吃招牌!!

獨家泰式香腸、打拋豬肉、豚骨叉燒肉泰國香米

配菜/糖心蛋、泰式冬央菜圃、涼拌小黃瓜絲附湯/時蔬貢丸湯

現在來看三種肉肉

由三種豬肉組成的泰風三寶飯，其中的第一寶是泰式香腸，自製的特色泰式香腸沒有放高粱酒也沒有放米酒

以香茅與辣椒下去製作的泰式香腸，口感有著獨特的香氣，一點都不油膩喔!! 吃起來非常具有特色

豚骨叉燒肉有點像是日本拉麵的叉燒肉，帶著些許厚度，咬起來滿滿肉的滋味!!

打拋豬肉一點都不辣喔!! 是孩子都能吃的口味，泰式香腸也不會辣辣的!! 整體而言不會過酸也不會過辣

口味帶著泰式口感但是味道不會非常重口味

泰式冬央菜圃吃起來有點像是台灣的菜圃，但是取自泰式酸辣湯概念的泰式冬央菜圃吃起來沒有台式的那麼鹹

涼拌小黃瓜絲帶著酸甜口感的小黃瓜絲非常美味!! 涼拌小黃瓜絲使用的醬汁是涼拌木瓜絲的醬汁

吃起來非常討喜!! 鴨子非常喜愛

糖心蛋口感滑嫩，鴨子喜歡搓一搓跟飯拌在一起吃喔!!

▲ 椒麻海南雞飯 150元

椒麻雞醬汁搭配白斬雞雞肉份量超大泰國香米

配菜/糖心蛋、泰式冬央菜圃、涼拌小黃瓜絲附湯/時蔬貢丸湯

份量超大的椒麻海南雞飯~根本是外面百元泰式料理雞肉的量啊!! 重點是外面一樣的價錢沒有配菜米飯與副湯

雞皮嫩嫩+雞肉帶勁!! 口感非常好，搭配著椒麻醬汁，無比清爽呢~

旁邊附的泰國香米也有糖心蛋、泰式冬央菜圃、涼拌小黃瓜絲三樣配菜

鴨子當天把椒麻醬汁弄一點到飯裡頭啦!! 這樣吃才夠味

▲ 時蔬貢丸湯裏頭有三顆貢丸喔!!

內有高麗菜海帶芽與三顆貢丸的時蔬貢丸湯，基底湯底為雞骨湯+鰹魚粉

湯頭喝起來有微微的甜味，非常的清爽，整碗湯滿大碗，不像是套餐的附湯喔!!

一般的套餐附湯不會那麼大碗，也不會附上三顆貢丸啦^^

沒想到一百多元的餐食附上這麼大碗湯~老闆真的很佛心啊!!

▲ 泰式奶茶 60元

口感甜甜的泰式奶茶，因為有冰塊所以多了份冰涼感

來吃泰式料理就是要泰式奶茶才正確!! 吃完一頓超級飽足

忽然間~原來幸福這麼近^^一個人就可以吃的泰式料理套餐真好!!

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