妙口四神湯.肉包專賣店│台北大稻埕迪化街老店,肉包好吃到亂七八糟
這間店應該來過幾次,有經過我就會想買個肉包吃
四神湯我倒比較沒辦法,可能是因為迪化街藥材店很多,之前與其他朋友來時有喝過一口
許多中藥味搭配起來相當不錯,不過不太合我的胃口
但肉包每次都會想吃,這次看到一顆20,想起來以前好像吃過18元一顆的,買十送一以及買肉包滿滿的人潮則一直沒變過
註,2022/2/14 更新,根據鄉民提供,目前包子一顆25元
妙口四神湯.肉包專賣店
台北市大同區民生西路388號
0970 135 007
11:30–17:00(週一休息)
妙口四神湯.肉包專賣店文章列表
●妙口四神湯.肉包專賣店在那裡
這間店位於迪化街與民生西路交叉口
如果你從月老廟那邊一路逛過來
它大概在迪化街中段
●妙口四神湯.肉包專賣店價格,現場用餐環境
現在的價格是一粒20
四神湯一碗60
肉包一直都是買十送一
註,2022/2/14 更新,根據鄉民提供,目前包子一顆25元
四神湯的料理空間
這間四神湯很多人愛吃
因為是攤子
所以就折桌加膠凳大家擠一擠
用餐的人潮永遠滿滿滿
另一邊則是排隊買包子的,比如說我
現場大宗不是買熱包子(雖然也排隊),反而是買這樣一袋袋的包子帶回去自己再蒸
幾乎都是十個十個包子在賣的
●黑胡椒加洋蔥的肉包讓人一吃再吃
這是這天最後一籠包子
然後我幸運的還是買到一顆
包子剛蒸好,燙手
我一向都是帶到附近公園慢慢吃
知名部落客小虎會帶去碼頭看夕陽
總之就是要現吃才會好吃
包子皮偏軟不過很能吸肉蒸出來的湯汁
如果用老麵可能就反而不會有如此柔軟的口感
肉餡是黑胡椒炒洋蔥與豬肉
肉本身香氣十足,有點像你就在吃黑胡椒洋蔥炒豬肉配包子皮的那種感覺(笑)
後半段雖然你會覺得肉餡可能不夠濕潤(肉汁都被包子皮吸走了) 單吃肉餡會太乾
這時候要搭包子皮吃
要注意底下是有墊一張紙蒸的
請不要因為包子太好吃就把紙吃掉
(我有不小心吃到過,後來急忙把紙從嘴弄出來…..)
這個包子一般當做點心建議可以吃兩個
一個你會覺得好想再吃第二個…….
●總評
總之如果來迪化街,這個一定要吃 XD
也許你不見得瘋到一次買十個二十個 (現場一大堆這樣的人在買)
但買個兩顆吃一下絕對值得
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