寶島肉圓店，捷運萬隆站美食，曾經得過2007肉圓擂台戰第一名的肉圓，芋頭筍子與蒸的或炸的交叉組合很有趣

寶島肉圓店，萬隆站這邊的美味肉圓，一般來說你對肉圓店的印象可能會停留在路邊的攤子，但這間店受歡迎到有了店面，你如果用餐時間來還需要等一下
很多人蠻喜歡它的，寶島肉圓店有點難找，你要從公館或師大方向過來比較容易找到它，反之如果你從萬隆方向最好就出站後走過來，而不要用騎車的

這裡的肉圓特色是有兩種口味，竹筍與芋頭的，有兩種料理方式，一種是蒸的一種是炸的
然後老闆很有個性，你要就買兩顆，沒有一顆、沒有三顆等選項

 

●寶島肉圓店在那裡

如前所述，從萬隆捷運站4號出口走過來大概走5-10分鐘，有點遠
如果你是木柵方向出來，坐公車到花木批發市場或武功國小附近走過來近些
附近有知名的三角冰，你也可以從師大分部方向過來

●寶島肉圓店菜單與價格

兩顆肉圓85 (芋頭) 或80元 (竹筍或雙拼)
乍看有點貴，但想一想現在台北這邊路邊攤通常也賣40
30-35 的肉圓好像稍稍少了些

以有店面來說ok

吃法就如前述，兩種口味或雙拼，然後蒸或炸或雙拼

老闆堅持一次賣兩粒

其他有人推過的還有四神湯與肉粽

用餐環境稍擠了點，不過小吃就也ok

●就是兩顆，蒸或炸、芋頭或竹筍作選擇!!

• 這天吃的

• 愛玉與烏梅汁

愛玉我是點大杯的，然後還有點烏梅
這邊的醬汁口味重些，點個飲料配不錯

• 南部燒肉粽

醬汁蠻特別，超多花生的南部粽口味
填個肚子蠻不錯，因為只吃兩個肉圓我想一般人不一定會飽
香菜，就看個人喜好

• 寶島四神湯

料相當好的湯
四神湯傳統說法是「四臣湯」，現在叫這個的很少了
傳統上該有淮山、芡實、蓮子和茯苓加入豬肚或豬小腸
現在，也別太要求
算中規中矩，當然一定會有人提到附近夜市裡的四神湯
就看個人喜好
總之不是什麼次元來的湯就是

• 寶島肉圓

它是一個2 x 2 的各種組合
你可以吃像上圖的一蒸一炸
也可以兩個都蒸的或兩個都炸的

下面這個是兩個都炸的

內餡就芋頭與竹筍
都是切丁的，看了一下其他人寫過的
只能說每個人口味都不一樣，所以看喜歡那一種自己選

炸肉圓就真的是炸的
和一般路邊攤那種用『油泡』的不太一樣
皮會很酥

即使加了醬讓酥皮被弄軟，還是吃的到炸酥酥的口感

蒸的話就很像一般攤子裡那種蒸過皮軟軟的
不過我知道有很多人喜歡吃蒸的，它蒸的肉圓皮稍為太軟一點
不知道是不是這天吃到的特例

內餡的話就芋頭或竹筍
這是竹筍餡
筍子有點稍軟，看每個人的喜好不定
因為也有人就是喜歡軟的

芋頭的話也蠻不錯

●總評

還不錯的肉圓
也難怪在地人用腳投票，用餐時間蠻多人來吃的，我們吃的過程中還有不少人來買外賣
口感上蠻特別
有店面吃起來蠻不錯

冬天這樣吃，夏天我會建議就吃肉圓然後到附近吃個冰

 

 

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