福鼎湯包店，萬芳醫院站美食，號稱鼎泰豐的實力路邊攤的價格的木柵超有名湯包

福鼎湯包店這間店你大概只要在用餐時段經過112巷就一定會看到它在排隊
甚至紅到有朋友到木柵就會問這間店的程度
這天朋友說想吃就來試試

 

●福鼎湯包店在那裡與用餐環境

如前所述，它就在萬芳醫院站過馬路後往112巷走
就會看到它
你不是看到排隊人潮就是看到它蒸包子的煙很明顯

店裡用餐環境還算寬敞，不過如果你胖一點，比如說像老編巴特我
在店內全滿時還是會有可能背後離其他人很近

店內餐具自助自己拿

這個一盒一盒的是小菜，自己拿然後點好菜後去前面結帳

店內部份座位可以充電

●福鼎湯包店菜單與價格

過去有陣子會提到鼎泰豐的實力，路邊攤的價格
現在價格還是蠻便宜的
如果住附近的還有很多人會來這邊買早點

●吃個湯包與蒸餃

• 烤麩與過貓

選了兩個小菜
表現算一般，烤麩對我這種從小吃到大的覺得做的普通了點
過貓我覺得還是在客家館子吃會更好點

• 小籠湯包

味道不錯，稍油
不過捏出來的賣相當然不像頂泰豐那麼講究
但一籠80真的不貴，大概就一些做24小時或早餐的豆漿店湯包價格，但口味上好多了

稍為咬破就會有濃濃的湯汁

湯很多

肉也很多，相當扎實
以這價位沒啥好挑剔的

• 蛤蜊絲瓜

相當鮮美的一道，絲瓜切的很厚
湯汁不錯

• 菜肉蒸餃

比起稍油的湯包，我們對這個更滿意
用青江菜做菜肉餃子或餛飩需要點技巧，不然會有股特別的味道
是的，我在說某間在西門町那邊的菜肉餛飩
這邊的做的不錯，菜肉餡比例很好，味道也不錯

是我以後來也會點的一道

• 絲瓜蝦仁湯包

拍這個的時候相機設定跑掉，因為太好吃所以我還沒把相機調回來友人已經吃掉一顆了 XD
它一籠該是七顆
吃這個頗有以前在盛園吃絲瓜湯包的感覺，絲瓜鮮嫩，肉餡好吃
搭配蝦仁更為鮮美
必需要說這個比起小籠湯包更好吃

很久沒去盛園小籠湯包吃飯，據其他去吃的友人說好像不比從前，有點淡淡的哀傷

●總評

據說韭黃湯包也不錯，不過以這天吃的
我比較喜歡絲瓜蝦仁湯包與菜肉蒸餃
小菜就算一般了

這間也是我偶而會來買早餐的店
整體來說是推薦的

●鄉民食堂推薦

112巷牛排，萬芳醫院站美食，曾任美軍陽明山電台與小統一牛排師傅掌廚的35年老店
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