海森堡日式料理，汐止車站美食，便宜大碗的日式丼飯與生魚片

這間店是在地友人推薦的，因為便宜且方便又座位多，就來這邊簡單吃吃
味道還蠻不錯的，不過口味上稍偏台式，有些食物與你想像的不一定一樣，比如說雞肉親子丼
但東西蠻划算的，加60變定食得到的味噌湯超大碗又滿滿鮭魚
如果有到這一帶
可以考慮吃吃的丼飯店

雖然店名有點讓我想到是要考『量子力學』還是『不確定原理』…….
後來有問問老闆，老闆表示並不認識這位維爾納·海森堡，就單純因為要賣海鮮所以取了這名字

 

●海森堡日式料理在那裡與用餐環境

這間店位於汐止朋友家附近
附近大概就公車或汐止車站

不過晚餐時間這間店蠻多人的
我們來的比較晚等大家都吃完後才比較方便拍空景

整體座位蠻多，除了前面有點像家庭餐館的區，後面還有一大塊
以日料來說座位真的很多

●海森堡日式料理菜單與價格

整體價位算相當便宜，畢竟是主要以附近客人為主的店
也難怪大家會來吃
有新品，有考慮過要不要吃鰻魚飯
不過想想在專門店以外吃還是有點風險
然後現在不是缺鮭魚嘛? 來個雙倍好像不錯

●打仗所以沒鮭魚?來碗滿滿的雙倍鮭魚丼吧

• 這天吃的(一部份)

少拍到朋友的雞肉親子丼，還有味噌湯

• 炙燒綜合丼(定食)

友人吃的
如果不是那麼愛生魚的口感
台灣這邊很多人會炙燒一下
定食還有配一個日式小菜

定食附的味噌湯，單點要50
非常滿滿滿的鮭魚肉
所以你等於是在吃鮭魚味噌湯
有很多魚當然湯頭就比較鮮甜

就魚肉給不要錢的感覺
與台北有一間也是台式風格的日料『金魚』很像

• 雞肉親子丼(定食)

蠻大份的，還有附蛋。不過一般我們本來會覺得雞肉親子丼就是有像日本加個蛋的醬汁來煮
它這邊就比較像洋蔥炒雞肉
然後，對旁邊有蛋就是親子了…..

小菜是毛豆

• 雙倍鮭魚丼

本來想吃干貝丼，看到新菜單有雙倍鮭魚就點點看好了
滿滿一大碗應該有10片鮭魚
油花也相當不錯，上面還鋪了一點蝦卵
吃起來頗為爽快，除了擺顆蛋有點出戲以外……..第一次看到這樣擺的

醋飯這天有點普通，吃炙燒丼的朋友也有說不及一般狀況
這就不知為什麼了

●總評

魚料品質很不錯
份量也很不錯
湯根本光喝湯就會飽
醋飯普通些

不需要大老遠跑來吃，不過如果在這附近
是可以吃的選項

●鄉民食堂推薦

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【2021 新北市汐止美食精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 7 大在地必吃美食
安吉食堂，捷運永春站美食。可以自己配的海鮮丼，想吃什麼就點什麼!!

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