永和超紅的芋圓，獨創蔗片冰超有名，夏天就是要吃這個
原文引用自: 【新北】 阿爸の芋圓｜台北排隊名店 獨創蔗片冰 推薦必吃 招牌芋見泥蔗片冰 芋泥漿濃郁綿密超好吃。
已取得作者授權 https://mikatogo.com/
如果要說台北最有名的冰店，那阿爸の芋圓 絕對排得上前十名！也因為很有名，所以夏天一到就一位難求。獨創的蔗片冰當然是經典必吃，是用烤甘蔗汁製成的片狀冰品，工程繁複，所以是獨門技術來著。
阿爸の芋圓
地址：新北市永和區保平路18巷1號
電話：02-29247461
時間：14:30–23:00
粉絲團：https://www.facebook.com/abba29247461/
店內的裝潢讓我想起學生時代的冰店，那牆面很少乾淨的！
但仔細一看不是亂塗鴉而是貼滿便條紙，都是徵友居多，好好笑。
菜單 MENU
招牌必點就是芋見泥蔗片！
手工熬煮的餡料，還有滿滿的芋泥球。
招牌芋見泥蔗片冰 NT$.135元
加料：芋泥球、芋泥漿 、芋圓、白芋、粉圓、小薏仁
本來覺得挺貴的，結果看到這一盤我突然覺得其實價格很實在，因為真的超大一盤！然後六種餡料塞滿滿，上面那一顆芋泥球特別吸睛，還有芋泥漿真的打得很綿密細緻，太用心了！加上芋圓、白芋、粉圓、小薏仁也都是我愛吃的，根本就是超強組合。
那芋泥漿真的真的非常厲害！
打得很綿密香甜濃郁還很細緻，搭配蔗片冰一起吃超讚。
這就是獨家技術 厲害的蔗片冰！
我本來就還喜歡吃蔗糖冰的，有一種說不出的古早味。
做成片狀更冰涼爽口，而且咬起來多了脆感。
芝麻就醬吃蔗片冰 NT$.95元
加料：芝麻、白玉、花生
偶而真的會很想吃吃芝麻這種香甜濃郁的東西，本以為會很甜，結果還好，搭配蔗片冰吃還蠻爽口的，而且還有白玉可以嚼啊嚼的，花生更是添增了不少香氣與層次感。
第一次吃到蔗片冰，覺得新奇又好吃
下次有機會來台北，這一家列為我還是會再訪的排隊小吃。
阿爸の芋圓
地址：新北市永和區保平路18巷1號
電話：02-29247461
時間：14:30–23:00
粉絲團：https://www.facebook.com/abba29247461/
延伸閱讀
- (歇業)老王原汁牛肉麵，捷運六張犁站美食，豆漿飲料冰砂汽水喝到飽還有東泉辣椒醬的牛肉麵
- 阿文餛飩湯圓│三重三和夜市六十年老店，餛飩與冬粉都很受歡迎
- MD創作料理，有超大空間與獨立包廂，餐點也好吃，尾牙春酒的好選擇
- 飴盛禾-烤定食│捷運中正紀念堂美食，建中人超愛的美味秘醬烤肉定食，白飯是日本米還可以免費加喔
- 雞老闆 桶仔雞 萬隆店│台北最強桶仔雞之一，串燒與熱炒也超好吃
- [已歇業] 哈古小館。au petit cochon，捷運港漧站美食，搬家後洗盡鉛華的西式家常料理，平凡但還不錯吃
- 香鍋自助石頭火鍋│內科平價自助石頭火鍋，12Oz美國極黑和牛點越多越便宜
- 海九澎湖海鮮餐廳│台北最強海鮮餐廳之一，除了澎湖美味，現在可以吃到活跳跳的韓國比目魚
