巴獅子德國餐廳，捷運信義安和站美食，台北最強的德國豬腳，巴伐利亞的好味道

巴獅子德國餐廳的老闆是一位德國人，帶來了巴伐利亞風味的美味德國餐點，巴獅子其實也就是巴伐利亞獅子
以目前台北市做德國豬腳來說，巴獅子就是最好吃的，沒有之一，也是許多老饕公認的

在這裡你可以享受到各式各樣道地的德國料理，不過如果你想吃德國豬腳，需要提前預約
因為巴獅子的德國豬腳與其他家不一樣之處，就是它是現烤，與許多間德國豬腳是你要吃再加熱完全不同

總之，大推薦的店家

 

Der Löwe Bavarian Restaurant 巴獅子德國餐廳在那裡與用餐環境

這間店在敦化圓環附近，從信義安和站走過來大概10分鐘以內
不過它特別的地方是，它在地下室
一樓這邊有點像Bar

所以來了不要以為一樓好像沒什麼，走下地下室才能見到真正的巴獅子

週一公休

這些都相當美味

地下室除了幾張四人座，就是這種長桌
多人聚餐非常不錯

這天是我們早到一點，之後馬上就滿滿的客人
客群有一半是老外

整體就很歡樂的環境

Der Löwe Bavarian Restaurant 巴獅子德國餐廳菜單與價格

這是特別餐點
都很特別好吃

整體來說每道菜約300-600 之間
都相當特別
價錢以台北市來說算一般西式餐廳的價格

我吃這間店很多年了，所以多少有漲一些，但還可以接受

垛麵是相當少見的食物，有點像麵疙瘩又比較軟一點
有機會都值得試試

這邊是禁帶外食的，有10%服務費

就是要吃德國豬腳!!

•  可樂

懂我的就知道我常喝這種

•  德國香腸

稍稍忘了它是那種香腸
這裡的德國香腸也是最道地的
這是友人新買的小火車模型，它相當高貴又精細

肉汁馬鈴薯泥，這邊的馬鈴薯泥我蠻喜歡的

•  德國豬腳

一把刀直接插在上面超霸氣的(笑)
這間店的德國豬腳是包含我在內許多人公認的台北最強
超好吃的。一般來說我吃德國豬腳大概半根後會覺得膩

但巴獅子的德國豬腳是我一個人可以吃完的
皮脆，肉酥，不會柴

配菜是一個加肉汁的馬鈴薯泥，沙拉與德國酸菜

換個角度再看一下刀子插上去很威猛

不過以前吃的時候皮不會脆到有點硬，這天的皮稍稍硬了一點
肉還是一樣相當好

•  脆皮豬五花

看起來還真有點像港式的脆皮燒肉
不過吃起來味道不太一樣
酥脆，美味
如果你拿對脆皮燒肉去看它會覺得味道還是不太對

第一次吃相當特別

旁邊這個是垛麵
前面講過有點像麵疙褡但更軟一點的
有點焦脆感
不知為何覺得它可能很搭啤酒

第一片有切開，第二片以後就要自己努力了
可以注意到它其實還是帶一點油

•  蠶寶寶薯條佐肉汁

幸好不是像蟲型態的蠶寶寶
這個有點像蠶繭
相當酥脆
特別又美味

總評

其實來吃過很多次了
想吃好吃高檔的豬腳我就來巴獅子
想省錢隨便吃，那我會在晴光商圈那邊買

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