這間店可以說是百年老店了,主力就只賣滷肉飯與肉羹,還有些小菜,一間店能開一百年必定有其原因,其實它的名氣也超響,就很多人排隊
不過從小吃基隆夜市長大的我,因為它排隊太辛苦,加上一吃就飽,就之前沒有吃過。
吃這間店,不要看一些傻瓜沒味覺的傢伙亂寫,寫文時參考看一下結果超搞笑的…….
一般來說這邊就幾間滷肉飯,各有各的好,喜歡那間都可以,最大的問題是你吃了就很難有胃再吃下一間
所以挑選好買定離手就吃就對了
天一香肉羹順的滷肉飯還是皮油為主,有些瘦肉,但比例甚少,整體來說以台北人的口味稍鹹,但是滷肉給的很多
非常順口,幾口就可以吃掉小碗的了
然後肉羹是赤肉羹,湯是未勾芡的清湯,相當爽口
天一香肉羹順
200基隆市仁愛區仁三路27-1號
02 2428 3027
07:30–01:00
看天一香有沒有排隊一般不是看正面
因為它後面有店面可以吃,後面店面滿了才會往前排
或是夜市晚上買外帶的多才會有一排人
價格的話目前滷肉飯25 ,肉羹50
其他小菜還算便宜
處理就是現場在做
特別要注意的是那盆紅色辣醬,那是淋在油豆腐上的
滿滿的筍絲與油豆腐
現場看老闆裝滷肉飯就很想吃了
這天吃的,簡單吃吃,不到百元,相當划算
滷肉飯就還是油比較多一點,不過整體相當美味,略鹹一點
但因為滷肉給的多,刷刷刷就一碗吃完,不會像某些滷肉飯吃太快發現底下一堆白飯
油豆腐本身一般,不過辣醬相當不錯
多沾點醬吃會更美味
這就是肉羹了,赤肉羹
肉羹本身口感不錯,咬下去的感覺很棒
也很能填飽肚子,知道我之前為什麼很少吃這個?
因為基隆夜市要吃的東西太多
你吃完這個就飽了啊(大笑)
湯頭也很不錯,肉羹都大塊
總評
就這邊有幾間滷肉飯,每個人心中都有一碗自己最喜歡的
唯一問題就是大家都只有一個胃
能挑戰一間的很正常,兩間的你胃真大,三間的你要不要參加大胃王?
這間我覺得相當不錯,值得一試就是
只是你先想好你的胃會不會主要留給這間店
這個是我家以前來基隆夜市必吃的鹹粥
它家的炸物也相當不錯
店家/景點資訊
- 店家名稱:天一香肉羹順
- 所在地址:200臺灣基隆市仁愛區仁三路27-1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:30-25:00
- 店家電話:02 2428 3027
- 評價:★★★★★
交通資訊
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