梁記涼麵,捷運市府站美食,四十年老店,在地人從小吃到大的味道,超厚的麻醬再配碗很棒的綜合湯

梁記涼麵,捷運市府站美食,四十年老店,在地人從小吃到大的味道,超厚的麻醬再配碗很棒的綜合湯
梁記涼麵,位於永吉路三十巷,捷運市府站四號出口走過來最近(三號出口你要過馬路),大概五分鐘內你會走到,台北最強涼麵之一

其實這天的目標不是它,不過友人說這間是從小吃到大的味道,即使店家大客滿

在確認還是可以現場內用後就決定吃它了
很多人家裡附近都有個涼麵,如果這個味道可以持續很久,那就有吃的價值

果然一吃成主顧,這間的麻醬相當厲害,很厚,拌開後醬汁很足,醬也很香,另一種『炸醬麵』也很好,一般看到炸醬麵我們會想到的應該不是炸醬涼麵
梁記的炸醬麵是芝麻醬加上以肉燥為主的炸醬

也是相當美味,還有必點的綜合湯,這一類湯品我覺得梁記的可以說是前幾名好

梁記涼麵

110台北市信義區永吉路30巷150號
02 2747 3461
06:00–13:30(週一休息)

 

梁記涼麵在那裡與用餐環境

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梁記涼麵位於永吉路三十巷,捷運市府站四號出口走過來最近(三號出口你要過馬路),大概五分鐘內你會走到
店面不大,也沒有正式招牌,就一個布條
不過因為很多人買應該不難找

門口滿滿已包好的涼麵等著外賣

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店面不大,不過有冷氣,夏天也可以輕鬆吃,大概十幾個人就會滿了

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另一邊在煮味噌湯

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梁記涼麵菜單與價格

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賣的也很簡單,兩種涼麵,與湯品的組合
價錢稍有調漲
但這邊可是市府站
什麼東西都貴
它的價錢已經很便宜了

梁記涼麵吃個涼麵與炸醬麵,再來個綜合湯

  • 涼麵與綜合湯

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標準組合版
來這邊吃在地人最推的組合,麵加湯,超棒
這個涼麵是中號的

看那超級厚的芝麻醬

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底下也是有醬汁的

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整個拌開後醬還是有多的,這點超喜歡

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相當濃的醬汁口味配上不錯的麵,可以說在台北吃過的涼麵裡前幾好的
也難怪飄香四十多年,是當地人從小吃到大的味道

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綜合湯,味噌味算濃,湯頭好喝,豆腐好吃,很棒的一碗
蛋也相當嫩又好吃(現打現煮)

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貢丸是整顆的喔,有兩顆,相當棒
已經被太多看來漂亮但撈起來只有半顆的貢丸打擊過了,這邊的貢丸口感相當好

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  • 炸醬麵小與綜合湯

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原本想了一下炸醬麵是什麼,考慮到都來了吃兩種不同口味才點的
不過這炸醬真的很猛
炸醬加上原先的麻醬一起

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吃起來口感也很不錯,醬多
而且炸醬的話你吃的到相當多料

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喜歡口味更重的可以考慮這一款

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當然也要有湯

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總評

很不錯的涼麵,醬汁相當濃厚,口味略重
但好吃不會有什麼負擔
炸醬涼麵也蠻棒的

還有就是一定要喝喝綜合湯,相當美味

店家/景點資訊

  • 店家名稱:梁記涼麵
  • 所在地址:110臺灣台北市信義區永吉路30巷150號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:00-13:30
  • 店家電話:02 2747 3461
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    梁記涼麵
    110台北市信義區永吉路30巷150號
    02 2747 3461
    06:00–13:30(週一休息)


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