分類: 北部

一般來說魚湯還蠻簡單的，就把魚放到湯裡煮，簡單的做法就整尾魚處理好後就下鍋煮
複雜的就你可能還要切一切或剁一剁。
湯的呈現方式也很多，可能就加點薑絲去腥就是一碗好湯，也可能花很多功夫料理

牛肉麵，可以說是台灣自創的一個餐點。傳統台灣食物裡確實沒有牛肉 這是因為以前台灣為農業社會，所以惜福感恩不吃牛…

胡椒餅，其實是來自於福州的『蔥肉餅』 後來就被叫『福州餅』。然後因為諧音就慢慢變成胡椒餅。雖說這做法已經有數百…

信義安和站。這裡可說是台北頂級美食的聚集地

從仁愛圓環過來的仁愛路
信義路，以及安和路加上通化街

這一帶可以說要米其林有米其林，要頂級日料或頂級歐美餐廳都有
鄉民食堂在此挑選幾間代表性餐廳
一定有遺珠之憾，不過就等以後慢慢補完

因為某本漫畫的關係，很多人都會提到天龍人。不管它指的是那一區
高階日料的天龍區就是大安區。在這裡，你隨便挑一堆店都是米其林星星
然後競爭激烈到你拿了米其林還會倒

也只有最強最高檔的日料，最厲害的日本師傅才在這裡聚集

吃一餐無菜單幾千塊也是很基本

捷運萬隆站，位於景美與公館之間的捷運站 附近有武功國小，遠一點離一站公車的距離是師大分部 這裡可以說是文山區的…

小籠包。台北人的美味早餐以及鼎泰豐 這對很多人來說分兩種意義，第一個就是『早餐』，很多人早餐的回憶裡都會在攤子…

捷運中山國中站 文湖線上往內湖方向的重要站點 雖然有些人會把它和中山國小站弄混，不過是不同的線喔 這邊有民權東…

豆花在台灣一般多半是加糖水
是甜的，也有像刨冰一樣可以選幾種料加的
鄉民食堂在此推薦台北七間美味豆花

韓國料理，又稱韓餐、韓食、韓國菜/朝鮮菜、朝鮮料理等，泛指朝鮮民族的飲食文化。韓國料理以清淡為主，少油膩，多有辣
在台灣的韓國料理，大致上個人覺得可以分成兩種，一種是早年韓國華僑在台灣開店的韓國菜。這些店營運到現在多半是老店，所以很多有針對台灣人口味調整