阿芬飯店，基隆美食，三沙灣道地的咖哩沙茶牛肉炒麵，麵條先煮後炒，就是好吃

這間店之前寫好一半，然後今天寫文章時意外發現，就把它完稿一下
我非常喜歡吃牛肉炒麵，可以說是有好吃的牛肉炒麵就一定吃吧。基隆味的咖哩沙茶牛肉炒麵以前在內科工作時，西湖市場站附近有一間
後來換工作後不知道還在不在
但都沒有這間的好吃
畢竟這天帶我來的是基隆在地人知名部落客小虎

 

阿芬飯店在那裡與用餐環境

這間店位於在地人比較不會去的地方(笑)
這邊是三沙灣，一般人會知道這邊有個金龍肉羹，然後就沒有了
不過這邊一帶一大堆好吃的店喔

店面不大，幾乎都在地人來吃
我們這種台北來的雖然有基隆人帶路
但一眼還是看起來就很奇怪

現場的麵都是先煮後炒
與台北喜歡用黃色油麵不一樣

折疊桌加板凳
台灣小吃的標配

阿芬飯店菜單與價格

怎樣都是比台北要便宜一點
或者份量大一點
這邊的東西就是相當美味

道地基隆味，就是喜歡在地小吃

• 這天吃的

因為人多，有點瘋，什麼都點了

• 炒牛心與牛腰

只能說在台北我一向不太點這些
原因是炒的好吃的不多
少數很厲害的比如說華西街的郭家牛肉湯才能吃這類炒物
不然容易中雷

牛心軟嫩入味

其實點一盤就可以配白飯是一餐

切的正好，不會難咬，又很入味

牛腰一開始不太敢吃
後來吃一片就和人搶的吃了

空心菜很多

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• 咖哩牛肉燴飯

友人不太吃這道，所以我吃的多一點，咖哩牛肉醬炒的甚好
讓我懷念起以前小時候福和路曾有一間超好吃的咖哩牛肉燴飯
以前有機會就會吃，不過等我國中畢業它也消失了
非常遺憾

• 咖哩牛肉炒麵

我所習慣的牛肉炒麵就是沙茶味然後黃色油麵
大火炒的辣辣的，不過這間的完全可以打敗台北那些熱炒的牛肉炒麵
麵條是一般麵條，先煮再炒
完全入味，麵條口感又好
吃過這間你大概會覺得多數台北炒麵可以好好檢討一下

• 咖哩牛肉炒飯

帶著鑊氣，粒粒分明
非常好吃
不過因為我是炒麵與燴飯的死忠
就吃的少一點

在地人吃法

炒麵加炒飯，這什麼碳水化合物大組合，你日本人嘛?
不過就是超好吃
就一口一口停不下來了

• 牛雜湯

對，讓我想到它的原因正是因為近期吃過了古亭站那邊很有名的牛雜
不過想想，阿芬的可能更美味一點

總評

後來才把滷味擺上來
其實很想吃
只是胃撐不住了XD

這間店的都相當好吃
絕對值得一試的在地美味

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