天燒 AMAYAKI 現代居酒屋，捷運劍南路站美食，現代又時尚的美味居酒屋，約會聚餐好選擇

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋，是位於大直靠近堤頂大道這邊的居酒屋，裝璜相當時尚，用餐環境不錯，適合約會聚餐
有著好吃的串燒和調酒，還有燒酒雞

 

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋在那裡與用餐環境

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋位於捷運劍南路站附近，走過來約7-10分，從美麗華前面過來會快一點，如果從西湖站走來也可以
但就稍遠一點。附近有萬豪酒店與春大直，算是很熱鬧的地方
停車的話附近算好停，路邊停車格不少，要停在百貨公司地下走過來也算方便
不過要注意一下營業時間

店面因為是大樓的挑高一樓，空間感蠻不錯的，有一整面落地玻璃窗的座位，也有像這樣的六人卡座
相當舒適

與一般居酒屋不同的地方是有一個調酒吧台
喜歡看現場調酒的也可以選這邊的座位

也有兩人用的小桌
與可以看到師傅現場燒烤的吧台

燒烤是用炭火爐，相當不錯。我覺得這種的就是比一些用電爐的好吃很多
也比較有炭味

空調也有好好處理，並不會因為現場燒烤就會有很重的油煙味

二樓分別有兩個包廂，是八人與十人的
所以可以一群人約來聚餐
也相當不錯

十人大包廂，空間也蠻寬敞的

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋在那裡與用餐環境

這間店是用qr code 掃碼點餐的
菜單有點多，拍了一部份參考
基本上它的定價大概是台北市熱門區段的價
但裝璜不錯，餐點口味也可以

餐點種類相當多，很不錯的地方是也有不少主食
建議點個主食如炒飯炒烏龍等等
可以填飽肚子後再慢慢吃些很不錯的燒烤

酒類也有相當多選項
開車不喝酒，喝酒不開車，飲酒過量，有害（礙）健康

這邊還有shot，可以說一般酒吧有的它都有

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋吃個美味串燒與燒酒雞

桌上會附七味粉、胡椒鹽、辣椒粉等調料
不過我個人是覺得大部份狀況用不到

• 這天吃的

量蠻多的，如果要全部一起拍大合照大概會涼掉
就簡單拍一下，串燒會放在一個盤子上給你，有點類似日式料亭那種做法
其它的還是有單獨餐具

• 琴酒紫蘇蜜桃蘋果風味與莓果冰茶

相當好喝的飲料，調酒蠻適合這邊的串燒，味道也好，是不錯的調酒
莓果冰茶也相當好喝，酸甜適合解膩

• 鹽蔥牛肋與鹽烤牛小排

鹽蔥牛肋還蠻特別的，一般在燒肉店會看到加鹽蔥的牛肉
不過在串燒很少見
兩個搭起來還蠻搭的
如果你沒吃很鹹可以把鹽蔥去掉一點
我個人還蠻喜歡這道

鹽烤牛小排也烤的不錯
碳爐就是會帶點香氣
熟度剛好，相當美味

• 豬五花捲大蝦

很特別的一道，在其它居酒屋很少見
烤過的豬五花配上蝦子，兩個相當搭配
而且焦香好吃
這道我們很喜歡

• 明太子雞肉串

蠻濃的明太子醬，搭雞肉很好吃

• 山葵與紫蘇梅醬雞肉串，鹽燒小蔥雞肉串

山葵醬（哇沙米）不錯，搭著雞肉蠻好吃
不過這道就需要看一下喜不喜歡，喜歡山葵味的必點
但如果你會害怕那股沖鼻的味道那就考慮一下或可以稍稍拿掉一點。

紫蘇梅醬就偏酸甜，吃多了肉配個這個相當不錯

鹽燒小蔥雞肉串也相當不錯，師傅烤功不錯，然後我喜歡稍有點焦脆感

• 雞中翅鹽燒與醬燒

以前吃雞翅，頭尾都麻煩
最好吃就這中段
這天剛好兩種烤法

一般來說這類食材我喜歡鹽烤勝過醬燒
不過這邊的醬也不錯，都蠻好吃的

這也是我推薦很好吃的必點串燒

• 醬燒京蔥雞肉串

配上醬來烤，加䢢蔥的香味
蠻不錯的

• 鹽燒千層雞肉串

這個也超喜歡
感覺工很大的一道菜
雞肉折疊後串起來烤
味道又與一般的雞肉不同

層次感蠻夠的

• 明太子白醬烏龍麵

台灣人與日本人吃居酒屋的方式不同
日本人吃居酒屋往往是他那天晚上行程的一部份
但台灣人拿來當正餐吃
所以就需要主食啦

白醬烏龍大概是近期吃過白醬做的相當不錯的一間
明太子蠻夠味但拌開後稍稍被白醬味道壓住
小可惜

但以吃主食來說是很推的

• 鮭魚卵炒飯

有鮭魚肉
炒起來也不錯

• 鹽烤虎蝦

超大隻的蝦子，其實這類蝦子如果新鮮活跳跳
它的肉質我認為甚至不會輸給比如說現在流行的澳洲水姑娘龍蝦
相當美味

蝦肉q彈．蝦頭也相當棒

• 午魚一夜干

俗諺有「一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸、六加臘」
午魚被稱為最厲害的魚果然名不虛傳
魚肉軟嫩相當好吃

• 天燒藥膳燒酒雞

在居酒屋吃這個真是有點意外
不過湯頭相當不錯
很喜歡這個湯

雞肉也蠻軟嫩

總評

很時尚的居酒屋，有著許多調酒
串燒也相當不錯
還有特別的燒酒雞
約會的好地方
環境很好

店家/景點資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• (歇業)老王原汁牛肉麵，捷運六張犁站美食，豆漿飲料冰砂汽水喝到飽還有東泉辣椒醬的牛肉麵
• 阿文餛飩湯圓│三重三和夜市六十年老店，餛飩與冬粉都很受歡迎
• MD創作料理，有超大空間與獨立包廂，餐點也好吃，尾牙春酒的好選擇
• 飴盛禾-烤定食│捷運中正紀念堂美食，建中人超愛的美味秘醬烤肉定食，白飯是日本米還可以免費加喔
• 雞老闆 桶仔雞 萬隆店│台北最強桶仔雞之一，串燒與熱炒也超好吃
• [已歇業] 哈古小館。au petit cochon，捷運港漧站美食，搬家後洗盡鉛華的西式家常料理，平凡但還不錯吃
• 香鍋自助石頭火鍋│內科平價自助石頭火鍋，12Oz美國極黑和牛點越多越便宜
• 海九澎湖海鮮餐廳│台北最強海鮮餐廳之一，除了澎湖美味，現在可以吃到活跳跳的韓國比目魚