成都抄手麵食,捷運台北車站美食,老字號的紅油抄手,簡單平價又美味
這間店是有一陣子以前寫紅油抄手懶人包就吃過的店,不過當時沒拍照,然後這天因為去了附近的明星咖啡館,吃個俄羅斯菜來湊湊最近的熱鬧
接下來聊天加上晃了晃就到晚餐時間了,想說這間店就在附近
就來吃吃
一開始還找不到它,最後靠導航才發現我在進城中市場時拐錯了彎所以才沒發現
這一帶很多吃的,其實下次都可以來試試
成都抄手麵食的紅油抄手很特別,味道也蠻不錯
成都抄手麵食 China Dumpling Noodle
台北市中正區重慶南路一段46巷3號
10:00–19:30 (週日休息)
02 2388 1905
成都抄手麵食文章列表
●成都抄手麵食在那裡
這間店就在從重慶南路往城隍廟走過來的城中市場 (靠明星咖啡廳這一邊) 巷子內
可以說是和武昌街一段是平行的
所以走進來後記得左轉,就會看到它了
這一邊有很多吃的東西
每間都很多人
下次有機會要再試一兩間
店裡大概就20-30年前你會看到的小吃店裝璜,座位不多
所以有時可能要等一下
●成都抄手麵食菜單與價格
認真說看這價格還真親切,一點都不像台北市中心的價格
一個牛肉麵一百塊,這是三重或是往桃園走才有可能看到的價位
紅油抄手也不貴
冰箱裡的小菜
●吃個抄手再來個麵
這天吃的,一個人吃不多,無法拐騙朋友一起來吃(大笑)
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洛神花茶
吃辣的我無法不配飲料,所以點了洛神花茶
嗯,相當清淡的飲料,可能就是為了要讓大家清清口味
不過我覺得也許做酸梅湯會更好一點
因為其它餐點味道較重,它壓不住
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紅油抄手
這真的是我吃過很古早味,小時吃紅油抄手的記憶的味道
一定要拌開,不然味道不對
拌開後吃的第一口會有一點麻辣,然後就是醋的酸味上來
這個酸味可以壓制住麻辣的味道,但還是有點麻香
內餡是瘦肉,試著拍拍不好就算了
總之真是相當開胃的一道
我不確定小時候是否它就存在,畢竟小時候外婆常帶我逛城中市場
不過這和我早期記憶中的味道真的很接近 (但我記憶最深的反而是以前中華商場還在時一個二樓的小店的味道)
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原味牛肉碎末麵
認真說這個點下去我還是很緊張到底是什麼東西
因為會點它是看google map 上有人貼的,但它是乾麵,那我問題就來了,我要點乾麵嘛? 但那樣又要再點個湯來喝
想半天最後還是點了湯的版本
現場的阿姨大概覺得我很奇怪,為什麼一直滑手機然後看著菜單猶豫不決
實際上這麵還蠻好吃的,所謂牛肉碎末就是把碎肉或者說肉燥爆香
加點豆腐干一起炒過
麵的湯頭我是選有辣的
相當過癮,有點麻辣感
蠻喜歡這個味道
●總評
抄手好吃,麵也好吃。洛神花茶太淡所以如果可以帶外食我想帶公園號酸梅湯來配可能更好
不過店內有賣飲料,這樣做是大不敬
店裡還有很多種好吃的東西
而且因為價格不貴,屬於簡單就可以吃飽飽的店家!!
●鄉民食堂推薦
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