富察家 Fuca hala,捷運永春站美食,被滿滿排隊人潮吸引來吃的美味雞湯拉麵

2022-09-04
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富察家 Fuca hala,捷運永春站美食,只有兩種麵與一種飯的美味雞湯拉麵,用餐時間滿滿人潮

知道這間是因為來吃附近的一間店,然後友人經過看到很多人在排隊,就想說來試試
結果這一說就隔了幾個月
還是來吃了
很特別的拉麵店,就只有兩種麵與一個飯的選擇,麵是中粗麵,雞湯很不錯
喔對了冰淇淋汽水是古早味冰淇淋汽水,並沒有飄個冰淇淋在裡面唷(笑)

富察家 Fuca hala

台北市信義區虎林街132巷36號
電話不明
12:00–13:30, 17:30–20:30(週日休息)
官方fb

 

●富察家 Fuca hala在那裡與用餐環境

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這間店位於永春站後面,這一帶聚集了很多美食
選項很多,如果不注意可能會錯過這間店


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用餐時間店內位置不多,經常需要等待
所以一開店就過來會是個好的選項

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店內就是一排吧檯座位,所以一輪可以吃的人有限,但因為大家吃的算快,所以交換座位也蠻快的

筷子,調味料,也有幫女生準備髮圈方便用餐

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●富察家 Fuca hala菜單與價格

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低銷一人一定要一碗拉麵,請注意喔
可免費加麵與加點湯
麵就兩種,叉燒丁或是一般有叉燒的拉麵
湯頭可以選濃度
要麵硬也可以講一下

● 吃個拉麵吧

  • 冰淇淋汽水

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聽說有客人以為這裡面會有個飄在上面的冰淇淋
可能冰淇淋汽水這東西是我們這些老頭時代的飲品了.....

  • 濃雞湯拉麵

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之前在新宿也吃過類似配置的拉麵,看到頗有點熟悉感
叉燒有兩種,雞肉與豬肉叉燒

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叉燒在吃過的拉麵算味道不錯,不會過鹹,雞叉燒相當軟嫩,豬叉燒也不錯,不會有豬噪味

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湯頭相當濃郁,單喝可能鹹一點,所以你可以加湯後再喝或是比如說點碗白飯泡著吃
是不錯的雞湯

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蛋也蠻入味的

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麵算中粗麵? 很會吸附湯汁,所以你如果要像日本人那樣吸麵的話會有噴到自己身上的可能性
選了硬麵,口感好

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可以請店家幫忙加湯

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超燙熱騰騰的湯頭,味道偏淡,但加到湯裡就再喝湯超棒

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  • 濃雞湯叉燒丁拉麵與叉燒飯

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蔥我沒要,與一般版差異是叉燒變成叉燒丁
可能是肉量給人的感覺,我比較建議點250有叉燒的一般版

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叉燒丁也相當美味,有點肉燥麵的感覺(笑)
無肉不歡的人選有叉燒版會更好

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麵條與一般版也是一樣

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叉燒飯,很多人推的餐點

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蠻好吃的,不過缺點是會太飽(笑)
這邊又一人低消一碗拉麵,所以必需有拉麵的狀況下是否吃的下這碗飯你就多考慮一下
或是配拉麵的湯點個白飯來泡也是個好選項就是

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●富察家 Fuca hala總評

很不錯的拉麵
也難怪有很多人會特地來排隊吃
到永春站這邊值得一試

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