富察家 Fuca hala，捷運永春站美食，只有兩種麵與一種飯的美味雞湯拉麵，用餐時間滿滿人潮

知道這間是因為來吃附近的一間店，然後友人經過看到很多人在排隊，就想說來試試
結果這一說就隔了幾個月
還是來吃了
很特別的拉麵店，就只有兩種麵與一個飯的選擇，麵是中粗麵，雞湯很不錯
喔對了冰淇淋汽水是古早味冰淇淋汽水，並沒有飄個冰淇淋在裡面唷(笑)

 

●富察家 Fuca hala在那裡與用餐環境

這間店位於永春站後面，這一帶聚集了很多美食
選項很多，如果不注意可能會錯過這間店

用餐時間店內位置不多，經常需要等待
所以一開店就過來會是個好的選項

店內就是一排吧檯座位，所以一輪可以吃的人有限，但因為大家吃的算快，所以交換座位也蠻快的

筷子，調味料，也有幫女生準備髮圈方便用餐

●富察家 Fuca hala菜單與價格

低銷一人一定要一碗拉麵，請注意喔
可免費加麵與加點湯
麵就兩種，叉燒丁或是一般有叉燒的拉麵
湯頭可以選濃度
要麵硬也可以講一下

● 吃個拉麵吧

• 冰淇淋汽水

聽說有客人以為這裡面會有個飄在上面的冰淇淋
可能冰淇淋汽水這東西是我們這些老頭時代的飲品了…..

• 濃雞湯拉麵

之前在新宿也吃過類似配置的拉麵，看到頗有點熟悉感
叉燒有兩種，雞肉與豬肉叉燒

叉燒在吃過的拉麵算味道不錯，不會過鹹，雞叉燒相當軟嫩，豬叉燒也不錯，不會有豬噪味

湯頭相當濃郁，單喝可能鹹一點，所以你可以加湯後再喝或是比如說點碗白飯泡著吃
是不錯的雞湯

蛋也蠻入味的

麵算中粗麵? 很會吸附湯汁，所以你如果要像日本人那樣吸麵的話會有噴到自己身上的可能性
選了硬麵，口感好

可以請店家幫忙加湯

超燙熱騰騰的湯頭，味道偏淡，但加到湯裡就再喝湯超棒

• 濃雞湯叉燒丁拉麵與叉燒飯

蔥我沒要，與一般版差異是叉燒變成叉燒丁
可能是肉量給人的感覺，我比較建議點250有叉燒的一般版

叉燒丁也相當美味，有點肉燥麵的感覺(笑)
無肉不歡的人選有叉燒版會更好

麵條與一般版也是一樣

叉燒飯，很多人推的餐點

蠻好吃的，不過缺點是會太飽(笑)
這邊又一人低消一碗拉麵，所以必需有拉麵的狀況下是否吃的下這碗飯你就多考慮一下
或是配拉麵的湯點個白飯來泡也是個好選項就是

●富察家 Fuca hala總評

很不錯的拉麵
也難怪有很多人會特地來排隊吃
到永春站這邊值得一試

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