蘭花亭涼麵(創始店),這間店很久了,聽說最早是攤車,但我沒有經歷過那個時光並不知道,然後就是在重慶南路靠汀州路二段這個交叉口,有點接近華王排骨的
時代
那個年代的重慶南路有重慶南路高架橋及橋下自強市場,算是小時候每次去台北的一個風景,也有吃過
記得當時是老媽買回來的,吃完沒太大印像,這是因為那時從小就吃竹林路39巷巷口那間賣肉羹的涼麵,吃習慣了就對其它味道覺得還好
後來有關掉
又有重開
這次發現它則是出現在友人家對面的新大樓(我應該沒記錯的話當年再重開並不是在這個位置)
多了很多特別口味的麵,不過簡單試試老味道
以吃過的涼麵來說它算是在麻醬味上偏淡的,不過醬汁很多,不會乾
麵條還不錯,可以說在目前台北那麼多涼麵店裡,口味相當特別,如果你是口味很重的人可能不會喜歡,但口味清淡點的則很可以試試
味噌綜合湯也不錯
蘭花亭涼麵(創始店)
100台北市中正區廈門街77-3號
02 2365 4221
10:00–19:30
蘭花亭涼麵(創始店)在那裡與用餐環境
這是個很新的大樓,在友人家附近,我蠻肯定這以前沒有這間店(笑)
用餐是先點好餐點,然後進來等餐點上桌
環境相當整潔,不過蠻多餐點是外送員來帶走的
看招牌你就會懷疑這是不是間涼麵店了
有
蘭花亭涼麵(創始店)菜單與價格
有組合套餐,然後與過去蘭花亭就只有涼麵的狀況相比現在多了很多不同的麵食小菜與湯品
涼麵的價格還行,但整體的價位偏高
這是來這邊吃飯要稍稍注意的
蘭花亭涼麵(創始店)吃個老牌傳統涼麵,配個綜合湯
-
涼麵配綜合湯的套餐
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傳統涼麵
感覺過去的醬會比較濃一點
不過現在的感想大概就清爽吧,醬比較不濃但比較清淡些
醬很多所以可以拌的很開
我吃涼麵首重就是醬要夠,這點蠻不錯
但不走蒜味,芝麻醬又比較偏淡的它對重口味的人就不太友善了
有人提到可以加辣試看看
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綜合湯
不考慮這個組合價位其實比一些台北店家稍高的話
這湯還不錯,味噌算濃,蛋花也不錯
貢丸扎扎實實兩顆
裡面的豆腐料也很多
還蠻不錯的
總評
吃個回憶,然後味道確實還不錯
新的店面整潔乾淨
然後大概有人會在意價格
可以先看清楚再決定是否消費
店家/景點資訊
- 店家名稱: 蘭花亭涼麵(創始店)
- 所在地址:100臺灣台北市中正區廈門街77-3號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:30
- 店家電話:02 2365 4221
- 評價:★★★★★
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