二屋牡蠣拉麵,捷運中山站美食,隱身在赤峰街內,帶有海的滋味的拉麵店

 

二屋牡蠣拉麵,捷運中山站美食,隱身在赤峰街內,帶有海的滋味的拉麵店

這間店是友人看到的,看看它在FB 的介紹,是『帶著海的滋味』的拉麵,與一般豚骨或魚介的拉麵湯頭不同
對於這種特別湯頭的的拉麵我一向沒有什麼抵抗力
就是去吃就對了

二屋牡蠣拉麵

台北市大同區赤峰街35巷11號
11:40–14:00, 17:00–21:00 (平日)
11:40–21:00 (週六日 )

 

二屋牡蠣拉麵美食資訊

  1. 二屋牡蠣拉麵在那裡與用餐環境
  2. 二屋牡蠣拉麵菜單與價格
  3. 很濃厚的海的味道,濃厚牡蠣牡蠣拉麵,鹽味醬油味都好吃

二屋牡蠣拉麵在那裡與用餐環境

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這間店算巷弄隱藏版,因為你要找到它的最佳方式是找排隊人龍
它位於赤峰街35巷,離中山站比較近,不過從中山站走來大概也要10分鐘
必要的話建議開google map 避免走錯

排隊動線是有規定的

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店內空間不大,大概就十個人吃吧
不過大家都吃的很快,所以換桌率還ok


二屋牡蠣拉麵菜單與價格

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最便宜的220,然後最貴的限量拉麵390
但限量就真的沒幾個,我們這天大概算第二波進去的
限量的就沒啦

然後這間店有像日本拉麵店一樣賣啤酒,但不賣可樂…….我有點怨念

很濃厚的海的味道,濃厚牡蠣牡蠣拉麵,鹽味醬油味都好吃

一碗的話長這樣,用個木盤,相當文青風的組合

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兩碗是這樣XD
這天我們都點濃厚牡蠣牡蠣拉麵,為什麼牡蠣要重覆兩次,是很重要或者
就是指裡面有牡蠣

一個是鹽味,另一個是醬油味

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我的醬油味的

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友人的鹽味

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雖然說平常我其實比較偏愛鹽味拉麵甚於醬油拉麵,但這天吃下來的感覺
我和友人都覺得醬油拉麵的湯頭好一點
喝一口就知,真的是大海的滋味,非常濃郁
鹽味反而比醬油味有點更搶戲的感覺

很不錯的湯頭
這種的都有附兩顆牡蠣

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肥美,相當美味

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叉燒的話比較薄一點
不過我覺得比起太厚柴柴的
這種的更合我心意

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這樣看會更明顯一點

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麵條是中粗麵,比較能帶湯汁
所以你要像日本人那樣吸有可能會弄髒衣服

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這邊的麵可以一直加。不過首先你要能吃的下

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加購的蛋,熟度正好

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其實看菜單時不太清楚為何要加點洋蔥
不過這種焦焦的洋蔥意外的好吃

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然後照習慣點了碗白飯,想說可以泡湯吃
但後來發現太濃的湯與白飯不是那麼搭

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總評

相當美味的海味湯頭拉麵,對於我來說是喜歡的湯頭
不過因為我比較愛細麵,如果它可以選麵條就好了
醬油湯頭不錯

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