二屋牡蠣拉麵,捷運中山站美食,隱身在赤峰街內,帶有海的滋味的拉麵店
這間店是友人看到的,看看它在FB 的介紹,是『帶著海的滋味』的拉麵,與一般豚骨或魚介的拉麵湯頭不同
對於這種特別湯頭的的拉麵我一向沒有什麼抵抗力
就是去吃就對了
二屋牡蠣拉麵
台北市大同區赤峰街35巷11號
11:40–14:00, 17:00–21:00 (平日)
11:40–21:00 (週六日 )
二屋牡蠣拉麵美食資訊
- 二屋牡蠣拉麵在那裡與用餐環境
- 二屋牡蠣拉麵菜單與價格
- 很濃厚的海的味道,濃厚牡蠣牡蠣拉麵,鹽味醬油味都好吃
二屋牡蠣拉麵在那裡與用餐環境
這間店算巷弄隱藏版,因為你要找到它的最佳方式是找排隊人龍
它位於赤峰街35巷,離中山站比較近,不過從中山站走來大概也要10分鐘
必要的話建議開google map 避免走錯
排隊動線是有規定的
店內空間不大,大概就十個人吃吧
不過大家都吃的很快,所以換桌率還ok
二屋牡蠣拉麵菜單與價格
最便宜的220,然後最貴的限量拉麵390
但限量就真的沒幾個,我們這天大概算第二波進去的
限量的就沒啦
然後這間店有像日本拉麵店一樣賣啤酒,但不賣可樂…….我有點怨念
很濃厚的海的味道,濃厚牡蠣牡蠣拉麵,鹽味醬油味都好吃
一碗的話長這樣,用個木盤,相當文青風的組合
兩碗是這樣XD
這天我們都點濃厚牡蠣牡蠣拉麵,為什麼牡蠣要重覆兩次,是很重要或者
就是指裡面有牡蠣
一個是鹽味,另一個是醬油味
我的醬油味的
友人的鹽味
雖然說平常我其實比較偏愛鹽味拉麵甚於醬油拉麵,但這天吃下來的感覺
我和友人都覺得醬油拉麵的湯頭好一點
喝一口就知,真的是大海的滋味,非常濃郁
鹽味反而比醬油味有點更搶戲的感覺
很不錯的湯頭
這種的都有附兩顆牡蠣
肥美,相當美味
叉燒的話比較薄一點
不過我覺得比起太厚柴柴的
這種的更合我心意
這樣看會更明顯一點
麵條是中粗麵,比較能帶湯汁
所以你要像日本人那樣吸有可能會弄髒衣服
這邊的麵可以一直加。不過首先你要能吃的下
加購的蛋,熟度正好
其實看菜單時不太清楚為何要加點洋蔥
不過這種焦焦的洋蔥意外的好吃
然後照習慣點了碗白飯,想說可以泡湯吃
但後來發現太濃的湯與白飯不是那麼搭
總評
相當美味的海味湯頭拉麵,對於我來說是喜歡的湯頭
不過因為我比較愛細麵,如果它可以選麵條就好了
醬油湯頭不錯
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