杉SHAN 台北松山，捷運南京三民站美食，隱藏在巷弄裡超美超好吃的健康餐盒

來自台中最美的健康餐盒「杉SHAN健康盒BalancedBox」，沙拉餐盒中的愛馬仕。對於巴特我這種中年男人來說，健康是比較重要的，但最近滿地開的健康餐盒，對於我和家母來說，是有其意義(
因為避免三高總是有些東西吃起來會比較好 )　但總覺得吃來吃去一直只有兩個心得『貴』『花點時間我也可以做出來』
而且這些標榜健康的餐盒一般就沒什麼特別好的

來到「杉SHAN健康盒Balanced Box」，與朋友吃完就一個心得。沒想到這種食物可以如此好吃，而且選項多，要吃的健康又美味
我想以我目前吃過十幾間這類餐盒它是最好吃的，然後友人吃完更直接『每一個食材都好吃』

這就是一間這樣厲害的店

杉SHAN 台北松山
台北市松山區南京東路五段250巷11號之1
02 2748 8555
11:00–15:00, 17:00–19:30

杉SHAN 台北松山美食資訊

杉SHAN 台北松山在那裡
杉SHAN 台北松山超美的用餐環境
杉SHAN 台北松山菜單與價格
來吃個超美味的沙拉與湯品

●杉SHAN 台北松山在那裡

這間店認真說漂亮是很漂亮，不過因為白色店面加上很自然的設計
你會不小心就把它當成其他網美店或咖啡廳之類就走過去…….
之後看地圖才發現ㄟ我錯過它了

它離南京三民站不遠，比較靠東區這一邊，從捷運站走來約3-5分鐘
可以說在交通上相當方便
不過此區停車甚至是要停機車都有點麻煩，附近太多商家

超自然風的漂亮店門

●杉SHAN 台北松山超美的用餐環境

一進門是一個很漂亮的開放式廚房與餐點搭配台
餐點製作的整潔看的見

然後除了最前面兩個小桌外，後半段可以說超美
白底的漂亮桌椅，植物搭配的感覺都好
朋友就一直很想在這用餐，然後被我拉到前面說光線比較好還不太情願

我想，時間許可的話其實我想在這邊打開筆電做點事邊享用美食 XD

綠葉讓整間店變得更美更舒適

這裡是自助式的，所以用餐完自己把垃圾收集丟掉

水也是自己處理

整體的感覺就是超乾淨超美

這是選好餐的配餐台

●杉SHAN台北松山菜單與價格

菜單隨季節會調整
拍到的菜單就當參考

可以Line 線上點餐喔

進去後會先掃QR Code
然後在手機上點好餐
確認後帶著手機到櫃台給櫃台掃QR Code
最後付帳

一般是先選擇小份或大份，看自己的食量

然後選主食和每樣不同的菜

●來吃個超美味的沙拉與湯品

這天吃的

兩個餐盒，三種醬汁，還有兩碗湯品

現點現做

這邊的餐點都是現點現做，所以如果你要現場點再外帶要等一下下喔
健康盒會有一個主食，我們這天的小盒搭配的就是天使麵

各式各樣的配料，這邊健康盒的特色就是高品質食材、精緻法式舒肥主食、微調味配料、季節性調整、份量十足

然後現做過程你都看的到，健康衛生都看的見

杉SHAN健康盒(大份)

含任選基底1份、配料9種、醬汁2種。

這盒的基地是南洋小寬粉與綜合生菜
然後重點是低溫牛肉菲力與白蘭地蝦子

然後會有兩種醬汁
在這邊會有三種可以選

分別是柚子胡椒法式芥末油醋、檸檬蒔蘿酸乳、日式胡麻醬

低溫牛肉菲力這個點之前其實我有點猶豫
原因是吃過其他家的類似產品都不是很喜歡，很多偏硬或是煎的不好
不過吃過杉SHAN的就完全不同了

這完全是中高階牛排店等級的好吃牛肉，牛肉肉質很棒，而且軟嫩
就算你牙口不好也可以吃的很開心
而不會像很多標榜健康的，就把牛肉做到像橡皮筋一樣

只能說太好吃了

白蘭地鮮蝦也相當美味，已經剝好了殼，蝦子非常新鮮，帶著一點點酒香和檸檬香
也是吃過這種生蝦類最美味的

煎過的豆腐也很美味

配上美味醬汁拌一下又是不同風味

這盒是選了很好吃的寬粉
搭配上沙拉與醬汁，好吃又飽足

茉莉茶香水蓮與起司，都是一般這類餐點很少見的好吃菜色
就整盒每一個菜都好吃

法式玉米湯佐馬鈴薯慕斯

這是杯如果你不是拿著紙杯喝，單看味道會覺得是高檔西餐廳的配湯
相當濃郁又很香，加進去一點法式辣椒粉，更是提味
搭配沙拉喝很棒，會很飽足

杉SHAN健康盒(小份)

含任選基底1份、配料5種、醬汁1種。

一般食量小的可以選小份就夠了
這份的主食選了杉SHAN超受歡迎的低GI 天使麵
升糖指數（glycemic index，簡稱GI），又譯糖生成指數，指的是不同食物對於血糖的生成指數
比如說你如果有糖尿病風險，那你在那邊吃包子饅頭或稀飯之類大概醫生會想打你
越精緻的麵粉或像稀飯這種是很好吸收的，那你就很容易血糖突然升高

低GI的則代表你吃了對血糖升高的速度影響不會那麼大，那麼就更適合食用了