這間雖然因為韓國人來吃超級紅,不過它本來就可以說是最棒的蚵仔煎之一了
特別是皮,相當美味
會想一吃再吃的美味蚵仔煎
原文:廣州街夜市香脆蚵仔煎|網友大讚台北最好吃的冰花蚵仔煎!蚵仔鮮美外皮酥脆老饕私藏!菜單價位(捷運龍山寺站)
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艋舺夜市超人氣美食!台北最好吃蚵仔煎、 廣州街20年老店蚵仔煎、廣州街美食
捷運龍山寺站必吃美食「廣州街夜市香脆蚵仔煎」
餅皮猶如肉紙的冰花蚵仔煎 吃起來相當酥脆
一入口還會發出卡茲卡茲的聲音
蚵仔使用的是東石產地直銷
蛋與麵糊酥脆的程度相當令人驚豔
搭配上鮮美蚵仔與青菜一起吃 整體口感很不錯!
原文:廣州街夜市香脆蚵仔煎|網友大讚台北最好吃的冰花蚵仔煎!蚵仔鮮美外皮酥脆老饕私藏!菜單價位(捷運龍山寺站)
廣州街夜市香脆蚵仔煎在哪裡?怎麼去?
備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主
文章內有廣州街夜市香脆蚵仔煎地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
香脆蚵仔煎位於廣州街夜市後段 靠近環河南路二段
最近的捷運為龍山寺 沿著廣州街過來步行約8分鐘左右
晚上5點半開始營業 羽諾不到六點就過來 沒想到就已經是滿滿的人潮惹
主打特色就是”脆”的蚵仔煎冰花煎皮 使用東石直銷的肥美蚵仔
怕吃不飽也有提供壽司、乾蚵、蚵仔湯想吃其他煎 也有蛋煎以及蝦仁煎
工作人員不停著煎著蚵仔煎 一鍋只能煎四個 人多時需要耐心等候!
蚵仔煎的冰花外皮薄的跟紙一樣 吃起來酥脆帶點蛋香
醬汁也調製的不錯 無辣不歡的小夥伴們 也可以加入店內特調辣椒 辣度很夠
廣州街夜市香脆蚵仔煎|蚵仔煎$70
廣州街夜市香脆蚵仔煎跟一般蚵仔煎很不一樣
使用豬油煎的就是有古早的香味
蚵仔煎比較薄也很有”脆”度 鹹甜的醬汁就淋在中間
東石來的蚵仔飽滿肥美 吃起來沒有腥味
配上鮮脆的小白菜 吃起來相當過癮
真的是台北市中最好吃的蚵仔煎之一 值得來試試
廣州街夜市香脆蚵仔煎|壽司$50
怕吃不飽 所以家點了一份豆皮壽司
吃起來比較沒有記憶點 不過吃起來還算有飽足感
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!