御珍軒，台北車站美食，老饕隱藏版的港式飲茶重新開幕，來吃點老味道

御珍軒，捷運台北車站與後車站商圈的隱藏版美味港式飲茶，位於福君海悅飯店的二樓，可以說是後車站這邊蠻特別的港點餐廳。在過去十幾年，御珍軒的港點相當厲害，所以很久以前我就吃過這間店的港點,還來過兩三次，那個時候知道這間店的不多，很多都是附近的食客，或者就老饕口耳相傳跑來吃，畢竟後車站或圓環在當時已然沒落許久，一間沒什麼宣傳，又躲在
飯店樓上的港式飲茶，自然算不得很紅
吃了幾次，朋友請的，友人聚餐，或家裡一起來吃，都蠻喜歡的

不過後來因為一些事就沒能繼續來，疫情時間聽說它要關店，頗為感傷
現在又開幕了，只希望一切都會更好

剛好友人邀我們來用餐，就順便來嘗嘗過去喜歡的店家

 

御珍軒在那裡與用餐環境

這間店在重慶北路往圓環的路上，所以你坐一些到圓環的公車也可以過來
從捷運台北車站走過來是比較方便的走法
開車的話停車會是一個問題

現在是從這個門進去，請不要跑去飯店那邊
進去後有電梯，也可以就走樓梯上去
店面在二樓

這邊就是御珍軒了

店裡桌距相當的大，很方便送餐，吃飯也蠻ok 的

聚餐也有包廂，小包廂

超多人的大包廂

御珍軒菜單與價格

「御珍軒」菜色不少，有燒臘/冷盤類、港式小炒、海鮮特色菜、煲仔類、蒸鮮類、飯麵類、時蔬類、鮮靚湯品，還有多道港式點心，分蒸點、炸點、烤點、煎點、
腸類、甜點。
整體價格還好

與一般港式飲茶ˋ不同的應該就炒菜或燒臘很多

來吃個好吃港點，還有美味龍蝦

 

• 海鮮豆腐煲

海鮮豆腐煲是一道色香味俱全的菜餚。它的主要食材是豐富的海鮮和嫩滑的豆腐，經過
精心烹調，使得每一口都充滿了海鮮的鮮美和豆腐的細膩。這道菜的湯汁醇厚，滲透在豆腐和海鮮中，使得每一口都充滿了層次感。而且，這道菜的營養價值也非常
高，富含蛋白質和多種維生素，是一道非常健康的菜餚。無論是作為家常菜，還是作為宴客佳餚，海鮮豆腐煲都是一個非常好的選擇。
chatgpt 如是說，我個人偏愛這菜的豆腐，再拿點湯相當配白飯

• 海皇鮮蝦餃

現在港點大概分兩派，如果你常吃真的舌頭夠精確，那麼你會發現有些店的港點是中央廚房出的，到那邊吃起來都一樣
御珍軒的好處是自己做的，相當不錯，這個一下就被大家吃完了

• 干炒牛河

友人們都相當喜歡，炒的蠻不錯的干炒牛河，不過我個人是沒試啦
原因無它，我不吃豆芽菜就是

• 松露蒸燒賣

吃港點就一定要吃
料還不錯，至少不像某知名港式店家會把燒賣皮蒸到一拿起來就留在底下的紙上

• 蘿蔔絲酥餅

雖說是小點，一般在外面店家不好吃到，皮很酥，蘿蔔絲不比一些知名店家差

• 潮州海味花枝

相當下飯的特色菜。花枝鮮美又好吃
一般很少見到，蠻喜歡的

• 金牌脆皮雞

相當美味，配合蒜酥再加上點椒鹽
很好吃的一道菜

• 粵式靚蝦腸粉

裡面選用米網並非油條，然後蝦子也很香，很好吃的一道
必點。

• 廣東鮮蝦炒飯

料很好的炒飯，不過我對這類炒飯稍稍沒那麼愛
對其它人還是蠻不錯的
點個主食可以比較飽

• 潮州豬肚雞球煲

少見的潮州菜，也是蠻好吃的

• 避風塘龍蝦

用的是波龍，我相當喜歡避風塘炒蟹，做龍蝦也喜歡
這種菜最好吃的是裡麵沾了海鮮味的蒜酥

• 叉燒酥

相當不錯，酥皮夠酥，裡面的叉燒餡也好吃
這天的叉燒酥表現不錯

• 鹹水餃

這道菜我小時候就超愛了，最早吃應該是世運食品的港點(在其他港式飲茶應該也有，大概是金獅)
就一直都相當喜歡，去每間店我都愛點這菜
這天的也蠻不錯的

• 杏仁豆腐

相當棒的甜點，杏仁味適當
沒有那股人工的臭味，蠻喜歡的

總評

重新開幕後的
御珍軒相當美味，港點或幾個潮州的煲類表現都好
也有些很特別的海鮮
值得來這邊聚餐

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