【南投草屯最好吃的美食精選懶人包】- 鄉民食堂推薦11間南投草屯必吃在地美食!

在南投草屯想吃到最好吃的美食嗎?絕對不能錯過鄉民食堂推薦的這幾家超人氣必吃的南投草屯美食!(本篇於2020/07/17更新)

(本文首頁封面圖擷取自IG:altpig 作者同意授權轉載,未經作者同意請勿擅自轉載到他處)

位於全台唯一一個不靠海的縣市南投縣中,有一個因鄰近臺中、南投郊區的地利之便而在南投經濟中最發達的城鎮,同時也是2015年10月苗栗縣頭份鎮升格為縣轄市後,全臺人口最多的鎮-草屯。舊名為「草鞋墩」且位於南投西北邊的草屯,一直是南投的一個重要城鎮,不僅位於交通要衝,且長期是南投縣內商業及服務業最興盛的地區。這麼一個熱鬧的地區,當然也成為南投縣內一個重要的觀光市鎮。

雖然不同於其他較熱鬧較大的觀光都市,但這地方就有如嘉義的民雄一般,有著一般繁榮都市所沒有的慢步調、純樸與熱情。來到草屯,也別擔心沒有好吃的美食,這裡小歸小,但說起美食也是不會輸給其他地方的。在許多草屯美食店家中,究竟有哪些是非常值得一吃的呢?鄉民食堂在這裡精選出11間美味的草屯美食,讓想到南投草屯玩的人,有個最好用的草屯美食攻略。

南投草屯最好吃的美食精選總表-

  • 點麵
  • 九號麵館
  • 澄食 和食料理
  • 京壽司手作割烹
  • 白鳥餐飲店
  • 世傳魷魚羹(粳)
  • 冷凍豆花搖搖冰
  • 榕樹下扣仔嗲(蚵嗲)
  • 方愫馨草屯手工麻糬
  • 草屯麻糬-久味大姐手工麻糬
  • 許記鹹湯圓

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*點麵


位於草屯炎峰國小對面的「點麵」,是一間較有現代感的新麵店,主打超多口味的麵類,最為人所推薦的就是他們的打拋豬肉拌麵、香蔥雞絲拌麵、牛肉麵。雖然 價格不低,但明亮舒服的環境、美味度與多種口味的選擇,也讓人願意多次造訪。

「點麵」的湯麵與乾麵種類都很多,湯麵的話,除了兩種牛肉麵以外,有麻油松坂湯麵、藥膳軟排湯麵與鮮蝦蛤蜊煨麵等選擇,乾麵更有許多人喜愛的打拋肉醬拌 麵、香蔥雞絲拌麵與巴蜀擔擔拌麵,喜歡吃辣的人絕不能錯過他們的乾麵款。他們的麵體能選擇外面少見的寬麵,相當Q彈,薄而不爛,可以的話建議吃吃看他們的 寬麵,不僅能均勻沾附湯汁,連同菜與肉一起入口也更加過癮入味!

除此之外,「點麵」的小菜與點心類也很有水準。小菜首推黃金泡菜,另外點心類相當推薦薄皮多汁的小籠湯包。

營業地點:南投縣草屯鎮虎山路750號
營業時間:11:00-14:00 &17:00-20:30(周二休息)
營業電話:049-2322066

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【南投.草屯】點麵

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*九號麵館


這間草屯的「九號麵館」,雖然位置較為偏遠一些,但卻是許多草屯人都稱讚好吃的好麵館。店內的空間大、位置相當多,環境也乾淨,此外也相當平價,百元左 右的價格就能吃得很飽,也讓很多人決定常常來光顧,所以在用餐時間常常客滿,更別說是假日了。

九號麵館相當為人所稱道的就是他們的水餃、炸醬麵與牛肉麵了,水餃有高麗菜與韭菜兩種口味,相當飽滿大顆且肉汁豐富,可說是來九號麵館必點的招牌。麵類 的口感都相當好,不過於軟爛且有Q勁,炸醬麵香氣十足,牛肉湯清甜芳醇,肉軟嫩好入口,再點上幾盤小菜,真的是CP值超高且非常好吃的正餐選擇。

營業地點:南投縣草屯鎮山腳里民權路9號
營業時間:10:30-14:00 & 16:30-20:00 (周二公休)
營業電話:049-2315516

《南投草屯食記》九號麵館
草屯鎮 再訪 九號麵館

草屯兩間新鮮精緻的代表性日本料理,分量超足夠的生魚片、星鰻與干貝讓人忍不住多次光顧,超好吃大推薦!

*澄食 和食料理


這間「澄食和食料理」位於草屯熱鬧的虎山路上,走文青風的招牌在大馬路上並不特別顯眼,且與其說是日本和食,還不如說看起來像是一間咖啡館。內部裝潢融 合了木製和風與工業現代風格,讓甫進來用餐的人都能感受到一股簡明的舒適感。

澄食和食料理的菜單選擇性還蠻多的,分類也相當清楚,不管是生魚丼、熟丼、燒烤物、握壽司、刺身還是手捲,幾乎每個品項都有其獨特之處。且每天也都會有 一些當日限定的漁獲,每次來都會有不同的收穫。「澄食」的價位以日本料理來說算不貴,且食材新鮮、刀工精緻與擺盤的巧思都是饕客能一眼望穿的,讓人相當 推薦。若點丼飯皆有附上沙拉與味噌湯(湯可以免費續加),且所有餐點都不收服務費,算是相當地親民。

基本上澄食和食料理的品項沒有什麼讓人挑剔之處,不管生食還是熟食的表現都在水準之上。生魚片的鮮甜滋味與軟嫩又帶點紮實的口感,以及熟食處理得恰到好 處的微微焦香風味,都讓人忍不住對這間開業不算久的小店給予讚賞。真的要挑剔的話就是「澄食」的丼飯份量並不算多,男生要吃的話,光點一碗丼飯的話可能 會不夠就是了。

營業地點:南投縣草屯鎮虎山路656號
營業時間:11:30-14:00 & 17:30-21:00 (周二公休)
營業電話:049-2365785

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*京壽司手作割烹
https://www.instagram.com/p/Bt99nVilZjO/
京壽司是一間草屯地區相當有知名度的日本料理店,他的整體價位要比上面介紹的「澄食和食料理」還更高一些,但這依然無損京壽司的高人氣。同樣是相當精緻 且好吃的和食料理屋,京壽司的特色在於其食材的種類比起「澄食」又再更多元與高檔一些,像是海膽、北海道大干貝、天使紅蝦、松葉蟹等品項都有。許多人非 常愛的比目魚鰭邊肉、干貝與天使紅蝦,在「京壽司」也有丼飯版本能吃,讓人相當滿足。

京壽司的周三也有限定的「萬惡特級海鮮丼」,當天限定的新鮮市場漁獲也是少不了的,而且京壽司的醋飯粒粒分明,份量也恰到好處,搭上厚度非常驚人的新鮮 生魚片,真的讓人讚不絕口。只能說,若不受到預算的限制,來京壽司真的是和食類非常好的選擇!

營業地點:南投縣草屯鎮太平路二段108號
營業時間:11:00-14:00 & 17:00-20:30(周四休息)
營業電話:049-2357321

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隱身在草屯國中對面的草屯好吃炒飯!外地人絕對不知道的隱藏版在地美食,清爽的炒飯真的讓許多在地人都大推

*白鳥餐飲店


在草屯,喜歡吃炒飯的人應該都不會錯過一間平價的小店:「白鳥餐飲店」。光聽店名似乎摸不著頭緒,那是由於店內賣的品項相當雜,且主要以西式早餐常見的 品項為主,像是漢堡、三明治、鐵板麵、蛋餅等。但這間位於草屯國中斜對面的白鳥餐飲店真正厲害的是他們的炒飯,且是非當地人不會知道的美食。

白鳥餐飲店的蛋炒飯相當便宜,幾乎不到六十元就吃得到,雖然主要搭配的食材也是以早餐店常見的為主,像是玉米、肉鬆、鮪魚、燻雞等,但也有特別的蚵仔蛋 炒飯可選擇。炒飯粒粒分明,吃起來清爽、不會過油是他們最大的特色。另外,要吃炒飯一定要加他們的特製辣醬,是內行的在地人才熟知的高CP平價好吃餐飲店 。

營業地點:南投縣草屯鎮虎山路875號
營業時間:06:00-19:00 (周日公休)
營業電話:049-2357855

[南投草屯] 白鳥餐飲店 炒飯好味道

來草屯必吃的代表美食!豪邁的大塊鮮脆魷魚讓人讚不絕口,配上一杯酸梅湯真的超推薦!

*世傳魷魚羹(粳)


世傳魷魚羹(世傳魷魚粳)可以說是相當知名的草屯在地的人氣美食之一,內用的桌數不少,裝潢也有些類似春水堂那般走簡明乾淨的古風路線。

世傳魷魚羹中最熱門的不外乎就是他們的魷魚與肉羹,粉嫩鮮脆的川燙魷魚,每一片的厚度都相當足夠,口感更不用說,一口咬下鮮脆甘甜,越嚼那魷魚的香氣蔓 延到口中的滋味,相當迷人。肉羹也很特別,吃起來有點像是貢丸般的滋味,但魷魚的表現實在太搶眼,來這裡絕對必吃!不管是配上羹湯,還是川燙沾哇沙米或 蒜蓉醬,都相當好吃!

另外,世傳魷魚羹也有六種超值套餐可以選擇,大抵是羹湯主食系列配上小菜與飲料,價格約在百元上下,頗為划算。飲料的酸梅湯也是相當好喝,微酸甘甜的滋 味喝起來十分清爽,點一杯來喝或是直接吃套餐,絕對不會讓你後悔的。

營業地點:南投縣草屯鎮碧山路59號
營業時間:10:30-19:30
營業電話:049-2310811

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*冷凍豆花搖搖冰

草屯形象商圈內有不少美食,其中一間生意很好的小攤小店就是這間「冷凍豆花搖搖冰」,現在由年輕的第二代接手,美味仍繼續傳承下來,這間純手工製作的好吃甜品店,至今仍有許多在地人會不時去吃上一碗。

店內賣的品項主要是豆花、湯圓與薏仁湯,如果想要多種願望一次滿足的話,可以點他們的「綜合豆花加湯圓」。「冷凍豆花搖搖冰」的豆花吃起來十分綿密滑嫩,咀嚼後的淡淡豆香味頗讓人念念不忘。飽滿且軟而不爛的薏仁,也是許多人喜愛的一味。湯圓軟嫩微Q,口感也是恰到好處。更讓人驚喜的,是他們的甜湯與糖水,不過於甜膩且香氣十足,以一碗不超過40元的甜品來說,「冷凍豆花搖搖冰」的給料相當豐富,美味度更不用說,怪不得深受許多在地人的喜愛。

營業地點:南投縣草屯鎮和興街43號
營業時間:12:00-21:30
營業電話:049-2327488

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草屯榕樹下旁的超好吃蚵嗲與肉嗲!平實的價格與多元的炸物選擇讓就是許多草屯人念念不忘的好滋味!

*榕樹下扣仔嗲(蚵嗲)


在草屯,這間「榕樹下扣仔嗲」大概可以說是無人不知無人不曉的在地小吃美食。沒有特別的招牌,店面就在一顆南投草屯大榕樹下旁邊,久而久之就有了榕樹下 扣仔嗲(蚵嗲)這樣的店名。

顧名思義這裡主打的招牌美食就是他們的「蚵仔嗲」(扣仔嗲 或 蚵嗲),他們的蚵嗲跟肉嗲真的是一絕,新鮮的蚵仔配上韭菜的濃濃香氣,外面裹著薄薄的酥脆 粉漿,一口咬下去有爆漿的感覺,十分好吃。若怕蚵仔味道的人,肉嗲也相當多汁,不用沾醬就很好吃,怪不得許多草屯在地人這麼愛。

另外,榕樹下扣仔嗲(蚵嗲)也有其他多元的炸物品項,如芋頭糕、韭菜條、菜頭粿、米糕、豆腐、蝦捲與米腸等等。尤其非常推薦炸米糕、米腸與豆腐,稍微沾 一些店家準備的紅醬與白醬,風味更上一層樓。怕都吃炸物太油膩嗎,榕樹下扣仔嗲(蚵嗲)也有好幾樣便宜又口味清爽的湯品可以選擇。是CP值很高且美味的草 屯在地小吃!

營業地點:南投縣草屯鎮玉峰街92號
營業時間:09:00-20:00
營業電話:0972-504809

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兩間草屯最代表性的好吃麻糬!口味超多元,招牌的長條麻糬主打三種口味一次滿足,Q彈不黏牙的糯米皮與不死甜的餡料美味超推薦

*方愫馨草屯手工麻糬


講到麻糬,除了花蓮麻糬以外,南投草屯的麻糬也是赫赫有名。創立於民國49年的方愫馨草屯手工麻糬,可說是草屯知名的伴手禮店。開在中山街的創始店,還維 持的傳統的老店風格,到現在傳承到第二代,口味依然維持得不錯,主要有八種口味可以選擇:招牌、花生、紅豆、芝麻、綠豆、綠茶、芋頭、香芋花生,另外還 有特別款:紫米鹹麻糬和黑糖綜合麻糬。每種口味的十分有水準,但最受歡迎的不外乎還是芝麻、花生與紅豆這類經典的口味。

方愫馨麻糬的口感Q彈而不黏牙,餡料甜而不膩,作為茶點是非常好的選擇。招牌麻糬很特別地做成長條狀,裡面包了花生、紅豆與芝麻三種餡料,吃起來富有層次 感,可說是送禮自吃的最經典選擇。但若不是對口味有特別的執著,許多草屯在地人都會推薦直接買一盒塑膠盒裝的原味白麻糬,自己沾花生粉吃,那種爽度是一 塊一塊做好的麻糬所不能比擬的。

營業地點:南投縣草屯鎮中山街193號
營業時間:5:30~21:00
營業電話:049-2391703

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*草屯麻糬-久味大姐手工麻糬


「草屯麻糬-久味大姐手工麻糬」(以下簡稱久味麻糬)是位於草屯中山街上另一間也很知名的麻糬店,與方愫馨各有其愛好支持者。久味麻糬也有圓形與長條狀的 麻糬,長條的麻糬僅有招牌與芋香花生兩種口味,招牌麻糬一樣內含紅豆、芝麻與花生三種內餡混合。

圓形麻糬除了常見的口味外,還有特殊的抹茶紅豆、山藥紅薏仁與花生米口味。其中非常推薦久味麻糬的芋頭口味,相當綿密香濃,但也不會過於甜膩,芋頭控必 吃!花生米口味直接包花生顆粒,咀嚼時更能品嘗到花生原始的香氣,越嚼越香,口感也更為爽足。若不排斥鹹的口味,也可以吃吃包著香菇與珍珠脯(菜脯)的 鹹麻薯,淡淡鹹香的滋味,相比於甜口味更能咀嚼出麻糬糯米本身的香氣!

營業地點:南投縣草屯鎮中山街201號
營業時間:05:30~21:00
營業電話:049-2333996

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*許記鹹湯圓


草屯這間食尚玩家與鳳中奇緣都採訪過的許記鹹湯圓,也是來草屯相當值得一吃的小吃店。附近的碧山路商圈也有許多美食值得一嚐,來到許記鹹湯圓這帶記得多 晃一下看看有沒有其他有興趣的美食。雖然近年來因為漲價的關係,許記鹹湯圓的價格已經越來越高,稱不上是高CP的美食,但這裡甜鹹湯圓的傳統好滋味,仍然 是許多在地人人念念不忘的滋味。

這裡的價位都不超過60元,內用的民眾通常都會點一盤微微入味的油豆腐,可以添加與台中有名的東泉、源美類似的辣椒醬,風味加倍。若要點湯圓來吃,建議搭 配一碗乾意麵,同樣搭配辣椒醬會有意想不到的好滋味。最後就是來這邊一訂要點上一碗的招牌鹹湯圓,湯頭微微甘甜清爽,在配上一碗六顆,一咬下去鹹香肉末 味四溢的的軟Q嫩皮湯圓,真的會讓人上癮!如果怕吃不飽,把鹹湯圓換成肉圓意麵或粄條等系列就行了,這裡的肉圓指的就是鹹湯圓。除了鹹湯圓以外,甜湯圓也 是非常軟Q、口感微黏的好滋味哦!

營業地點:南投縣草屯鎮碧山路77號
營業時間:07:00–19:00
營業電話:049-2357545

南投草屯︱許記鹹湯圓.營業超過60年的市場美食,招牌鹹湯圓和意麵必點,吃上一套就很滿足
[南投美食]許記鹹湯圓.草屯小吃~食尚玩家、鳳中奇緣採訪名店.招牌鹹湯圓彈性佳

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以上11間南投草屯的美食小吃,都是許多草屯在地人盛讚推薦的美食上乘之選,縱然不可能每間都讓人給出五顆星等級的滿意,但至少都能讓嘗過的人覺得瑕不掩
瑜。當然,南投草屯還有很多美食店家,一定還有一些也滿讓人喜愛與受稱讚的遺珠,也歡迎鄉民們比較與補充。

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