三峽美食，最有名是金牛角，除了它之外老街的排骨飯或是北大旁很多美食都很棒喔
三峽，原名為三角湧，位於大漢溪、三峽溪、橫溪三河的匯流，過去曾有碼頭，有船舶運輸，曾經是全臺三個主要的樟腦集散中心之一，後來因為淤積，稍稍停滯，後來因為台北大學校區在此，才更加發展。
提到三峽，大家會先聯想到的一定是『金牛角麵包』，此地也盛產綠竹筍，春末夏初來這邊吃碗綠竹筍雞湯實在太棒了。老街也是很多人喜歡的觀光景點
鄉民食堂在此介紹三峽十大美食，提供鄉民參考
三峽最好吃的十大美食推薦
●八條壽司三峽旗艦店
三峽最強排隊店，可以說是這邊最紅的日式餐廳了，而且除了假日之外中午是不營業的。這是因為白天一般要進行海鮮進貨，大家都很喜歡這間店的平價又新鮮的海鮮，門口的黑板是重點，因為好吃的東西通常會寫在上面，點完就沒有了。
八條壽司三峽旗艦店
新北市三峽區介壽路一段198號
02 2673 2388
週末 11:00–14:00, 16:30–22:00
平日 17:00–22:00
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●東道飲食亭
三峽老街旁最有名的古早味排骨飯，雖然刻意裝璜成懷舊風，但其實它的主力客群還是當地人，排骨相當厚，吃起來超過癮，花生豬腳也很不錯，滷的相當夠味，是很好吃的豬腳。此外這邊冷飲的仙草甘察也很不錯!!
東道飲食亭
新北市三峽區仁愛街7號
02－8671－5692
11:00–20:00，週末營業到21:00，週二公休
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三峽也有美味的燒肉店
●禾岡炭火燒肉
很不錯的燒肉火鍋吃到飽，食材都蠻新鮮的，價錢也算可以接受，而且很重要的是，空調還不錯。不會用餐時吃到滿身都味道，外場服務貼心又好。可以說是這一區最好的燒肉吃到飽，缺點大概就是似乎比較難停車。
https://www.instagram.com/p/BVmaksGgdFG/
禾岡炭火燒肉
新北市三峽區中正路一段22號
02 2671 2999
17:00–00:00，週末11:00開始營業，週二休息
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●初芯初蒔中式料理餐廳
北大旁的創意中式料理與私房菜，用餐環境相當不錯，菜色種類很多，似乎以江浙菜為主，所以也有四喜烤麩或蔥㸆鯽魚等菜色，小菜很多。其它菜色裝盤適當，適合兩個人吃，餐點都蠻不錯的，雖然對學生來說可能價錢稍高，但仍是很棒的聚餐場所
初芯初蒔中式料理餐廳
新北市三峽區大學路196號
02 8672 6001
11:30–14:00, 17:30–21:00(周四休息)
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三峽非常好吃而且有名的乾麵店
●海爺四號乾麵
紅油加上皮蛋與麻醬的四號乾麵超好吃，這間其實很有趣的是，似乎分店(中和)比本店還有名，但這種特別的吃法就此兩間，敢吃辣的人一試成主顧，紅油皮蛋麵或皮蛋飯也相當不錯，赤肉湯或餛飩湯很適合點來解辣!!
海爺四號乾麵
新北市三峽區光明路5號
02 8672 0664
11:00–14:00, 16:00–20:00( 週一休息)
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●厚道飲食店 三峽店
三峽古早味排骨飯雙雄之一，不過因為它其實算分店，也有人說這間和東道比起來，算是外來的味道，排骨飯也是主力招牌，排骨夠厚，相當好吃。滷肉飯搭配酸菜也很受歡迎。店面也是古早味裝璜。也是相當推薦的小吃店
厚道飲食店 三峽店
新北市三峽區長福街10號二樓
02 2672 5262
11:00–14:30, 16:30–19:30 (週末中午不休息，週一公休)
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●河南砂鍋手工扯麵
很特別的一間店，雖然主打是牛肉麵，但蕃茄蛋麵似乎更受歡迎，很多人來這都要點一碗吃吃，而且它的麵條是所謂『手工扯麵』，夠厚夠Q，喜歡有口感嚼勁的麵條，那麼這間店你一定要試試看，小菜也相當受歡迎。
河南砂鍋手工扯麵
新北市三峽區光明路26號
02 2671 2067
10:30–20:30 (週四公休)
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●台灣磚窯雞三峽店
這間是很受歡迎的聚餐合菜店，很多人會來這裡試試獨特的磚窯烤全雞，餐廳蠻寬敞的，地點比較偏一點，通常需要開車來這邊吃，除了烤雞之外，這裡其它的熱炒也相當不錯，價錢也蠻合宜，有空來三峽玩很適合吃吃
台灣磚窯雞三峽店
新北市三峽區中正路二段87號
02 2672–5882
11：00–21：00
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●松柏園餃子館
三峽很有名的餃子店，有高麗菜跟韭菜兩種口味，相當受歡迎。除了餃子以外，各式特色滷菜或熱炒也是特色之一，酸辣湯或牛肉麵也有很多人喜愛，算是平價高CP的餐廳，簡單吃吃都不會貴，在三峽有兩間店，傳統的老味道
松柏園餃子館
新北市三峽區中正路二段414號
02 2671 4767
11:00–14:00, 17:00–20:00(周一只有中午營業)
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●福美軒餅舖
對於很多外地人來說，提到三峽就是會想到金牛角，這間老店正是金牛角的正宗老店。可以說是三峽的的代表美食，不過店紅爭議多，也有些人覺得服務有點小問題，目前一隻金牛角已經要25元。來這裡吃名氣，體驗一下什麼是三峽金牛角也很不錯
福美軒餅舖
新北市三峽區信義街25號
02 2671 1315
08:00–18:00
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