【台北最好吃的美式漢堡精選懶人包】- 鄉民食堂推薦十大台北市必吃美式漢堡餐廳!

在台北想吃到最美味的美式漢堡嗎?絕對不能錯過鄉民食堂推薦的這幾家超人氣必吃的美式漢堡餐廳!(2020/07/21更新)

一直以來,美式漢堡都引領著台灣主流漢堡美食文化。但提到美式漢堡,對於一般人來說,印象最深的大概就是平價連鎖速食店的漢堡,也因為這個緣故,「廉價」、「快速」、「方便」等特色成了一般大眾對於美式漢堡最直接的第一印象。事實上,想吃到真正好吃的美式漢堡,一定要到專門的美式餐廳才能品嘗到道地美味的漢堡。雖然美式漢堡在台灣也加入了許多店家各自獨創的創意組合,但那種料多到無法「一口掌握」的分量,才是享用美式漢堡最過癮的精隨啊!

不過,即使是美式餐廳,也不一定都有美味好吃的美式漢堡能選擇。所以如果想在台北品嘗到最好吃的美式漢堡,該去哪幾間美式餐廳比較好呢?鄉民食堂在這裡精選出10間美味的台北美式漢堡,讓想豪邁且大口品嘗好吃美式漢堡的你,有個最好用的台北美式漢堡攻略參考!

台北最好吃的美式漢堡精選總表-

  • 發福廚房 Bravo Burger
  • Awesome Burger
  • Burger Ray 個性漢堡
  • Oldies Burger
  • Stan & Cat 史丹貓美式餐廳
  • TakeOut Burger&Cafe
  • ED’s Diner 美式BBQ燒烤餐館
  • Chili’s Grill & Bar
  • Selfish Burger 喀漢堡
  • 1885 BURGER STORE

引領美式漢堡在台灣流行的始祖!特製的濃郁花生醬配上厚嫩多汁牛肉排的結合真的太好吃太罪惡了!

※ 發福廚房 Bravo Burger (台大店)


在台灣如果要提到以美式漢堡見長的美式餐廳,絕對不能不提元老級的 Bravo Burger 發福廚房,發福廚房可以說是美式漢堡在台灣能流行起來功不可沒的始祖,喜歡美式漢堡的人絕對不能錯過。發福廚房在台北的分店還不少,雖然經過合併或縮減目前僅剩三間:台大店、民權店與景美店,但其魅力仍然不減,依舊吸引許多熱愛美是漢堡的人光顧。

來發福廚房吃漢堡,絕對不能不點創辦人陳彥廷先生所發明的特製花生醬與牛肉排的結合!發福廚房的花生醬超級濃郁,再灑上切碎的培根塊,搭配上起司與七分熟的火烤牛肉,培根、濃郁花生醬與多汁的牛肉排之組合堪稱最經典的美式漢堡。另外,水牛城藍起司醬牛肉堡也是美式漢堡的經典款,濃郁的法國藍紋起淤切碎後加入鮮奶,再搭配自製酸甜烤肉醬,相當獨特的風味適合喜愛重口味的人享用!如果胃口很大,那也很建議點個醬燒雙層10盎司牛肉培根起司堡,份量真的不是開玩笑!想找一間美式漢堡店作為自己的美是漢堡啟蒙之旅?真的來Bravo Burger就對了!

營業地點:台北市中正區羅斯福路四段44之1號2樓
營業時間:11:30-21:30(五六延長半小時結束營業)
營業電話:02 2367 3323

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※ Awesome Burger


Awesome Burger在台北也是屬一屬二有名的美式漢堡店,地點就位在熱鬧信義區中的一處小巷弄中。漢堡的價位約在200-300之間,品項也相當多元。最為人所推薦的是「花生醬培根起司牛肉堡」。花生醬培根起司牛肉堡相當豪氣,花生醬上面直接撒上不少花生碎粒,讓口感層次更豐富,花生香氣也更上一層樓。多汁的牛肉排與烤得焦脆的培根,搭上外脆內軟的漢堡麵包體,要想一口就佔滿所有配料很不容易!

限定內用的「脆洋蔥藍紋起司牛肉堡」也受到許多人的歡迎。土石流般的藍紋起司,以其獨特的風味與洋蔥完美的搭配,讓人陶醉。可以說是台北信義區美式漢堡中非常推薦的選擇。

營業地點:台北市信義區基隆路一段190巷11號
營業時間:11:30-14:00 & 17:00-20:20 (周一公休)
營業電話:02 2764 2906

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打造專屬於自己的獨特個性漢堡!牛肉排熟度能自由選擇,配菜與起司醬料還任君自助挑選的台北超狂好吃美式漢堡!

※ Burger Ray 個性漢堡


位於忠孝敦化與國父紀念館站中間的Burger Ray 個性漢堡,是一間「有主廚的漢堡店」,鮮明的美式風格,讓人經過時很難不多瞄個幾眼。Burger Ray的特點是領到漢堡後還可以自己添加配料與醬汁,且牛肉排可以選擇生熟度。漢堡亦可以加價選擇更多元的配料,自由度相當高,打造符合自己個性的漢堡一點也不難。

由於是半自助式的用餐方式,店內的蔬菜配料,以及薯條搭配的肉醬或起司醬都是自己取用的,想吃得多豐富全依自己的選擇(但基於衛生考量建議一次取用完畢)。Burger Ray最為人所知的招牌是結合了鴨肝、松露與牛肉等食材的「心臟病堡」。另外也有南洋優の豚肉堡、極品魚子醬鮭魚堡等多元的選擇。新鮮的生菜、洋蔥與番茄等配料,搭配上肉汁豐富濃郁的肉排,喜歡吃美式漢堡的話這間真的不容錯過!

營業地點:台北市大安區忠孝東路四段250-4號
營業時間:11:00-20:30(六日營業至21:3=0)
營業電話:02 8771 5811

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※ Oldies Burger


這間位於京站後面華陰街上的Oldies Burger,是許多美式漢堡愛好者必推薦的餐廳之一。店內主打的歐帝斯漢堡系列,使用的美國牛肉肉排,標榜每日新鮮製作,採用用美國Prime等級的牛肩胛肉製作,以七分熟為標準,以漢堡肉排來說真的是很高檔的享受。不過高檔的肉排,反映在價位上可不算太便宜,大約300-400左右的價位,但口味都相當有特色。每個漢堡都很有特色地放在鐵鍋上讓客人享用。

Oldies Burger的「田納西燒烤」算是比較平易近人的選擇,火烤番茄、焦糖洋蔥、香脆煙燻培根、太陽蛋以及牛肉排與兩種起司,再淋上健力士(Guinness)黑啤酒燒烤醬,如此豐富的滋味與多重口感,是大眾接受度極高的招牌。「瑪雅日出」則是另一個不錯的選擇,切達與傑克起司的搭配,加上酸奶、酪梨醬與莎莎醬的豐富醬料搭配,最後加入墨西哥與翡翠辣椒,帶點辣度的墨式風格強烈,也是很有特色的美味選擇。

營業地點:台北市大同區華陰街57號
營業時間:12:00-15:00 & 17:00-22:00
營業電話:02 2552 6222

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大同-Oldies Burger

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※ Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 (忠孝店)


Stan & Cat這間位於敦化南路捷運站大約10分鐘路程的美式餐廳,內部空間較為狹長,雖然有些壅擠,但黑紅相間的美式磚牆與店內重低音搖滾樂的熱鬧氛圍,還是讓許多人願意在此聚餐聊天。牆上有許多復仇者聯盟英雄系列的彩繪油畫,以及一些復古的美式畫框,有著相當濃的美式風格。Stan & Cat的漢堡價位約200-300間不算太貴,除了火烤牛肉堡以外,也有雞肉與魚漢堡,品項也相當多樣。店內還有賣許多精釀啤酒,搭配狂野的美式漢堡非常過癮啊!

Stan & Cat的漢堡選用的是黑裸麥製作的麵包,烤起來外酥內軟,麥香十足。經典的花生醬與培根的組合,在這裡也吃得到,與始祖Bravo Burger相比雖然稍微遜色一些,但仍是水準之上的表現。另外也很推薦辣味蟹肉起司牛肉堡、香濃肉醬起司野菇牛肉堡與三倍起司與三倍5.5盎司火烤牛肉排的「天阿好大牛肉堡」,吃起來有絕對的滿足感。

最後,不得不提,Stan & Cat也有提供客製的選擇,不管是炸起司片,或是炭烤培根、太陽蛋、美式嫩蛋、德式香腸還是炒洋蔥野菇等等,這些常見的美式漢堡配料,都能加價自由組合,搭配出自己最喜歡最獨特的漢堡。

營業地點:台北市大安區敦化南路一段160巷26號
營業時間:11:30-22:00
營業電話:02 8771 8725

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※TakeOut Burger&Cafe

緊鄰忠孝新生捷運站五號出口的TakeOut Burger&Cafe是間有多樓層的美式漢堡餐廳,空間寬敞且空間還能舉辦講座等活動,店內還有3隻貓咪能陪你一起享用美味的漢堡!主打純手工且純牛肉製作漢堡,單點漢堡的價位大約在155元至230元之間,配上55元的美式脆薯套餐至120元的炸鱈魚條套餐,整體價格平均為280元左右,以食物的份量與交通便利性來說,並不算太貴。

尤其現在健康飲食當道,很多女性喜歡加點酪梨增加飽足感。而酪梨與漢堡可說是絕妙的搭配,不僅能延長牛肉在嘴裡的香氣,更能讓較為油膩的口感化解。尤其肥瘦比例恰到好處的純牛肉漢堡肉,口感與香氣真的無話可說。最後,想搭配啤酒享用漢堡的人,套餐的飲品換啤酒可折抵50元喔。

ㄦ營業地點:台北市中正區新生南路一段56巷6號
營業時間:11:00-22:30
營業電話:02 2321 0020

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※ ED’s Diner 美式BBQ燒烤餐館

這間位於大直萬豪酒店斜對面的ED’s Diner美式BBQ燒烤餐館,標榜是台北第一間正統美式BBQ餐廳與最道地的美式慢火煙燻美食。店內引進全台第一美式旋轉煙燻大烤箱,獨特的美式道地風味與美式磚牆的裝潢,也使得顧客絡繹不絕。店內的餐點種類非常多樣化,喜歡美式漢堡的人當然也能在這裡找到好吃的漢堡!

這裡的必點菜色首推煙燻慢烤豬肋排,此外,他們的漢堡特餐也是非常強大。推薦必點煙燻牛胸肉漢堡,整體分量驚人,煙燻燒烤過的牛胸肉也是事先用香料醃過,搭配微微酸甜的南卡BBQ醬,十分好吃!如果不吃牛,ED’s Diner的手撕豬肉漢堡也是相當不錯的選擇。

營業地點:台北市中山區樂群二路216號
營業時間:11:30-14:00 & 17:00-21:00
營業電話:02 8502 6969

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※ Chili’s Grill & Bar (信義店)


Chili’s Grill & Bar這間美式餐廳在台北的名號應該算是挺響亮的,喜歡美式漢堡與美式餐點的人應該不會沒聽過,在大直與信義區皆有分店。Chili’s的美式漢堡品項不算多,但是口味卻很經典,份量也很驚人,畢竟品項就叫做「大嘴漢堡」了,那麼豐富配料讓你嘴巴不得不撐大點吃是說不過去的。

Chili’s Grill & Bar 漢堡價位約在300-400之間,經典的培根漢堡系列幾乎沒有雷,推薦「煙燻培根漢堡」與「蘑菇起司漢堡」,是很經典的美式風味,鮮嫩多汁的火烤牛肉排真的不管怎麼搭配料都好吃!另外也推薦「水牛城酥炸雞胸堡」,香酥水牛城辣雞、蕃茄片、冰脆生菜配上特製鄉村醬,是很特別的選擇。

營業地點:台北市信義區松壽路22號
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30 (周五延長至22:30休息、六日下午不休息)
營業電話:02 2345 8838

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選用特選級U.S. Choice等級的牛肩胛肉製成的多汁肉排!連外國人也讚不絕口推薦的台北美式創意漢堡,8種口味都超好吃的!

※ Selfish Burger 喀漢堡


位於信義區四四南村對面的Selfish Burger 喀漢堡,也可以說是美式漢堡的經典店家,常會見到外國顧客造訪此處品嘗好吃的美式創意漢堡。店內的美式漢堡有八種口味,除了六種經典的牛肉口味外,也提供另外兩種「桃子豬」與「蘋果雞」給不吃牛的人。漢堡麵包也非常講究,可選地瓜歐布里或是黑糖竹炭麵包。牛肉選用特選級U.S. Choice等級的肩胛肉絞肉製成,8:2的瘦肥比例讓肉排軟嫩多汁,怪不得一堆人喜愛。

不怕嘴巴脫臼的話請直上「雙層經典」口味,配料有BBQ培根、焦糖洋蔥、牛番茄、醃黃瓜與切達起司等,每一樣配料都是經典!「煙燻」則是多了煙燻辣椒與墨西哥辣椒提味,比起經典原味別有一番多層次風味。另外也相當推「蘋果雞」,酥炸雞腿排配上微微酸甜的蘋果餡,又多了一些紅椒粉的滋味,真的意外合拍。雖然Selfish Burger的霸氣美式漢堡要能一口咬下所有配料相當有難度,但可以的話請不要在意外觀,稍微壓扁後大口咬下吧,絕對非常美味過癮!

營業地點:台北市信義區莊敬路180號
營業時間:11:30-22:00
營業電話:02 2345 0825

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※ 1885 BURGER STORE


市民大道上的1885 BURGER STORE也是曾經紅極一時的美式漢堡店,漢堡種類相當多,單點漢堡價位大約在200至400之間。和發福廚房一樣,花生醬脆培根起司牛肉漢堡這種經典款是首次造訪時絕對不能錯過的,使用濃郁的新竹福源花生醬,讓漢堡的風味更為厚重紮實!大約5-7分熟的圓厚肉排,充滿肉汁真的相當可口。

如果吃膩了經典款,也可以試試1885 BURGER STORE的「B.B.Q 培根鳳梨巨無霸雙層起司牛肉漢堡」,作為店內價位最高的豪華漢堡,多元的口感與滋味就不需要多說了!另外,牛肉上面鋪上一層辣肉醬與墨西哥辣椒的水牛城辣肉醬牛肉起司漢堡,也別有一番風味。不過美中不足的地方在於1885 BURGER STORE的漢堡分量稍微小了點,男生可能要加點其他東西才吃得飽。

營業地點:台北市松山區市民大道四段57號
營業時間:11:00-22:00 (六日09:30-22:00)
營業電話:02 2778 5338

市民大道美式餐廳 【1885 BURGER STORE】東區漢堡 菜單可參考
[美姬食記] 漢堡老店 小小花費 大大滿足 1885 burger store 南京店 @台北市 @松山區 @南京復興站 @小巨蛋

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以上10間台北好吃的美式漢堡,真的都是許多人盛讚推薦的好味道,縱然不可能每間餐廳或每款漢堡都讓人給出五顆星等級的滿意,但至少都能讓嘗過的人覺得瑕不掩瑜。當然,在台北還有不少擁有好吃漢堡的美式餐廳,一定還有一些也滿讓人喜愛與受稱讚的遺珠,也歡迎鄉民們比較與補充。

想了解更多台北美味好吃的美式漢堡推薦資訊嗎?還可以參考以下連結哦!

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