【2022 台北最好吃的飯糰精選懶人包】- 鄉民食堂推薦八間美味必吃飯糰!

在台北想吃到米飯Q彈配料美味的好吃飯糰嗎?絕對不能錯過鄉民食堂推薦的這幾家超人氣必吃的台北美味飯糰! (本篇於2022/01/14更新)

(封面圖截取自 BANBI的部落格, 作者同意轉載到鄉民食堂,未經作者同意請勿擅自轉發到他處!  )

現在人的早餐已經越來越多元化,雖然西式的早午餐漸漸成為主流,但還是有不少人醉心於中式早餐。在中式早餐中,包著肉鬆、油條與菜脯等傳統又經典配料的飯糰,就一直是許多人熱愛的好味道。絕讚的好滋味、分量紮實的飽足感,極高的CP值等等,都是讓人熱愛它的原因。

而飯糰所帶來的市場之廣大,也能從便利商店熱銷的日式飯糰系列略知一二。但常吃飯糰的人都知道,超商的飯糰講究的是便利,若要論美味度,是很難超越現握現包的飯糰的!

如果想在台北吃到好吃的飯糰,該到那些地方尋訪呢?鄉民食堂在這裡就要跟大家介紹台北市超美味的八間飯糰。

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※ 劉媽媽飯糰

說到台北的飯糰,古亭站附近的劉媽媽飯糰是很難被忽略的存在,實在太有名的。飯糰的口味有多達20種,選擇性極高,想要傳統一點的或是內餡多元豐富一點的都買得到。加五元就可以改紫米或混合米,多一種主配料則是多10元,價格很合理實惠。(有紫米當然選紫米,晚到可是吃不到)

因為種類多,如果怕選擇困難,直接挑排行榜就是安全的選擇,像是招牌紫米、海路總匯、起士三島豬排、海苔牛蒡與韓式泡菜豬排等,都是熱門必吃的口味。雖然排隊的人潮多,但因為有好幾位阿姨分工包飯糰,因此不會等太久。重點是,劉媽媽飯糰的分量真的很大,餡料也是給得毫不手軟,是一個能抵一份便當的那種,口味也是真的好吃!喜歡飯糰的人不能錯過。

營業地點:台北市中正區杭州南路二段88號
營業時間:05:00-11:00 (周一休息)
營業電話:02 3393 6915

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隱藏在台北東區的好吃飯糰!融合了飯糰與蔥油餅的雙重美味真的太銷魂!

※ 上順興香Q飯糰  蔥油餅飯糰

台北東區的上順興香Q飯糰,最特別與出色的地方在於它獨家的蔥油餅飯糰!沒錯,就是直接用蔥油餅包著飯糰常見的肉鬆、菜脯、酸菜、煎蛋與油條。上順興的白糯米有時候會比較乾,再加上他們家的蔥油餅本身就非常好吃,厚薄度也適中,因此拿來包飯糰料毫不違和,好吃真心推薦。

最後貼心提醒,如果想吃隱藏版的蔥油餅飯糰,可以先打電話預約一下,比較不會等太久哦!

營業地點:台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄
營業時間:06:00-13:30 (周日公休)
營業電話:0933 029 584

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※ 飯糰霸

台北車站附近的飯糰霸,是許多學生愛吃的美食,雖然主力是學生,但飯糰的滋味與配料卻一點也不馬虎。很多飯糰吃起來口感不佳的原因在於米飯的軟硬失衡,但飯糰爸的米粒Q彈有勁,真的粒粒分明,光這點就大大加分。

飯糰內的經典配料也很好吃,油條新鮮酥脆,酸菜味道也拿捏得很好,肉鬆吃起來也沒有那種粉味過重的感覺,每個口味細節都做得不錯,怪不得受到許多人的歡迎。如果想吃飽一點,直接點招牌總匯飯糰就對了,50元銅板價就能吃到所有飯糰的經典配料,很超值!唯一美中不足的地方大概就是稍微油了一點。

營業地點:台北市中正區公園路24號
營業時間:06:00-22:30 (周日公休)

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※ 青島飯糰

台北車站附近的青島飯糰,和飯糰霸一樣,也是喜歡吃飯糰的人的好選擇,價格也是非常平實,50元內就能吃得非常飽足。青島飯糰的口味有十餘種,也相當豐富,味道也好吃,也有紫米與白米能選擇。有海苔系列的建議點,外面包一片大海苔讓香氣更足。青島飯糰吃起來並不會讓人覺得太乾,內餡味道也很足夠,且吃起來是份量適中的那種,不會有哪個餡料特別搶味,平衡度做得很好的飯糰。和飯糰霸一樣,各有愛好支持者!

營業地點:台北市中正區青島西路13號
營業時間:06:30-10:00
營業電話:0939 187 867

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〔中正區之辦公室吃吃日常〕青島飯糰

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※ 松田日式飯糰

台大附近的這間松田日式飯糰,是很多台大學生的愛店,整體的評價相當好。所謂的日式飯糰的造型與包裝就真的弄得跟超商的御飯糰一樣,但飯糰內餡的份量與厚度又要比超商的再多一些,價格卻也沒有比較貴,怪不得深受台大學生喜愛。

松田日式飯糰的口味很多,從基本的肉鬆、鮪魚,到蜜汁柴魚、黑胡椒牛肉、咖哩雞與干貝唇口味都有。一口咬下就知道豐富的內餡真的樂勝超商的御飯糰系列,美味度當然也比冷藏飯糰要優上許多。如果你喜歡御飯糰那種口感,松田絕對是御飯糰的豪華版,但價格卻一點也沒有比較豪華哦!

營業地點:台北市大安區和平東路二段118巷5號
營業時間:07:15-14:00 & 17:00-19:00
營業電話:02 2736 8825

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※ 舒記台大黑飯糰

舒記台大黑飯糰也是深得台大學生喜愛的一間名店,不以種類取勝,而是將每一顆飯糰的美味極大化。這裡賣的是純紫米飯糰,有香鬆、香甜、素鬆、鮪魚與綜合等五種口味,走的是健康取向。他們家的菜脯與油條可以換成辣菜脯或養生黑豆,建議換成辣菜脯,整顆飯糰吃起來的香味會提升不少,但又不會太辣哦。

台大黑飯糰的鮪魚口味除了由調與滷蛋外,還有加玉米與脆黃瓜,這樣的更動讓飯糰的口味更加合拍,可以說是這裡的招牌!香甜飯糰會包白糖、花生粉、芝麻粉與油條,吃起來很特別,滿滿樸實的古早味。想吃份量大、好吃又兼顧健康的紫米飯糰,台大黑飯糰真的是很棒的選擇!

營業地點:台北市大安區辛亥路二段171巷10號
營業時間:06:00-10:30 (六日公休)
營業電話:0928 853 219

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台北超推薦的漿爆飯糰,一口咬下就會爆出香濃牽絲起司

※ 味鼎蛋餅  漿爆飯糰

味鼎蛋餅雖然如其店名,招牌是蛋餅,但他們的「漿爆飯糰」也是人氣品項,飯糰內包著濃濃的雙色熔岩起司,吃起來會牽絲,外加半熟荷包蛋與基本配料,真的超滿足!店家還有自製特調的辣椒,記得要加辣,美味度拍胸脯保證更上一層樓。

除了漿爆口味以外,味鼎的飯團還有豬扒、燻雞、培根、原味或甜飯糰等,尤其是豬扒醃製得相當入味好吃!雖然這裡比起許多飯糰專賣店來說品項的選擇的確較少,但味道卻不輸其他店哦!

營業地點:台北市中山區龍江路21巷3號
營業時間:05:45-13:00
營業電話:02 2772 3685

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經典的台式飯糰加入鹹香入味的獅子頭,飽足感超大又超美味的台北好吃飯糰

※ 秦小姐豆漿店  獅子頭飯糰

如果沒有特別做功課,大概很難發現這間秦小姐豆漿店有一款很多人都叫好的好吃飯糰,就是他們的「獅子頭飯糰」。雖然外觀就是很一般傳統、坐落於路邊的早餐豆漿店,但這款飯糰可是讓不少人慕名而來。

秦小姐豆漿店的獅子頭飯糰份量相當大,糯米不乾口,嚼起來有股香氣,現炸酥脆油條與現煎蔥蛋則是豆漿店的強項,蔡脯與肉鬆也有水準,最重要的就是壓碎的獅子頭那股炸過的絞肉香氣十分濃郁,微微帶點油脂的鹹香肉餡還有股淡淡甜味,真的非常好吃!且全台北大概也只有這裡吃得到這種獨特吃法!

營業地點:台北市松山區延吉街7-6號
營業時間:05:30-13:30
營業電話:02 2570 5589

【台北松山區】近中崙市場/小巨蛋的人氣早餐店,獨一無二的豇豆蛋餅、獅子頭飯糰、新疆豬排蛋餅.秦小姐豆漿店
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