在嘉義想吃到最美味的特色小吃嗎? 絕對不能錯過鄉民食堂推薦的這幾家超人氣必吃的特色小吃! (本篇於2020/07/03更新)
雖然大家都說美食之都是台南，但嘉義真的不輸給台南。其實嘉義有很多很好吃的美食店家，更別提又有全台灣最猛的火雞肉飯，如果因此選擇跳過嘉義，真心是很可惜的一件事。鄉民食堂在此特別推薦十間好吃又有特色的店給想去嘉義的人。當然，本篇內容當然有個人口味因素，希望能給鄉民們選擇嘉義小吃時作一個參考。
嘉義最道地好吃的特色小吃總表-
- 簡單火雞肉飯
- 民主火雞肉飯
- 劉里長火雞肉飯
- 黑人魯熟肉
- 阿婆烤玉米
- 火婆煎粿
- 珍珍海產粥
- 二ㄚ頭麻辣涼麵
- 源興御香屋
- 阿伯古早味手工汽水
提到嘉義絕對不能不吃的超推薦雞肉飯
雞肉飯類，嘉義每間雞肉飯都有他的特色和獨門秘寶，且每間口味都不太一樣，
真的要幾乎每間都吃過才能選擇自己最愛的口味，本篇推薦以下三間：
※簡單火雞肉飯
雞片飯真的很香，軟嫩順口的肉片配上雞油香，忍不住就可以吃個一大碗，然後再點個滿桌小菜吃得飽飽飽，頂多也才花個100元左右，真的是經濟又實惠。
地址：嘉義市東區大雅路二段591號
營業時間：08:30~20:30(周二公休)
[美食]嘉義-簡單火雞肉飯-看似簡單但吃起來卻不簡單
【嘉義美食】小菜選擇多樣化的平價在地小吃。簡單火雞肉飯。早餐吃這個我可以！
※ 民主火雞肉飯
這家的口味略重一些，除了雞油以外，淋上的汁比較偏向醬油，吃起來鹹香鹹香的，也非常好吃！
地址：嘉義市東區民族路149號
營業時間：10:00~20:30
嘉義雞肉飯 | 民主火雞肉飯，在地人觀光客都愛的雞肉飯名店
【嘉義】民主火雞肉飯 * 在地的嘉義銅板美食，我愛火雞肉飯
※ 劉里長火雞肉飯
這間在很多嘉義人心目中大概是排名第一的火雞肉飯，又油又香，
飯上滿滿都是濃醇火雞油的味道，而且並不會膩口，配上軟硬適中的米飯跟火雞肉絲或火雞肉片真的恰到好處。
地址：嘉義市東區公明路197號
營業時間：7:00-14:30、17:00-19:30，週一公休
【嘉義】劉里長雞肉飯(附菜單) 除了雞肉絲還有雞肉片飯喔！ 入內先找位置再點餐！
嘉義必吃必喝第一名：劉里長火雞肉飯＆源興御香屋&清原芋園 沒喝過不能說來過嘉義啊
除了雞肉飯以外，嘉義還有許多點心美食也值得一吃
※ 黑人魯熟肉
單看這名稱應該很多人不知道這是什麼東西，在嘉義俗稱「香腸熟肉」，也就是一般俗稱的「黑白切」！不過嘉義的魯熟肉多了很多內臟類的食材，對於那些對內臟雜類情有獨鍾的愛好者，這間真的是不能不吃。琳瑯滿目的食材，配上佛心實惠的價格，尤其大推松阪豬。
地址：嘉義市東區共和路84號
營業時間：14:00~18:00、週一公休
【嘉義小吃】黑人魯熟肉‧嘉義古早味美食!
60年嘉義道地台客下午茶－黑人魯熟肉
※ 阿婆烤玉米
烤玉米有什麼好稀奇呢？幾乎台灣每一間夜市都能找到烤玉米？但這間烤玉米真的是嘉義人無人不知無人不曉的。獨門醬料僅僅沾附在玉米粒上，特別便宜的價格、濃濃的香氣與絕佳口感，讓它成了一隻可能要等上一個多小時的名店。
地址：嘉義市東區民族路312號(近吳鳳北路)
營業時間：14:00~22:00、週二公休
嘉義-彎背阿婆烤玉米 | 等多久都願意的燒番麥
【嘉義東區美食】阿婆烤玉米—排排坐，等番麥。超人氣烤玉米，精湛烤功與無敵醬料，熱嘗玉米噴香Q彈，放冷又有另一種好滋味！
※ 火婆煎粿
這間是賣早餐的，晚來就吃不到唷。煎粿是許多人都評為「最好吃」的。甚至也不少人為此從遠方專程慕名而來。加了油蔥的粿，吃起來滿滿噴香，煎的焦脆的地方又有不同的口感，配上半熟的蛋，充滿著懷舊古早的美妙滋味。真的晚來就吃不到了！
地址：嘉義市東區公明路188號(東門圓環旁)
營業時間：06:15~12:00
《嘉義♥食記》火婆煎粿。一早就開始排隊，傳統蒸籠炊煮油蔥粿，在地人才知道的隱藏版古早味早餐！
嘉義│東門火婆煎粿‧超過一甲子經典古早味
※ 珍珍海產粥
晚上十點後的文化路，看到人最多那間就是了。不管是要吃個海產粥或是蚵仔煎，這裡的用料保證都是最新鮮的。最推薦香煎虱目魚肚，不管有刺無刺都十分美味。
地址：嘉義市東區文化路與中正路交叉口
營業時間：20:30~04:00
（嘉義美食）珍珍蚵仔煎海產粥 文化路夜市深夜食堂 乾煎虱目魚好吃 營業時間、價格分享
珍珍海產，嘉義文化夜市的傳奇(宵夜場)
※ 二ㄚ頭麻辣涼麵
嘉義的最具代表性的美食除了雞肉飯以外，涼麵更是獨樹一格。就像台中的特色是吃什麼都加東泉辣椒醬，嘉義最特別的就是吃涼麵加美乃滋。酸酸甜甜的感覺配上辣油和麻醬，雖然很多人第一次吃可能不太習慣，但習慣後真的會覺得少了美乃滋這一味有些空虛呢。
地址：嘉義市東區民族路170號
營業時間：08:00~21:00、週一公休
[嘉義]二丫頭麻辣涼麵.嘉義涼麵有特色.美乃滋涼麵
嘉義│二丫頭涼麵│川味辣油與嘉義美乃滋混搭
到嘉義絕對必喝! 不輸連鎖手搖杯的飲料店推薦
※ 源興御香屋
https://www.instagram.com/p/BjhUIkTlmX9
飲料不得不說嘉義人的驕傲御香屋。光看排隊的人龍就知道這間店有多熱門。小小店面，每天都要壓掉無數的葡萄柚。到這邊來一定要嚐嚐它們的招牌葡萄柚綠茶。
地址：嘉義市中山路321號(中央噴水旁)
營業時間：10:00~22:00、週一週二公休
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※ 阿伯古早味手工汽水
這種手工做的古早味汽水，是許多人兒時的記憶。不只沒有一般市售汽水的甜膩感，更充滿了許多很順口的綿密氣泡。較為可惜的是據說日前嘉義專賣手工汽水的汽水伯病逝了，但聽說兒子有把口味繼承下來，大家若有機會可以去碰碰運唷！另外這裡還有很特別的沙士加蛋可以喝，但是製作時間較長，所以算是隱藏版飲料，大家不妨也可以點來試試。
地址：嘉義市西區向榮街199號
營業時間：10:30~20:00
[嘉義][西區] 汽水伯~手工現打汽水!懷舊好滋味!
【嘉義市】傳統製作的古早味．汽水伯手工汽水
嘉義的小吃真的琳瑯滿目，尤其以上十間，若路過的話請一定要記得嚐嚐哦！
想看嘉義有哪些超好吃的特色小吃最被推薦嗎? 也可以參考以下的資訊!
嘉義小吃 十大必吃名單（2018年版）
嘉義美食小吃地圖十七連發
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嘉義美食懶人包：跟著在地人這樣吃 (內含嘉義美食地圖)
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