【2022 台北『歐巴』開的韓式料理精選懶人包】- 鄉民食堂推薦七間台北韓國人開的最道地韓國料理!

韓國料理,又稱韓餐、韓食、韓國菜/朝鮮菜、朝鮮料理等,泛指朝鮮民族的飲食文化。韓國料理以清淡為主,少油膩,多有辣
在台灣的韓國料理,大致上個人覺得可以分成兩種,一種是早年韓國華僑在台灣開店的韓國菜。這些店營運到現在多半是老店,所以很多有針對台灣人口味調整

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【2023 台北最好吃的大阪燒精選懶人包】- 鄉民食堂推薦八間美味必吃大阪燒!

大阪燒其實是大阪風お好み焼き

一般要講究的話東京是文字燒,大阪就你現在看到這種
廣島則是廣島風お好み焼き,則是加了麵條之類的做法

要說這一定是二戰後才出來的其實不太對
它又分幾個來源
東京的文字燒可能比較是咚咚燒的後代 (這是台灣的說法,其實在日本剛好相反,就現在吃的是もんじゃ焼き,而它的前身才是文字燒)

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【2023 台北最好吃的麵線精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 7 大台北市老饕必吃店家!

麵線,又稱綫麵、麵線糊。是臺灣和華南的一種民間麵食小吃。這種小吃在閩東、興化、閩南、閩北、潮州、海南、客家等民系中都流行,不過做法各不相同。

這個範圍很大
不過我們簡化一點,只談我們路邊攤會吃到的麵線。大腸麵線,蚵仔麵線等等
然後這篇文章不會介紹西門町那間麵線
原因就可能小編覺得它一般般
雖然觀光客很愛啦
口味每個人都不一樣,就大家自己參考
鄉民食堂介紹七間台北必吃麵線

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【2021 台北捷運中山站最好吃的隱藏版美食精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 8 大台北捷運中山站隱藏版美食

捷運中山站,很多美食的匯集之處,由於這邊本身有中山北路一段這個很多人用餐的場所,還有捷運站到光點這一帶超級多的早午餐
然後向西是寧夏夜市,東邊一點是有名的林森北路條通,南邊是長安東路熱炒區與長安西路很多平價小吃
可說太多厲害名店在這裡
不過如果要寫最好吃的名店,很多人可能會看法過度相似
本文由鄉民食堂與知名部落客PEKO の Simple Life合作
挑選出除了超級名店外其他有趣的店家,包含比較少人提到的韓國店家,鰻魚飯、爐端燒與丼飯等等
然後沒有早午餐。對。早午餐我們以後會另外寫
也沒有拉麵店,對,拉麵店以後我們也會另外寫
就來看看不同視角下的中山站美食

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【2022 新北最好吃的肉包精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 7 大新北市美味必吃隱藏版排隊肉包名店!

肉包。拿好吃的肉包打狗是對狗不好的行為,雖然有去無回可能是事實。但好的肉包通常最好吃是熱騰騰的時候,狗不適合吃,而且人類的調味對狗太鹹……

講偏了。另一篇已經寫完了台北市的肉包
一直有版友提到金山肉包
不過金山肉包在台北嘛? 顯然不是

那我們就來介紹一些在新北市的美味包子
本篇多數照片與口感內容由知名美女部落客PEKO提供

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【2022 台北溫體牛肉鍋美食精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 7 大必吃溫體牛肉鍋!

牛肉鍋,台灣最好吃的牛肉鍋當然沒話說還是要說台南的牛肉鍋。不過台北人也很喜歡這種口味啊,台北新北加起來還是有很多美味的牛肉鍋的。雖然有些店是南部
開上來的分店,雖然肉經常得用高鐵或高速公路送上來
但冬天就是想吃一個牛肉鍋啊
美味的湯頭,現切牛的美味,就是讓人忍不住想吃

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