大稻埕保安街雞卷,賴記雞卷,捷運大橋頭站美食,慈聖宮前美味雞卷,雖然不知道以後大概一條會多少錢(笑)
這間店位於大稻埕保安街慈聖宮這邊,這條街也有點像基隆廟口一樣變成一整排的美食
話說巴特對這邊還真不熟,講到慈聖宮會想到圓山那邊
不過它其實在台北橋這邊啦,以前也許有經過還真不太熟
這天是來吃雞卷,友人推薦的。據說韓國的白鐘元也來吃過說很好吃
大稻埕保安街雞卷,賴記雞卷
台北市大同區保安街49巷17號
電話不明
09:00–13:00(週四休)
大稻埕慈聖宮
這一條已經幾乎變成美食街了,廟旁廣場還擺開了很多桌椅可以吃美食
然後這一帶也也很多好吃的,比如說本次的主角雞卷
賴記雞卷是很後來才有的名字
以前就雞卷多少錢
我看過的文章從50元開始,現在70了
會不會有一天破百呢?
附近也有些有名的
比如說雞卷旁的四神湯也蠻多人吃
豬腳麵線
我們本來想來吃但撲空的葉家肉粥
可愛的貓兒…….是不能吃的
請勿虐待可愛動物(誤)
賴記雞卷
就只賣一種東西,然後幾乎都是現做
現做,現包,現炸
有人會以為雞卷就是雞肉包成卷
其實不單純是這樣,它甚至裡面的不是雞肉喔
有一種說法是它最早是宴席菜
然後把一些剩下的東西拿來卷一卷炸一下就是一道菜
不過我不太認為是這樣啦
它其實也不是單純的台灣小吃
最早其實是漳泉一帶的食物,然後被帶到台灣來
有一說是因為長的像雞脖子因此由來
但其它地方也有雞卷,被稱為五香肉卷
做法大概就豬肉與餡用豆腐皮包起來炸過
這就是美味的雞卷啦
可以從斷面看到內餡
裡面還是有肉的喔
賴記雞卷的口味很合我意,因為內餡單純美味,然後它也很香,就沾點辣醬可以一塊接一塊
不過單吃也許有點單調
可以在這一條街上買其它的東西然後搭著吃更棒
味道相當好,也是來這一帶很推的美食
總評
相當美味,不過隨著物價上升,買起來還是會有點心痛
不過這間的雞卷可以說比其他間的都更加美味
是值得來跑一趟單買的美食
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