津津豆漿,捷運大橋頭站美食,60年豆漿早餐老店,招牌韭菜炸蛋餅現點現做必吃
這間店是友人發現的,我看了也覺得超有意思,所以有天早起就一起來這邊,招牌的韭菜炸蛋餅是手工現擀現做,然後直接炸好上桌,再加上醬汁更加美味
餅皮蠻有嚼勁,炸的也剛剛好不會過油,再配上不錯的鹹豆漿與蘿蔔糕,也難怪一早就有人來這邊排隊買早餐
不過手工現擀現做的蛋餅你要和老闆講一下,畢竟後場一直在做,如果人客稍為有點中斷,也難免會有已經做好的
津津豆漿
台北市大同區延平北路四段5號
02 2597 3129
04:30–11:00
津津豆漿美食資訊
津津豆漿在那裡與用餐環境
這間店離大橋頭站大概走來約10分鐘,稍稍有點路程,如果嫌遠可以用ubike 或電動機車過來會更快一點
另一位住這一帶的友人說店開了60年左右,可以說從小吃到大的店
蠻不錯的早餐選擇
店裡分兩個店面,其中一個店面是料理區
所以你會看到店家在這邊現做
我在排隊買的時後就一直在看燒餅油條中間加醬油膏? 好特別的吃法
不過別以為這間就只做外帶喔
右邊比較靠民族西路這邊的店面是它的用餐區
傳統的折疊桌加板凳
不過桌位算寬敞,用餐感覺不錯
有人說這邊的蛋餅有網美風,老實說巴特我老了不太懂這樣也網美嘛
津津豆漿菜單與價格
台北東西邊的價格大不同
只能說這間店的價位相當便宜,好好吃上一個早餐吃好吃滿也不需要百元
實在相當實惠
來吃個韭菜炸蛋餅再配個鹹豆漿吧
-
這天吃的
-
韭菜炸蛋餅
餅皮手工現擀現做,然後就立刻現炸,中間是新鮮韭菜
然後很快就做好一個
上桌的樣子
相當香
最特別的是油瀝的相當乾淨
所以不會很油
然後要淋上招牌的甜辣醬
有人說這醬有點像蚵仔煎在用的
不過真的要加醬會更好吃
打開這個切面,超棒的,而且很妙的是這樣做韭菜不會像有些狀況下會有點腥
吃起來夠香又美味
可以說是台北前幾好吃的蛋餅了
-
蘿蔔糕加蛋
可能是吃過太多高檔蘿蔔糕,這個就一般一點,不過配上蛋仍然相當好吃
-
鹹豆漿
豆漿本體是有豆香味的,不過你做成鹹的之後會被辣油等味道遮住
料很多,除了很明顯的蔥與油條外,還有加上些辣油,超美味,除此之外還有菜脯、魚鬆、蝦米
相當鮮美
吃起來很不錯,我覺得大概在吃過的裡面它也算很好吃那個分組裡
然後有點像豆花的感覺,老闆娘有說是加了點醋就會有這種反應
這就更加美味了
-
紅茶
甜度對我這隻螞蟻來說還好
一般以上
總評
炸蛋餅相當優秀,有人說比一些名店都更厲害,這我沒全吃過無法評論
但絕對是很好吃的,特別是剛炸出來的相當美味
還有就是要加醬
鹹豆漿也美味
延伸閱讀
- 七堵咖哩麵.,七堵美食,開了六十幾年的烏龍伯七堵咖哩麵,許多基隆人從小吃到大的美食
- 威美早餐店,北醫美食,人氣排隊早餐,酥脆手工餅皮搭配鮪魚泥的蛋餅相當美味
- 安禧鍋物,捷運忠孝復興美食,新開幕超厲害的美味火鍋,開幕送卜卜鍋超美味+299有生蠔吃到飽,還有蔬食吧飲料無限享用
- 原來鮮肉小籠包,宜蘭美食,皮薄餡多又大顆的小籠包,蔥很多味道好,一籠才65
- 原來豆花|宜蘭店,平價大份量豆花,一份夠兩三人吃,4.4星3千多則評論超紅
- 愛豆屋洋菓子工坊 桃園旗艦店,桃園最佳伴手禮,夏威夷豆塔便宜又好吃,還有美味蛋黃酥、芋香流心酥
- 鹹湯圓豬肝腸(大觀圓),基隆美食,仁愛市場六十餘年老店只賣兩味,湯圓好吃還有只有基隆有的豬肝腸
- 奇軒壽司屋,基隆美食,七貫壽司只要一百五的平價台式壽司,味噌湯魚料多到爆炸