李記宜蘭肉焿&特殊口味豬血湯│西門美食│台北最佳的豬血湯之一,炒米粉與魯肉飯也超棒

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李記宜蘭肉焿&特殊口味豬血湯,西門町武昌街電影院後不遠處的豬血湯、美味滷肉飯、宜蘭肉焿

來西門町看電影,是小時候最快樂的一件事之一,可以來這邊看看最新上映的電影,然後附近有一攤很好吃但有點貴的烤雞腿,還有一間超級貴的烤玉米,但小時候 才不會考慮這些,那就是個愉快的下午,有美食有電影。是成績不錯時爸媽的獎勵之一。不過不知道的是離它不遠處有一間超級棒的美味小吃。

這就是李記宜蘭肉焿&特殊口味豬血湯

為什麼說它超級棒呢? 首先在這附近吃東西好像就不太便宜,要找便宜划算的要走到快靠近中華路那邊。另一方面是它的味道真的不錯,加了碎梅干的美味滷肉飯,蝦米沙茶湯頭的美味湯 頭豬血湯,豬血又好吃。還有道地的宜蘭肉焿。吃上這些,配個米粉,最後切個黑白切。這就是道地的台灣味


李記宜蘭肉焿&特殊口味豬血湯

台北市萬華區武昌街二段103號
電話: 02 2381 7493
營業時間:09:00–22:00


●李記宜蘭肉焿&特殊口味豬血湯│地點與環境,武昌街二段尾端或是從環河南路過來

前面有提到它其實就在武昌街二段走到底,過馬路就會看到
但畢竟離電影院有點小距離。
另外它另一面其實就在環河南路上

算是比較像小攤子做的超厲害變成店面的感覺
店門口就是料理區
這也有好處,食品衛生看的見

密封式冷藏櫃的小菜超棒
一來是比較乾淨衛生,二來保鮮也較好

店內有豬血沾醬區
有用壓克力罩子特別罩起來
對於餐點衛生也很棒

特別要推薦的是這個辣椒醬。店內的辣椒醬好吃便宜又大罐

另外有賣這個胡椒粉
也很不錯


●李記宜蘭肉焿&特殊口味豬血湯│菜單,30元的銅板價美食

除了很傳統的牆上菜單之外
李記還有桌上的點菜單,資料更加完整
小份魯肉飯、炒米粉都只要30元。豬血湯40,肉焿或魷魚焿50元。價錢相當便宜


●李記宜蘭肉焿&特殊口味豬血湯這天吃的

  • 炒米粉

以前曾經拜訪友人家,對方長輩很熱情的拿出熱騰騰的炒米粉招待我們吃。當時年紀小不懂事,覺得啊為什麼中午吃炒米粉。這是因為我家其實比較沒有吃炒米粉的 習慣,後來讀書時代,炒米粉是早點時吃或晚餐前吃個點心的食物。後來才知道其實這是台灣農家宴客的重要餐點,拜拜時也要有,是會上供桌的菜

我們喜歡的米粉後來才知道都是新竹米粉,比較細。而米粉也不能隨便煮煮,炒的時候要用高湯,讓它均勻吸入味道。然後再淋上美味的肉燥
吃的時候要快,因為肉燥淋上去不動就會乾,味道不均勻且會部份過鹹部份沒味道,李記的米粉入味且好吃,肉燥也好。

好吃,然後搭配上辣椒,更棒

不過我承認一下,這碗多數是友人吃的,因為我與豆芽菜是天敵

  • 豬血湯

小編非常喜歡豬血湯。好吃的豬血湯首要其實是湯頭。台灣一般豬血湯都是沙茶湯頭隨便混一下收工,這樣其實味道就不夠了
李記的豬血湯極佳,湯頭還有厚重的蝦米味,也難怪會自稱『特殊口味』,湯頭極棒,最佳的味道是剛煮好端上來那一瞬間
雖然很多貓舌人無法接受太燙的湯

但是這才是最佳的食用時間
冷了就不好喝

豬血細膩,不腥。與北市很有名的那間算伯仲之間,但加上湯頭小編會覺得這邊更好 (個人意見)

  • 魯肉飯

魯肉飯也是一絕。滷肉飯在台北大概分幾種,一種是是鬍鬚張那種已經快變成肉醬,但油花比較少的。又或者是傳統式帶皮油脂多的,比如說小王清湯瓜仔肉那間的
這間的偏瘦,有人可能會擔心這樣會比較不那麼順口或魯肉不夠配飯,答案是不會
因為它有加入自家製的梅干,微酸的口感讓你不會因為吃太多肉感到『膩』,清爽又好吃

加一點辣椒也是很好的吃法

  • 宜蘭肉焿

小時候的肉焿是加了粉漿做出來的那種,其實覺得還好,不過長大後有車去吃過宜蘭肉焿,這種偏赤肉肉焿的美食就讓我愛上了
加上蘿蔔燉煮清爽而不過度勾欠的湯頭
美味

這邊的肉焿小編覺得比起宜蘭幾間名店一點都不差,還更合胃口一點

  • 黑白切

這天運氣超好
吃到一般來說一次弄只會有一兩份的脊邊肉
也就是龍骨旁邊的肉
很多老饕不管形象也要大啃特啃的美食
相當好吃

嘴邊肉也很不錯

●李記宜蘭肉焿&特殊口味豬血湯│總評

極棒的小吃,看完電影走一點路過來
吃個超棒美味
又超便宜
是很好的選項!!