這間店光看名字我會想它不知道和永康街那邊的六品小館有啥關係,不過不重要,它標榜是熱炒的價格、川浙的美味
所以就這天剛好家裡在附近有事,辦完後就來這邊用餐
那特別想吃的,就是『香酥鴨』
『香酥鴨』這道菜是四川、江蘇、湖南菜。據說在清朝乾隆時期就有,不過我看台菜也有人做這個
總之好吃的東西很多人吃.....
除此之外這間店不錯的菜色還有很多,非用餐時間就有人一直來賣外帶
這原因就是因為它的菜色真的不貴,一些複雜的菜色與其自己弄不如買外帶
台北市大安區樂利路84號
02 2732 4968
09:30–13:30, 17:00–21:00
陸品就在捷運六張犁站這邊,過馬路到樂利路後左邊很快就可以看到
算是很顯眼的店面了
雖然這一帶最有名應該是附近的海鮮熱炒店
從捷運站走過來不遠,但基隆路與和平東路的紅綠燈會等很久
這一帶不太好停車。所以還是大眾交通工具會方便點
店裡裝璜簡單舒適,而且有很多菜色照片,看了喜歡就點來吃不錯
不過因為是合菜,人多一點比較好吃
這裡的菜色還算平價,小盤菜色130就有
其他肉或是魚的價位還可以接受
人多可以點個小盤多點幾道菜也蠻不錯的
各種菜色很多,所以看想吃什麼在點
亂點最後價位還是會爆起來
雞肉蠻不錯,蔥油醬感覺香而不會過鹹
這個我個人算中等,但家人蠻喜歡它的
川菜料理,其實就是炸雞蛋豆腐
不過火侯是重點
自己料理有時會失敗的菜(笑)
這邊的還ok
這邊的腐乳可以用不是辣的
所以不吃辣也可以吃
空心菜配上這個腐乳醬與大蒜很下飯
一下就被大家拿光了
算是吃功力的菜,因為海蔘本身沒啥味,就靠這個醬吃
味道不錯,不過現在烏蔘也沒便宜,還好沒給太少
單以味道來說還是有點懷念以前『老上海』的這道菜
雖然那邊當年給烏蔘更小氣就是(笑)
這道菜有點麻煩,一般都在江浙或四川餐廳會吃到,湖南館子好像反而少見
這是一道很久以前就有的菜,清朝就有
它麻煩的地方是需要先把鴨子醃好,然後再蒸過
最後再炸的酥酥的
鴨皮是這道菜的精華
有給椒鹽,泡菜和另一個醬
我個人是椒鹽派
但你要沾只能沾一點點
多了就太鹹
然後還是前面所說的,鴨皮好香好脆好好吃
此外這道菜是否成功就是醃的要入味但不能過鹹
很多店一個不小心就弄太鹹就不好吃
另一個評估重點就鴨肉會不會柴。如果弄到柴了就不好吃了
有附個包塑膠袋的手套,因為這道菜就是要趁熱吃
但剛做好那麼燙的狀況你需要手套才有辦法把它分開,基本上就派一人代表把它扯碎(笑)
大家吃就好
這個也是很多人喜歡的
當然慣例要包著吃
這東坡肉在及格以上
雖然我覺得范添美師傅做的感覺更美味一點
如果你不要像我點香酥鴨這種比較貴的大菜
在這間店如果有三四人以上聚餐要吃飽真的會蠻便宜的
像我們這天狂點貴的菜
最後五人吃下來一個人也不過約400
算是便宜划算的聚餐小館
要簡單吃一桌或是家族聚會也很不錯
當然也有很多人會來買外帶就是
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