宜蘭廟口紅糟魷魚 ，宜蘭美食，廟口六十年美食，從攤車變成店面，很貴但總是想吃的店

宜蘭廟口紅糟魷魚 ，位於宜蘭市的美食，這間附近一堆好吃的店，所以雖然本來沒想吃它，然後經過門口後
我們又進去了
和它結緣已經至少14年，當年有車就常來宜蘭，經過就會想吃，然後它也就越來越貴……
紅糟魷魚與燙魷魚還是一樣美味，可以加湯的香菇肉粥還是一樣美味

 

宜蘭廟口紅糟魷魚在那裡與用餐環境

宜蘭廟口紅糟魷魚位於宜蘭市中山路三段，附近最有名的大概就是綠豆沙與肉羹店
以前在對面很好喝的愛玉冰後來搬到遠處去了，稍稍可惜
這間店真的撐很久，以前附近有間網紅咖啡廳，當時排隊的人比魷魚店還多
但現在也消失了

門口還是一個像攤子的料理區
大概是不堪其擾，所以特別講沒賣魷魚羹

內用桌子很多，冷氣很舒服，還有廁所可以上

店內很多照片，這是當年他們還在廟口擺攤的照片

更早之前，還是可移動的攤車

宜蘭廟口紅糟魷魚菜單與價格

我記得十幾年以前沒有價目表(笑)
現在有了，不過價錢大概也與十幾年前多上了快一倍
吃法很簡單，一隻三百八，然後可以有兩種吃法
半隻兩百就只有一種吃法了
然後香菇粥一碗30

宜蘭廟口紅糟魷魚吃個魷魚雙吃再來個香菇粥

• 這天吃的

幾個人分

• 香菇粥

料很多，有肉絲，新鮮香菇，蝦米
我蠻喜歡的
每次都會來上一碗

吃到湯沒了可以續湯(沒有續料)

• 魷魚兩吃

兩種吃法，紅糟的炸過，另外是川燙

我和很多不同朋友來吃過
大家口味各異
有人就喜歡簡單燙過的
口感偏軟Q

我個人更偏愛紅糟炸過的，脆脆的加胡椒粉相當美味

沾醬是蒜蓉醬油膏之類，店家自己的配方

總評

每次來這邊，最佳組合就綠豆沙配上這個魷魚
然後喝碗香菇粥
雖然貴一點，但味道很不錯，就已經十幾年都這樣了
喜歡的味道

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