高家莊米苔目,林森北路必吃宵夜,晚上總是要排隊,價錢略高但味道還是不錯的
高家莊,可以說是這二十幾年來宵夜都很有名的名店
也不知道為什麼,夜晚的林森北路想吃個宵夜
很多人第一個想到就是高家莊
然後,覺得它貴的人也一直有,說它普通或不好吃的也一直有
但問題是,罵到現在它仍然要排隊一位難求…….
有人說一間店成不成功好不好吃,這不一定,但基本上客人是用腳投票的,店家永遠客滿,總是有它厲害之處
5秒讓你決定該不該吃的老編巴特心得
- 地點: 林森北路上,秀泰影城過長春路後不遠
- 價格: 中高
- 特色: 台北宵夜排隊名店,簡單吃吃
- 必吃: 米苔目、紅燒大腸
高家莊米苔目文章列表
●高家莊米苔目在那裡
這間店其實比較靠近雙連站,但因為營業時間的關係,好像真會用捷運來這邊的人算不多
也有很多人是從中山站方向到林森北路這邊欣欣秀泰再過來的
這裡的客群一直有看電影前吃一點或看完電影肚子餓的客群
當然,因為在林森北路,當地客群也是有的
現在有壓克力板隔個算是相對衛生
你就看著老闆不斷的煮著米苔目,然後熱騰騰的油豆腐
滷大腸或紅燒肉,就想立刻坐下來一碗,不過通常要排一下下…..
●高家莊米苔目價格與菜單
米苔目現在是30-60
這邊也有滷肉飯
然後一般必吃就是右邊那個年度排行榜
紅燒大腸,沙拉魚卵,芥末軟絲,紅燒肉與粉肝
我記得以前好像沒有價格那麼清楚的菜單
現在有了就比較心中有個底,不需要一道一道問這多少,然後也不會因為價錢有點不愉快什麼的
反正白字黑字,吃多少付多少
●“6月6吃米苔目、乎恁賺錢淹腳
目”
-
這天吃的
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米苔目(小)與乾米苔目
米苔目或米篩目,其實這是一個客家菜 ( 有驚訝嘛? ) ,它並不是台灣原產的東西,而是客家人在吃帶來的
所以你在其他地方或國家也會看到它。這東西要用在來米製,某方麵還蠻麻煩
也不知為什麼產生一個台灣諺語說『6月6吃米苔目、乎恁賺錢淹腳目』
現在不是6月6所以我吃了也沒賺大錢
喔對了正常上面有蔥,我不喜歡就沒加了
這米苔目湯頭還蠻不錯的,鮮美
然後趁熱吃很過癮,特別是天氣有點冷的時候
我老闆嫌我圖擺太多,這張是另一道菜,乾米苔目所以不是一道菜用太多照片喔
乾的也不錯,但畢竟這天我們沒點其他有湯的
所以後來還是和老闆問可不可以加點湯
-
滷肉飯(小)
很多人不知道高家莊也有做滷肉飯
而且你會意外的發現,它家的滷肉飯還真不錯
偏肉皮與肥肉的組合,飯煮的不錯,吃起來會有點黏黏的口感
搭配米苔目的湯不錯
-
紅燒大腸
高家莊的名菜
來這邊必點就這個
軟嫩,處理的不錯沒怪味
然後滷的夠鹹很下飯(麵)
就單吃你就覺得可能鹹,但你配飯或米苔目吃就很不錯了
-
高家粉肝
我以前不敢吃粉肝,主要是吃到不好的粉肝那股味道之可怕的
不過後來在頂級台菜店吃過好的
也就開始愛這道的濃郁又肥美的口感
高家莊的還不錯,值得一試
-
紅燒肉
很多人會說高家莊紅燒肉非常棒
不過這天吃還好
可能是因為它是炸好後擺著再切
肉偏瘦
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沙拉魚卵
這是我很喜歡的菜,小時候家裡附近市場會有那種炸一整根魚卵的
我可以一個人啃完那一隻(笑)
後來台北新北都慢慢看不到了,到東北角魚港旁的攤子偶而可以買到
總是愛買上一條來吃
小吃店倒是有這種沙拉魚卵
不過這天的也就還好,魚卵稍乾,然後美乃滋有點結起來很難沾的吃
油豆腐
豆腐還不錯吃,沾一點醬油更夠味
不過店家會給那種綠綠的便宜哇沙米我就不會一起沾了
個人口味問題
●總評
以味道來說還是不錯,只要不要等太久
我個人是會再來吃的
就偶而宵夜吃一吃的好選項
店家/景點資訊
- 店家名稱:高家莊米台目
- 所在地址:104臺灣台北市中山區林森北路279號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 17:00-02:00
- 店家電話:02 2567 8012
- 評價:★★★★★
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