高家莊米苔目、林森北路條通宵夜,永遠在排隊的美味宵夜

2021-10-26
分享

高家莊米苔目,林森北路必吃宵夜,晚上總是要排隊,價錢略高但味道還是不錯的

高家莊,可以說是這二十幾年來宵夜都很有名的名店
也不知道為什麼,夜晚的林森北路想吃個宵夜

很多人第一個想到就是高家莊

然後,覺得它貴的人也一直有,說它普通或不好吃的也一直有
但問題是,罵到現在它仍然要排隊一位難求.......
有人說一間店成不成功好不好吃,這不一定,但基本上客人是用腳投票的,店家永遠客滿,總是有它厲害之處

高家莊米台目
台北市中山區林森北路279號
02 2567 8012
17:00–01:00(週日休息,週五週六到02:00)
官方FB 高家莊米苔目

 

5秒讓你決定該不該吃的老編巴特心得

  • 地點: 林森北路上,秀泰影城過長春路後不遠
  • 價格: 中高
  • 特色: 台北宵夜排隊名店,簡單吃吃
  • 必吃: 米苔目、紅燒大腸

 

●高家莊米苔目在那裡

P1250108

這間店其實比較靠近雙連站,但因為營業時間的關係,好像真會用捷運來這邊的人算不多
也有很多人是從中山站方向到林森北路這邊欣欣秀泰再過來的
這裡的客群一直有看電影前吃一點或看完電影肚子餓的客群
當然,因為在林森北路,當地客群也是有的

P1250112

現在有壓克力板隔個算是相對衛生
你就看著老闆不斷的煮著米苔目,然後熱騰騰的油豆腐

P1250145

滷大腸或紅燒肉,就想立刻坐下來一碗,不過通常要排一下下.....

P1250147

●高家莊米苔目價格與菜單

P1250110

米苔目現在是30-60
這邊也有滷肉飯
然後一般必吃就是右邊那個年度排行榜
紅燒大腸,沙拉魚卵,芥末軟絲,紅燒肉與粉肝
我記得以前好像沒有價格那麼清楚的菜單
現在有了就比較心中有個底,不需要一道一道問這多少,然後也不會因為價錢有點不愉快什麼的
反正白字黑字,吃多少付多少

P1250114

●“6月6吃米苔目、乎恁賺錢淹腳
目”

  • 這天吃的

P1250123

  • 米苔目(小)與乾米苔目

P1250124

米苔目或米篩目,其實這是一個客家菜 ( 有驚訝嘛? ) ,它並不是台灣原產的東西,而是客家人在吃帶來的
所以你在其他地方或國家也會看到它。這東西要用在來米製,某方麵還蠻麻煩
也不知為什麼產生一個台灣諺語說『6月6吃米苔目、乎恁賺錢淹腳目』

現在不是6月6所以我吃了也沒賺大錢
喔對了正常上面有蔥,我不喜歡就沒加了

這米苔目湯頭還蠻不錯的,鮮美
然後趁熱吃很過癮,特別是天氣有點冷的時候

我老闆嫌我圖擺太多,這張是另一道菜,乾米苔目所以不是一道菜用太多照片喔

P1250144

乾的也不錯,但畢竟這天我們沒點其他有湯的
所以後來還是和老闆問可不可以加點湯

  • 滷肉飯(小)

P1250127

很多人不知道高家莊也有做滷肉飯
而且你會意外的發現,它家的滷肉飯還真不錯
偏肉皮與肥肉的組合,飯煮的不錯,吃起來會有點黏黏的口感
搭配米苔目的湯不錯

  • 紅燒大腸

P1250116

高家莊的名菜
來這邊必點就這個
軟嫩,處理的不錯沒怪味
然後滷的夠鹹很下飯(麵)
就單吃你就覺得可能鹹,但你配飯或米苔目吃就很不錯了

  • 高家粉肝

P1250118

我以前不敢吃粉肝,主要是吃到不好的粉肝那股味道之可怕的
不過後來在頂級台菜店吃過好的
也就開始愛這道的濃郁又肥美的口感
高家莊的還不錯,值得一試

  • 紅燒肉

P1250119

很多人會說高家莊紅燒肉非常棒
不過這天吃還好
可能是因為它是炸好後擺著再切
肉偏瘦

  • 沙拉魚卵

P1250120

這是我很喜歡的菜,小時候家裡附近市場會有那種炸一整根魚卵的
我可以一個人啃完那一隻(笑)
後來台北新北都慢慢看不到了,到東北角魚港旁的攤子偶而可以買到
總是愛買上一條來吃

小吃店倒是有這種沙拉魚卵
不過這天的也就還好,魚卵稍乾,然後美乃滋有點結起來很難沾的吃

  • 油豆腐

P1250138

豆腐還不錯吃,沾一點醬油更夠味
不過店家會給那種綠綠的便宜哇沙米我就不會一起沾了
個人口味問題

●總評

以味道來說還是不錯,只要不要等太久
我個人是會再來吃的
就偶而宵夜吃一吃的好選項

分享
你可能也喜歡這些文章
延伸閱讀
「讓好的餐廳能夠成功,就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳,帶來許多指名而來的顧客,替餐廳帶來人潮與營業額,成為餐廳最好的網路行銷夥伴。
Copyright © 2021 鄉民食堂有限公司