華興商行 石果軒香蛋這是在網路上查到的，看了就很想來吃看看。類似的東西以前在金門服役有聽過
但一直沒來吃看看
所以就特地跑來，認真說這裡『相當難找』
它在路邊的小巷內
不過吃完可以說完全覺得值得，因為一鍋一定要兩顆以上，第二顆帶回民宿吃還是超開心
華興商行 石果軒香蛋
894金門縣烈嶼鄉南塘4-2號
082-362102,0956 808 505
10:00–21:00(平日)
10:00–18:00, 20:00–22:00(週日)
這間店真的很難找
後來有看到『香蛋專賣店』才確定沒走錯
店家正面你會覺得如果沒有那個香蛋專賣店招牌你一定不敢走進去……(像是賣金紙還有飲料)
一次要買兩份，一顆60
所以就是付120元
要等15-20分鐘現炸
單看外表，這個香蛋就是個炸蛋餅
每一個香蛋大概和一塊雞排差不多大。
我和朋友後來研究半天，這不是一般的炸蛋餅
大概做法就是外面是炸蛋餅，裡面還加了一個像是煎過的蛋
最中心再加了帶一點點酒味的香腸
所以可以說是外酥內軟，最外層是很脆的，第二層是軟軟的蛋，最裡面加上香腸的甜
相當好吃
我後來有點後悔為什麼不多買兩份
因為很好吃
帶回去民宿冷了也很好吃
店家/景點資訊
- 店家名稱：華興商行 石果軒香蛋
- 所在地址：894臺灣金門縣烈嶼鄉南塘4-2號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話：0956 808 505
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
華興商行 石果軒香蛋
894金門縣烈嶼鄉南塘4-2號
082-362102,0956 808 505
10:00–21:00(平日)
10:00–18:00, 20:00–22:00(週日)
