翔 SHOU 居酒屋，高雄美食，有很多貓咪裝飾的新開幕，用炭火燒烤的居酒屋

翔 SHOU 居酒屋，這是高雄在地友人帶我來吃的店，外表看來相當時尚，害我進去前有擔心了一下等下不知會吃多少錢
裝璜很新，寬敞，除了當天音樂有點high，整體氛圍蠻不錯的
門口有很多貓的裝飾，連筷架都是貓咪
餐點味道不錯

 

翔 SHOU 居酒屋在那裡與用餐環境

翔 SHOU 居酒屋位於前金區，附近雖有中央公園站不過還是遠了一點
這一帶附近感覺蠻安靜的

翔 SHOU 居酒屋外觀蠻低調，很像一些超高級居酒屋

環境漂亮，桌與桌的間距很夠，適合慢慢用餐

這邊陳列的都蠻高檔
獺祭可能是裡面最普通的

也有個人位

串燒是用炭火直烤喔

店內有很多貓的裝飾
這張畫是貓版的《戴著珍珠耳環的少女》

相當可愛

筷架也是貓

翔 SHOU 居酒屋菜單與價格

整體價格中高價位，不過就如我每次介紹居酒屋
就記得如果不想吃太多，可以點個主食
比如說炒烏龍之類

翔 SHOU 居酒屋美味的串燒與生魚料理

• 綜合刺身

生食級干貝，黑鮪還有不錯的魚
都很新鮮

蠻不錯吃的

干貝大顆又好吃

• 南蠻雞沙拉

炸雞好吃，生菜也不錯

• 小菜筍子

爽口

• 伊比利豬串

搭配點鹽蔥不錯

• 月見雞肉丸

許多人GOOGLE評論裡說超好吃，蠻不錯的，搭著一起吃很棒

• 雞軟骨

這個蠻好吃的，頗有咬勁

• 烤櫛瓜

以前以為是黃瓜不吃
不過它沒有黃瓜那個味道
現在蠻喜歡的

• 烤雞皮

這邊有點走雞仙貝那種脆脆的口感
也蠻不錯的

• 雞松阪(雞頸肉)

十幾年前吃居酒屋時有這個還蠻厲害的
因為它是雞脖子肉，那想就知道雞脖子肉不好搞
但現在大家都有了

• 日式炸豆腐

喜歡的日式小菜
記得以前日劇《仁醫》的南方仁就最喜歡這個了

• 烤雞腿肉

雞腿肉油脂多
配上脆脆的皮蠻不賴的

• 牛肉串菲力

蠻嫩的，熟度剛剛好

• 烤香菇

新鮮香菇，醬燒特別好吃

• 海膽牛肉漢堡(本日剛好無海膽)

這間店超受歡迎的一味
雖然這天剛好沒有海膽
不過直接吃也是很厲害的

漢堡肉多汁軟嫩

• 醬烤牛舌

這菜意外的很不錯
一般很少在居酒屋看到這個
牛舌軟嫩又好吃

• 大蝦海膽燒

有海膽的原因是它是用海膽醬，現烤的大蝦配上這醬相當美味

• 味噌湯

很日式的湯，暖胃用

• 花魚一夜干

還不錯的烤魚

總評

串燒因為是炭火烤蠻不錯的，師傅烤功也好
價位的話要小心點點菜，亂點菜容易爆單
感謝高雄在地朋友請我這頓飯

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