天津蔥抓餅，捷運東門站美食，永康街排隊名店，價錢便宜味道不錯的攤子 @鄉民食堂

天津蔥抓餅，捷運東門站美食，知名排隊蔥抓餅，餅皮厚有嚼勁(本文於2023/1/28更新)

天津蔥抓餅，其實我不太確定之前有沒有吃過，第一次拿來拍照倒是真的，這是某天在附近吃完飯想說幫老媽買個晚餐就順便買的
這天大雨，所以排隊的客人比較少一點，不然這邊只要經過幾乎都是排隊的

即使如此，還是等了好幾個客人才輪到我

看著店家煎著餅，突然想起大學時代，也是下著雨，然後在誠記吃的那碗河粉
時間過去的很快，現在的誠記裝璜比以前漂亮很多，很多事都變了，不過門口賣餅的和下雨這件事沒有變……

順帶一提，天津，沒有蔥抓餅
這是台灣風格的小吃，比較可能大概是一開始賣的是天津人，畢竟這種煎餅其實早年在台灣並不常見
也是後來慢慢普及開的食物

台北市大安區永康街6巷1號
09:00–22:30
02 2321 3768

這間店位於東門站出口，永康街上
大概一走進來永康街就會看到，斜對面的草莓冰芒果冰現在已不再排隊
不然兩邊對面的一起排隊是永康街的日常景像

價格上還是相當便宜
原味25，加蛋35
與一些路邊攤的蔥油餅價錢很接近了
有許多特別的口味

由於之前永康街是國外觀光客愛來的地方
還有日文與韓文菜單呢(這個是舊價格，可以參考一下價錢上漲幅度)

現場買餅就是會看到店家俐落的翻餅
然後把餅皮表面煎到恰恰的

最後再放上醬油膏
如果能吃辣的，加點辣椒會更好吃

這個是火腿蛋
可以注意到餅皮的厚度，這間的蔥抓餅大小比較小一點
但餅皮比較厚，吃來口感不錯

這塊是總匯(火腿加起司加蛋)

通常賣給你的時候會折起來，有醬的一面對折
因為它很厚，如果你又加了一堆容易飽的比如說雞蛋等等
大概一塊就可以讓你吃飽

這間店也有很多人有點意見
通常是對於排隊的不耐，覺得服務不好。不過認真說攤販好像也沒在計較這個
然後因為他們有半成品的麵糰

有人對它們被用塑膠盒裝著，擺在地上有意見
另外就是煎台無可避免的會有餅屑油渣等看來有點髒亂

我覺得這其實就是成本
如果它變得很乾淨但變貴一倍，想必也有很多人會有點意見
有時，東西就是吃吃

想多就累了

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