周記傳統芋圓,捷運龍山寺站老味道,70年前阿伯的古早味,吃上一口,那美味的糖水就讓你愛上這個冰!!

2021-10-07
分享

周記傳統芋圓,捷運龍山寺站,龍山市場70年老店,一定要來吃看看的冰

這間店是之前來這邊吃排骨便當看到的
必需要說龍山市場的空調還是差了一點,像我最近習慣在冷氣房,熱一點就受不了
那麼怎樣解決,很簡單,吃冰!!
大概一年前來這附近踩點吃飯就有想過這間店,不過那時候來去吃了浮水魚羹,其它朋友就來吃了這個冰
看到錯過的東西就是想吃

吃了就,一試成主顧,這間店可以傳承那麼久不是沒原因的

周記傳統芋圓

台北市萬華區和平西路三段120號(龍山商場一樓)
0936 669 278
10:30–18:30(週日休息,平日賣完為止)

 

5秒讓你決定該不該吃的老編巴特心得

  • 地點: 捷運出口電梯上來就是
  • 價格: 手搖杯都比這碗冰貴
  • 特色: 無敵的特製糖水和手工芋圓
  • 必吃餐點: 它就這個冰......
  • 其他重點: 早點去,賣完就沒了

 

●周記傳統芋圓在那裡

P1240621

這間店就在龍山寺站旁正上方的龍山商場
這間商場裡有許多美味的小吃
不過周記傳統芋圓當然是最有名的

這間店以前在艋舺大理街就是人氣指數最旺的騎樓美食攤
不過攤子總是麻煩
後來就搬到龍山商場內

P1240580

之前是可以坐在店面前面吃的,不過現在疫情
就得拿到美食區去吃

商場內有洗手間,不然也可以在捷運站解決

P1240578

●周記傳統芋圓價格與菜單,現場現做的美味

P1240612

一個價格,六種料
就是每碗50元
你可以要六種料,也可以一種料收工

P1240613

芋圓是少見的扁狀芋圓
還有湯圓
它可以吃冰的或吃熱的
但就算你吃冰的
也是先幫你熱的放下去再加冰
最後一樣清涼!!

P1240614

●一碗冰好不好吃,糖水決定一切!!

P1240616

這是因為我想拍照,老闆娘特別幫我裝成這樣
順帶一提,就算你是吃冰的,剛盛出來的湯圓與芋圓是熱的
這是因為這兩種東西放到冰裡就多少會慢慢硬化
口感不佳

P1240618

如果你吃上幾口
除了料好之外
更重要是它的糖水實在太棒了
順口,不會過甜,可以說是整碗冰的靈魂

根據網路資料
「周記芋頭的糖水純粹只是用台糖2號砂糖熬煮,並沒有獨門秘方,唯一與坊間不同的
是,在糖和水的比例方面,砂糖的使用量比水多,而且熬煮的時間比較長」

有多棒,你來買一碗 吃看看就知道,與你一般吃的冰的感覺就是不一樣!!

芋圓與湯圓也是特別好吃
根據資料是這樣說的

芋圓就是遵照阿公時代的作法,用新鮮的芋頭加地瓜粉,經過反覆搓揉成長條狀,再切
薄片下鍋燉煮,不僅比較易煮入味而且方便咀嚼消化;而指名度也頗高的湯圓,則是用2年期的西螺舊圓糯米作為主要材料,整個工序不含燉煮就耗時近兩個小時,
與一般用糯米粉快速調泡而成的湯圓不可同日而語,當然咬起來也格外有Q勁。

●總評

如果經過這邊
或是來這一帶吃美食
周記傳統芋圓的冰絕對都是一個完美的ending
一定要來試試

P1240623

分享
你可能也喜歡這些文章
延伸閱讀
「讓好的餐廳能夠成功,就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳,帶來許多指名而來的顧客,替餐廳帶來人潮與營業額,成為餐廳最好的網路行銷夥伴。
Copyright © 2021 鄉民食堂有限公司