這間店是之前來這邊吃排骨便當看到的
必需要說龍山市場的空調還是差了一點,像我最近習慣在冷氣房,熱一點就受不了
那麼怎樣解決,很簡單,吃冰!!
大概一年前來這附近踩點吃飯就有想過這間店,不過那時候來去吃了浮水魚羹,其它朋友就來吃了這個冰
看到錯過的東西就是想吃
吃了就,一試成主顧,這間店可以傳承那麼久不是沒原因的
台北市萬華區和平西路三段120號(龍山商場一樓)
0936 669 278
10:30–18:30(週日休息,平日賣完為止)
這間店就在龍山寺站旁正上方的龍山商場
這間商場裡有許多美味的小吃
不過周記傳統芋圓當然是最有名的
這間店以前在艋舺大理街就是人氣指數最旺的騎樓美食攤
不過攤子總是麻煩
後來就搬到龍山商場內
之前是可以坐在店面前面吃的,不過現在疫情
就得拿到美食區去吃
商場內有洗手間,不然也可以在捷運站解決
一個價格,六種料
就是每碗50元
你可以要六種料,也可以一種料收工
芋圓是少見的扁狀芋圓
還有湯圓
它可以吃冰的或吃熱的
但就算你吃冰的
也是先幫你熱的放下去再加冰
最後一樣清涼!!
這是因為我想拍照,老闆娘特別幫我裝成這樣
順帶一提,就算你是吃冰的,剛盛出來的湯圓與芋圓是熱的
這是因為這兩種東西放到冰裡就多少會慢慢硬化
口感不佳
如果你吃上幾口
除了料好之外
更重要是它的糖水實在太棒了
順口,不會過甜,可以說是整碗冰的靈魂
根據網路資料
「周記芋頭的糖水純粹只是用台糖2號砂糖熬煮,並沒有獨門秘方,唯一與坊間不同的
是,在糖和水的比例方面,砂糖的使用量比水多,而且熬煮的時間比較長」
有多棒,你來買一碗 吃看看就知道,與你一般吃的冰的感覺就是不一樣!!
芋圓與湯圓也是特別好吃
根據資料是這樣說的
芋圓就是遵照阿公時代的作法,用新鮮的芋頭加地瓜粉,經過反覆搓揉成長條狀,再切
薄片下鍋燉煮,不僅比較易煮入味而且方便咀嚼消化;而指名度也頗高的湯圓,則是用2年期的西螺舊圓糯米作為主要材料,整個工序不含燉煮就耗時近兩個小時,
與一般用糯米粉快速調泡而成的湯圓不可同日而語,當然咬起來也格外有Q勁。
如果經過這邊
或是來這一帶吃美食
周記傳統芋圓的冰絕對都是一個完美的ending
一定要來試試