【2021 台北最好吃的肉羹精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 7 大在地必吃肉羹

2021-10-05
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在臺灣,「羹」字經常作「焿」
一般來說我們常吃的肉羹或肉焿並不是全是豬肉做的,它會加進去一些魚漿與太白粉製成
也有純肉的一般會稱為赤肉羹
湯的配料一般會有木耳、筍絲,有些還會加魚翅,這當然是假的人工製品
你相信一碗幾十塊的『魚翅』肉羹可能真的會加進去魚翅嘛?

好吃的肉羹經常是早點,偶而可以當午餐,還可以當下午茶
宵夜的好像少一點?
總之,吃個肉羹先

鄉民食堂在此介紹台北幾間美味肉羹


鄉民食堂台北最好吃肉羹文章列表

  1. 東門赤肉羹
  2. 企鵝文肉羹店
  3. 郭記大塊肉羹
  4. 上全肉羹
  5. 光輝肉羹
  6. 大龍峒肉羹-米粉湯
  7. 漢奇肉羹店

 


●東門赤肉羹

熱賣三十多年的老店,Google評價一千兩百多則4.4顆星,早上六點半就開始營業
「東門赤肉羹」生意很好,內用空間不大,如果不想人擠人,建議下午一點半左右再過來就好,不然可是會邊吃邊流汗唷

東門赤肉羹
台北市中正區臨沂街56號
0932 139 491
06:30–14:30(週日休息)

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●企鵝文肉羹店

這間店已經有三十幾年
店裡除了肉羹、魷魚羹、魚酥羹之外也還有炒麵炒米粉
可說是在地人超愛的美味早餐
還有很特別的乾豬血
與其他店家通常只做到下午不同
這間店整天都可以吃到喔!!

企鵝文肉羹店
台北市大同區民生西路59號
02 2557 0354
06:30–21:30

企鵝文肉羹店 雙連傳承三代、30年老字號小吃。人氣爆棚

重口味的肉羹湯乾豬血好吃哦雙連站 接力吃下去

 

 


 

●郭記大塊肉羹

每天現做的肉羹,配上甜美的蘿蔔,就是一碗很棒的肉羹湯啦
這邊的乾麵也相當有名
大龍街這一帶很多好吃的,這間店也絕對不能錯過
郭記大塊肉羹保安宮大龍峒夜市小吃37
郭記大塊肉羹
台北市大同區大龍街231號1樓
02 2599 4803
10:00–15:00, 17:00–20:00

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郭記大塊肉羹|台北大同區・圓山站 - 日常食札


 

●上全肉羹

北投小吃三寶:「紅茶、肉羹、牛肉麵」,好像到北投不吃肉羹就是不對味
這間店位於北投市場內,生意超好
點個肉羹再配上個黑白切,最後再看要不要配個主食(米粉冬粉或麵之類)
相當美味

肉羹非常札實有咬勁

上全肉羹
台北市北投區光明路新生巷6號
02 2897 9026
06:00–15:00(週四休息)

肉羹/花枝羹/湯類@ 【小虎食夢網】台北捷運美食地圖:: 痞客邦::

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●光輝肉羹

湯頭超好喝的肉羹,湯頭鮮甜,肉羹也極優,q彈的口感讓人印象深刻,肉羹屬於赤肉裹上一層薄芡,淡淡的肉香也相當迷人
少數營業時間與其他店家不同
到晚上11點還有得吃的肉羹
也有肉羹飯等會讓人吃飽的餐點

光輝肉羹
台北市士林區華榮街21號
16:30–23:30

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●大龍峒肉羹-米粉湯

這裡的肉羹口味甚好, 口感扎實, 也沒有加層太白粉在外面, 湯頭也沒勾芡
就這樣清清爽爽的口味

湯頭本身也很淡, 喜重口味者桌上有辣椒

此外也有好吃的米粉湯以及黑白切

大龍峒肉羹-米粉湯
台北市大同區重慶北路三段297號
02 2596 7090
06:00–14:30(週一休息)

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●漢奇肉羹店

有人說沒吃過漢奇肉羹別說自己是北投人
肉羹看起來漿很厚,但裡面多汁的肉條才是關鍵
相當好吃
與一般會吃到的肉羹不同!!

漢奇肉羹店
台北市北投區光明路48號
02 2898 4146
06:30–15:30(週二休息)

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