【台北最好吃的頂級牛排精選懶人包】- 鄉民食堂推薦十大台北市必吃高級牛排!

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在台北,想吃高級牛排,鄉民食堂到底推薦那些呢? 有哪些頂級牛排可以被列進本懶人包呢?(本篇於2020/07/03更新)

如果你聽到牛排就興奮,那一定要試試看台北的十大高級牛排。鄉民食堂特別挑出十間台北市經典牛排館提供鄉民參考,挑選方式是由小編與許多知名美食部落客討論而成。當然,本篇內容當然有個人口味因素,希望能給鄉民們選擇高檔牛排時作一個參考。

台北市最好吃的高級牛排總表

  • A-Cut
  • Smith & Wollensky Taipei
  • 歐華地中海牛排
  • 教父牛排
  • 亞理士西餐廳
  • Prime One
  • 茹絲葵
  • Lawry’s The Prime Rib Taipei
  • N168
  • 西華Toscana

以下就針對各家頂級牛排館,給大家詳細介紹

●A-Cut

國賓飯店的 A CUT,從過去到現在一直是牛排界的頂級選項, 當然, 價位也非常頂級。雖然是牛排教父鄧有癸待過的餐廳, 但近年也有走出自己特色,已經有獨自的風格了,可以說是很頂級的牛排館。

A CUT牛排館
地址: 104台北市中山區中山北路二段63號
電話: 02 2571 0389

台北頂級牛排‧2017國賓A CUT全新開幕紳士風日式A Bar搭澳洲塔斯馬尼亞老牛乾式帶骨肋眼牛排&生透抽絲&和牛嫩肩里肌韃靼&和牛湯餃&爐烤波士頓龍蝦

【食】台北國賓大飯店 重新裝潢後的A Cut 牛排館 老字號牛排館

●Smith & Wollensky Taipei

 

「Smith & Wollensky」是股神巴菲特最愛的牛排館,全亞洲第一間就開在台北的微風南山47樓,何其榮幸。這裡全都是單點,最經典的招牌莫過於「乾式熟成」系列,能開在101旁邊價位當然也不便宜,大約3280-4280元之間(須另加服務費)。想吃帶骨肋眼、帶骨紐約客或是丁骨端看個人選擇,一份牛排的標準份量約在21~26盎司之間,也很適合兩到三個人合點一份。

憤怒蝦、松露起司通心粉與蘆筍也是人氣單點,在台灣這種兼具高空景致,氣氛又高貴典雅的高級牛排餐廳可不算多,絕對適合喜歡品嘗頂級牛排的人,帶人來用餐也會非常有面子。

史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei
地址: 台北市信義區松智路17號
電話: 02 2345 5647

微風南山|Smith & Wollensky,股神巴菲特最愛的頂級牛排店,教你訂位小秘密
[微風南山人氣美食推薦] Smith & Wollensky 牛排 @ 高空景觀牛排館,穿著Prada的惡魔總編最愛

許多美食家都熱愛的台北高級牛排 – 歐華地中海

●歐華地中海牛排


如果要說好吃牛排,很多人都會提到這一間, 但它也可以說是最低調的高檔牛排。
位置很低調,名氣也還好,但味道則是無庸置疑。

地中海牛排館-歐華酒店
地址: 104台北市中山區林森北路646號
電話: 02 2585 3258

[台北中山] 歐華酒店地中海牛排館,極黑神戶肋眼牛排軟嫩無比香氣超
[中山國小] 歐華酒店地中海牛排館2018:此排只應天上有3286

●教父牛排


牛排教父鄧有癸的店, 台北2018米其林一星認證。
台北唯一一間得到米其林一星的牛排館, 光這些就可以覺得它很厲害了吧XD

教父牛排
地址: 104台北市中山區樂群三路58號
電話: 02 8501 1838

【台北中山】教父牛排Danny’s Steakhouse~頂級牛排饗宴
教父牛排Danny’s Steakhouse

●亞理士西餐廳

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▪️頂級肋眼牛排▪️$1800 牛排我選擇三分熟度 從小我吃八分 到現在越吃越不熟 覺得三分真是恰恰好 原味或加點鹽就不錯了 黑胡椒醬的味道太壓過牛排味 蘑菇醬也平平 來此不建議加醬吃 一旁那不是紅蘿蔔是蜜地瓜呢 花椰菜純粹水煮沒有特別的味道 ▫️干貝南瓜湯▫️ 平平的表現 不會很濃稠的湯品 ▪️麵包▪️ 麵包會有餐包與大蒜吐司 可以再續一次~ 蒜醬滿滿抹上 超滿足💛 ▫️凱撒沙拉▫️ 就是想得到的味道 醬放旁邊不錯 但橄欖不喜歡😆 #stingの食記💩の🍔🍉🧀🍤🍕🍣🍡🍩 #史汀總裁尊爵不凡壽宴 #20181027

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超老牌台式西餐牛排館之一, 有著現炒的巧克力飲品, 頂級的真空管音響, 可以說是台北吃牛排早年到現在一直的經典。
當然, 老式牛排館的特色就是, 牛排很好, 但其他配菜就遜色了些。但對於大多數人來說, 已經是個不錯的選擇了,而且環境也很舒服。

亞理士西餐廳
地址: 27號B1, Zhongshan, 長安東路一段
電話: 02 2551 6020

(台北中山區美食)亞里士餐廳 頂級角尖牛排
【台北牛排餐廳】亞里士牛排,歷史超過40年老牌西餐廳,牛肉超嫩

●Prime One

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#肋眼 #乾式熟成 #dry #aging #ribeye

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環境很舒服的乾式熟成牛排餐廳, 建有自己的乾式熟成室
味道好, 2018年米其林餐盤推薦

台北花園酒店-PRIME ONE牛排館

地址: 100台北市中正區中華路二段1號
電話: 02 2314 3300#3368
[食記●台北] PRIME ONE牛排館,隱藏在台北花園大酒店的超~好~吃牛排!
【食記】台北/中正「PRIME ONE 牛排館」.台北花園大酒店〃捷運小南門站/西門站

台北最知名美式牛排餐廳

●茹絲葵


許多人對於高檔牛排心中的經典, 美國Prime 牛肉的代表
加上許多美式好吃配菜, 這就是牛排^^
至於什麼牛排界的LV , 還是覺得是不倫不類的比較

茹絲葵
地址: 105台北市松山區民生東路三段135號
電話: 02 2545 8888

[食記] 台北 – 茹絲葵 Ruth’s Chris Steak House (附菜單)~終於吃到牛排界的LV囉!
【台北美食】茹絲葵Ruth’s Chris。經典不敗!牛排界中的LV~約會過節聚餐首選

●Lawry’s The Prime Rib Taipei


如果說美式牛排的雙壁, 其中一個是茹絲葵, 另一個大概就是Lawry’s 了
與一般常見牛排不同的英式烤牛肉, 常給人感覺哇勒這樣生能吃嘛?
還真的能吃, 很好吃

Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳
地址: 110台北市信義區松仁路105號
電話: 02 2729 8555
Lawry’s 勞瑞斯牛肋排餐廳‧經典傳奇不敗的Prime Rib~冰旋沙拉和貼心服務正是慶祝重大節日的首選啊!!!
【食記】台北*信義。lawry’s the prime rib 勞瑞斯牛肋排餐廳*此生必嚐的超美味頂級牛排 節日週年生日慶祝首選 信義線101 世貿站 市政府 新光三越 ATT

●N168

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我特別喜歡吃牛排配整球烤大蒜⠀ 軟糯的口感吃起來就像抹醬⠀ 讓牛排入口多了一股香味⠀ 最棒的是還不用擔心口臭問題🙌🙌⠀⠀ ⠀ 從很久以前就看過N°168在網路上的盛名⠀ 一直非常想來吃吃看⠀ 這天剛好逮到慶祝結婚登記的機會⠀ 終於拗到不吃牛的艾倫帶我來吃⠀ 果然~這裡的牛排真的很好吃🤤⠀ 我沒有辦法像老饕形容的很專業⠀ 但吃過的美味至今難忘⠀ 有機會的話非常想再二訪⠀ 可惜艾倫覺得他的戰斧豬排普普⠀ 下次要他再陪我來一次似乎有難度了😂⠀⠀ ⠀ -⠀ #food⠀#foodstagram⠀#foodie⠀#instagood⠀#instafood⠀#delicious⠀#foodphotography⠀#taipeifood⠀#steak⠀#taipeisteak⠀#no168primesteakhouse⠀#eeeeeats⠀#yummy⠀#delish⠀#instadaily⠀#likeforlike⠀#followme⠀#美食⠀#台北美食⠀#台北牛排餐廳⠀#牛排⠀#相機先食⠀#美食日記⠀

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N°168 是在內湖維多利亞酒店裡的高級牛排館, 也是經過牛排教父鄧有揆指導的店,持續保持美味並且一直進步是件重要的事, 來這邊享用牛肉是絕對ok 的享受

N°168 Prime Steakhouse 牛排館

地址: 10491台北市中山區敬業四路168號
電話: 02 6602 5678

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乾式熟成牛排第一名店

●西華Toscana

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.⁣ .⁣ 📍西華30週年專案⁣ ⁣ 私問的人很多,就幫大家不負責任整理報導。⁣ ⁣ 曾經看 @nusr_et 各種豪邁的油淋丁骨牛排,滾燙的熱油滋滋作響,梅納反應下牛排肉香噴發、灑上粗鹽與胡椒後就是最原始吃肉的滿足感。⁣ ⁣ 直到 @toscana.sherwood 引進了美國懷俄明牛排,並推出大份量的丁骨油淋牛排後,就一直放在口袋裡。⁣ ⁣ 一看到30週年西華推出一個誇張划算的一泊二食專案,就立馬揪朋友衝了。⁣ ⁣ 方案簡單如下:⁣ ⁣ – $4888+10% / 兩人⁣ – 入住30小時(10:00~隔天16:00)⁣ – 送 Toscana 24盎司丁骨牛排+龍蝦一整隻⁣ – 還有兩客早餐⁣ ⁣ 心裏隨便一算就知道俗爆。⁣ ⁣ 而擔心份量的朋友,基本上如果情侶入住我覺得是吃飽的、食量大的朋友再單點個主食,或是把龍蝦加價做成龍蝦麵也可。⁣ ⁣ 這次趁著人多再加點了24盎司的熟成肋眼來大比拼,眾人喜好排名如下:⁣ ⁣ 油淋 > 煙燻 > 熟成煎烤⁣ ⁣ 大份量的丁骨,又是美國穀飼牛,肉質紮實帶甜,帶點筋與脂肪,用相對粗獷的熱油澆淋,更能凸顯風味與優勢。⁣ ⁣ 這種豪邁酣暢的牛排吃法,絕對是嗜肉者的精神高潮。⁣ ⁣ 🥩 西華飯店 Toscana餐廳⁣ ⁣ – 請電洽飯店⁣ – 聽說原本到五月底但是加開到六月 #感謝大家陪我任性 #揉爛食單 #松山區 #中山國中站美食 #西華飯店 #牛排 #丁骨牛排 #foodporn #foodie #meat #meatlover #steak #guilty #delicious

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台北乾式熟成牛排的始祖, 雖然主廚跑去另一間牛排館了, 但 Toscana 的乾式牛排依舊保持穩定的水準,絕對值得一吃。

TOSCANA義大利餐廳
地址: 台北市民生東路三段111號
電話: 02 2718 1188

[亂吃美食] 西華飯店TOSCANA 義大利餐廳(乾式熟成肋眼牛排)
[中山國中] 西華飯店TOSCANA 義大利餐廳:美味乾式熟成牛排

對於以上的台北十大高級牛排精選,每間你都吃過了嗎? 如果你愛吃牛,千萬不要錯過這十間喔!

想要了解台北更多高級牛排資訊,也可以看一下下面的資訊喔 –

台北牛排餐廳 Taipei
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