[已停業]參柒貴妃雞飯館,捷運南京復興站美食,吃個美味港式貴妃雞與豉油雞

參柒貴妃雞飯館,捷運南京復興站,美味的港式貴妃雞讓人一吃成主顧!!

參柒貴妃雞飯館是位於捷運南京復興站旁一間新的美味雞肉,雖說提到南京復興站吃雞,很多人一定會想到一間海南雞飯,不過這間店也是相當美味,主要提供港式貴妃雞與豉油雞,軟嫩好吃
不同的料理法,有不同的美味。

談到貴妃雞,會需要在前面加上『港式』的原因是因為它最早是北京菜,來源是有部戲講到貴妃醉酒( 是的,唐朝那位楊貴妃 )
,然後做了一道以紹興酒為底的醉雞
這裡的港式做法又更加不同,相當美味

參柒貴妃雞飯館

台北市松山區敦化北路120巷54號之1號
02 2712 5637
11:00–19:30

 

●參柒貴妃雞飯館在那裡與用餐環境

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這間店就位於南京復興站附近,沿著慶城街這邊走過來
在到長春路以前的一個巷子右轉進去就會看到它啦
旁邊的春美冰果室也很有名

店面不大,桌子不多,但這是因為考慮客人走動空間

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用餐環境是很舒適的

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做好的雞就在你眼前

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●參柒貴妃雞飯館菜單與價格

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這裡主要是用點餐機來付費
少了與店員結帳的麻煩
也不需要接觸錢,算很方便又衛生

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價位的話就看這邊
有主食,小菜,飲料。也有很棒的外帶產品
很多人會來帶半隻雞回家用餐

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●今晚吃雞,大吉大利。這雞肉太好吃啦!!

  • 飲料

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不得不說香港人的檸檬可樂總是非常好喝
這天喝的也一樣,友人點的是絲襪奶茶

  • 港式貴妃雞腿飯

嗯,一隻雞兩個腿。所以雞腿鴨腿飯在港式餐廳都是要快點點下去的
因為很容易賣完

這是它的沾醬,附一碟蔥油和辣椒
兩個都超棒

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雞肉真的超棒的,雖然我比較少吃港式的雞肉,但這個肉的軟嫩度,香氣都相當厲害
軟嫩
然後最重要是你要搭著雞皮一起吃,更加美味

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飯有加入雞汁,整個就是美味 ( 不過你沒吃完冷掉我建議你冰起來,不然常溫擺上一兩天會不太妙)

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  • 玫瑰豉油雞撈麵

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豉油雞,又稱醬油雞,香港常簡稱為油雞,是一道廣東菜,燒味的一種。因為豉油雞的烹調方法是以豉油把雞浸熟,所以這道雞肉菜被稱為豉油雞。(by
wiki )
之前吃過另一間以醬油雞招牌的雞

軟嫩又入味,這天的也很不錯

同樣,雞皮會是很重要的一點,要把肉配雞皮吃才吃的到它的美味

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搭配的是港式撈麵,就如在香港吃的一樣,蠻喜歡的

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  • 口水雞

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口水雞其實是四川菜
取香辣美味會讓你口水直流之意,不是用口水做雞……

這邊的雞肉本就軟嫩,配上辣油與花生碎,就一口一口一直吃。吃完就趕緊配飲料
美味的雞肉

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  • 麻辣花生雞腳

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不知為何我好像都在吃花生
雞腳我比較少吃,不過軟嫩加上QQ的膠質
不錯吃

  • 雞雜

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雞腸比較常在燒烤攤上看到
雞肝就比較少見

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不錯的小菜
但吃吃會想配飲料…….

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●總評

想要試試上好的雞肉
這裡絕對是相當好的選項
雞肉美味
不過消費上價格是略高
就看個人口味

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慶城海南雞飯,南京復興站美食,有人認為它是台北海南雞飯第一,你同意嘛?

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