寶島肉圓店,捷運萬隆站美食,蒸的或炸的,芋頭或竹筍,今天你想吃那種肉圓?

2022-01-12
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寶島肉圓店,捷運萬隆站美食,曾經得過2007肉圓擂台戰第一名的肉圓,芋頭筍子與蒸的或炸的交叉組合很有趣

寶島肉圓店,萬隆站這邊的美味肉圓,一般來說你對肉圓店的印象可能會停留在路邊的攤子,但這間店受歡迎到有了店面,你如果用餐時間來還需要等一下
很多人蠻喜歡它的,寶島肉圓店有點難找,你要從公館或師大方向過來比較容易找到它,反之如果你從萬隆方向最好就出站後走過來,而不要用騎車的

這裡的肉圓特色是有兩種口味,竹筍與芋頭的,有兩種料理方式,一種是蒸的一種是炸的
然後老闆很有個性,你要就買兩顆,沒有一顆、沒有三顆等選項

寶島肉圓店

台北市文山區羅斯福路五段136號
11:00–19:30(週一休息)
02 2930 8800

 

●寶島肉圓店在那裡

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如前所述,從萬隆捷運站4號出口走過來大概走5-10分鐘,有點遠
如果你是木柵方向出來,坐公車到花木批發市場或武功國小附近走過來近些
附近有知名的三角冰,你也可以從師大分部方向過來

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●寶島肉圓店菜單與價格

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兩顆肉圓85 (芋頭) 或80元 (竹筍或雙拼)
乍看有點貴,但想一想現在台北這邊路邊攤通常也賣40
30-35 的肉圓好像稍稍少了些

以有店面來說ok

吃法就如前述,兩種口味或雙拼,然後蒸或炸或雙拼

老闆堅持一次賣兩粒

其他有人推過的還有四神湯與肉粽

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用餐環境稍擠了點,不過小吃就也ok

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●就是兩顆,蒸或炸、芋頭或竹筍作選擇!!

  • 這天吃的

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  • 愛玉與烏梅汁

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愛玉我是點大杯的,然後還有點烏梅
這邊的醬汁口味重些,點個飲料配不錯

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  • 南部燒肉粽

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醬汁蠻特別,超多花生的南部粽口味
填個肚子蠻不錯,因為只吃兩個肉圓我想一般人不一定會飽
香菜,就看個人喜好

  • 寶島四神湯

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料相當好的湯
四神湯傳統說法是「四臣湯」,現在叫這個的很少了
傳統上該有淮山、芡實、蓮子和茯苓加入豬肚或豬小腸
現在,也別太要求
算中規中矩,當然一定會有人提到附近夜市裡的四神湯
就看個人喜好
總之不是什麼次元來的湯就是

  • 寶島肉圓

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它是一個2 x 2 的各種組合
你可以吃像上圖的一蒸一炸
也可以兩個都蒸的或兩個都炸的

下面這個是兩個都炸的

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內餡就芋頭與竹筍
都是切丁的,看了一下其他人寫過的
只能說每個人口味都不一樣,所以看喜歡那一種自己選

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炸肉圓就真的是炸的
和一般路邊攤那種用『油泡』的不太一樣
皮會很酥

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即使加了醬讓酥皮被弄軟,還是吃的到炸酥酥的口感

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蒸的話就很像一般攤子裡那種蒸過皮軟軟的
不過我知道有很多人喜歡吃蒸的,它蒸的肉圓皮稍為太軟一點
不知道是不是這天吃到的特例

內餡的話就芋頭或竹筍
這是竹筍餡
筍子有點稍軟,看每個人的喜好不定
因為也有人就是喜歡軟的

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芋頭的話也蠻不錯

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●總評

還不錯的肉圓
也難怪在地人用腳投票,用餐時間蠻多人來吃的,我們吃的過程中還有不少人來買外賣
口感上蠻特別
有店面吃起來蠻不錯

冬天這樣吃,夏天我會建議就吃肉圓然後到附近吃個冰

 

 

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