福鼎湯包店,萬芳醫院站美食,號稱鼎泰豐的實力路邊攤的價格的木柵超有名湯包
福鼎湯包店這間店你大概只要在用餐時段經過112巷就一定會看到它在排隊
甚至紅到有朋友到木柵就會問這間店的程度
這天朋友說想吃就來試試
福鼎湯包店
台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
02 2931 7338
07:00–21:30
福鼎湯包店文章列表
●福鼎湯包店在那裡與用餐環境
如前所述,它就在萬芳醫院站過馬路後往112巷走
就會看到它
你不是看到排隊人潮就是看到它蒸包子的煙很明顯
店裡用餐環境還算寬敞,不過如果你胖一點,比如說像老編巴特我
在店內全滿時還是會有可能背後離其他人很近
店內餐具自助自己拿
這個一盒一盒的是小菜,自己拿然後點好菜後去前面結帳
店內部份座位可以充電
●福鼎湯包店菜單與價格
過去有陣子會提到鼎泰豐的實力,路邊攤的價格
現在價格還是蠻便宜的
如果住附近的還有很多人會來這邊買早點
●吃個湯包與蒸餃
-
烤麩與過貓
選了兩個小菜
表現算一般,烤麩對我這種從小吃到大的覺得做的普通了點
過貓我覺得還是在客家館子吃會更好點
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小籠湯包
味道不錯,稍油
不過捏出來的賣相當然不像頂泰豐那麼講究
但一籠80真的不貴,大概就一些做24小時或早餐的豆漿店湯包價格,但口味上好多了
稍為咬破就會有濃濃的湯汁
湯很多
肉也很多,相當扎實
以這價位沒啥好挑剔的
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蛤蜊絲瓜
相當鮮美的一道,絲瓜切的很厚
湯汁不錯
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菜肉蒸餃
比起稍油的湯包,我們對這個更滿意
用青江菜做菜肉餃子或餛飩需要點技巧,不然會有股特別的味道
是的,我在說某間在西門町那邊的菜肉餛飩
這邊的做的不錯,菜肉餡比例很好,味道也不錯
是我以後來也會點的一道
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絲瓜蝦仁湯包
拍這個的時候相機設定跑掉,因為太好吃所以我還沒把相機調回來友人已經吃掉一顆了 XD
它一籠該是七顆
吃這個頗有以前在盛園吃絲瓜湯包的感覺,絲瓜鮮嫩,肉餡好吃
搭配蝦仁更為鮮美
必需要說這個比起小籠湯包更好吃
很久沒去盛園小籠湯包吃飯,據其他去吃的友人說好像不比從前,有點淡淡的哀傷
●總評
據說韭黃湯包也不錯,不過以這天吃的
我比較喜歡絲瓜蝦仁湯包與菜肉蒸餃
小菜就算一般了
這間也是我偶而會來買早餐的店
整體來說是推薦的
●鄉民食堂推薦
112巷牛排,萬芳醫院站美食,曾任美軍陽明山電台與小統一牛排師傅掌廚的35年老店
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