老牛 牛肉肉燥飯,捷運南京復興站美食,用牛肉來做肉燥飯,配碗牛肉湯超棒

2022-07-22
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一般大家吃滷肉飯都是豬肉為主,不過如果把肉換成牛肉也很不錯
再配上一個牛肉湯,整個就是美味啊

原文: 台北美食 老牛|饕客必點「牛肉肉燥飯+半熟蛋」超涮嘴,「鮮湯牛肉湯 」鮮甜欠朝聖!

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熱愛傳統小吃的吃貨們看過來!位於台北遼寧夜市附近的「老牛 牛肉肉燥飯」主推牛肉肉燥飯及鮮湯等小吃,美味且價格親民,現在就趕快一起來看看!

這家「老牛牛肉肉燥飯」是在地人也愛的隱藏版老店,又別於一般餐館以豬肉製作肉燥,老牛則是主推「牛肉肉燥飯」,店內的皆使用純牛肉手工製作肉燥。

 

【老牛 牛肉肉燥飯】

地址:台北市中山區長安東路二段171號

營業時間:週一至週五11:30 – 下午2:00 、下午5:30 – 下午9:30、週日下午5:30 – 下午9:30

 


看看這「牛肉肉燥飯」滿滿的肉燥淋在飯上的模樣真的好欠吃呀~


牛肉燥一入口可以感受到淡淡的香料香氣,想要口感更豐富可以加點一顆半熟蛋拌一起享用,邪惡的蛋汁搭配香氣十足的牛肉燥實在太可口啦!


肉燥飯裡還附上了小黃瓜以及切片香腸,不只超解膩,整體涮嘴程度更升級!


另外,來到「老牛 牛肉肉燥飯」絕對不能錯過的還有「鮮湯牛肉湯 」,牛肉湯共有板腱和五花兩種肉質可以選擇,板腱油花較少較有嚼勁,而五花則是口感就軟嫩,饕客們可以依照自己的喜好做選擇!

一入口牛肉湯的鮮甜滋味讓人無法忘壞,裡面還有煮到軟嫩的白蘿蔔,最後加上九層塔提味真的太療癒啦!


另外,「老牛 牛肉肉燥飯」還有許多傳統滷味可以品嚐,舉凡肝連肉、豬耳朵、滷蛋、 海帶、麻辣鴨血等小菜可以選擇,真的太太太澎湃!

看到這裡已經口水直流了嗎?現在就趕快到「老牛 牛肉肉燥飯」吃美食吧!

【老牛 牛肉肉燥飯】

地址:台北市中山區長安東路二段171號

營業時間:週一至週五11:30 – 下午2:00 、下午5:30 – 下午9:30、週日下午5:30 – 下午9:30

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