盛園絲瓜小籠湯包,捷運東門站美食,過往很厲害的絲瓜小籠湯包,只可惜現在吃起來不太一樣了
這間店是以前的愛店,大概吃過六七次吧。後來有陣子沒來,到這次來吃已經五六年了。
不過很久沒來吃,總感覺與以前不太一樣,蠻可惜的
就記憶中的還是最美好
盛園絲瓜小籠湯包
台北市大安區杭州南路二段25巷1號
11:00–14:30, 16:30–21:30
02 2358 2253
官方菜單: http://shengyuan.com.tw/en/menu/
盛園絲瓜小籠湯包美食資訊
盛園絲瓜小籠湯包在那裡與用餐環境
這間店位於金甌女中旁邊的巷子裡,與知名的杭州小籠湯包是鄰居
不過這天看起來盛園排隊的人比較多(但杭州店面桌子比較多一點)
以前不是這樣
但後來有改裝璜過,就隔了前半段是個開放式廚房可以看到很多師傅在裡面做菜
這樣也對衛生放心點
這間店以前或現在人氣都很旺
店內目前是有大圓桌以及許多四人桌的座位
飲料櫃與醬料區
餐具要自助
醬料區還是這樣,以前有聽說過傳聞有出現點衛生問題
其實會建議店家用可開合的盒子來裝這些醬料會更好些
小菜改用櫃子加上比較好的塑膠盒裝
這方面就做的很好
可以挑選自己喜歡的小菜
盛園絲瓜小籠湯包菜單與價格
必需要說現在的價格又更高檔了
以前就已經不太便宜,現在算比較高貴的店
與鼎泰豐的價格也算接近
有點絲瓜的小籠湯包,還不錯的雞湯,然後就其他
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烤麩
小菜改用塑膠盒裝
好處就是比較沒有冰箱味了
烤麩中規中矩
比一般店好,但比起專業江浙菜就還有點距離
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絲瓜小籠湯包
一籠170,稍稍高貴了些
也就是一顆小籠包要20出頭
與過去吃到的相比,就絲瓜變得比較少,湯汁還是很多,肉更多了
只是就比較不像在吃絲瓜小籠湯包了
口味也偏淡,所以你需要調味醬汁會比較開心(比如說加點辣椒之類)
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蘿蔔絲餅
曾經以前還不錯吃,後來就聽過許多覺得不怎樣的評論
我們這天這個也是不太好吃就是…..
有點乾
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抓餅
以前相當喜歡的菜色
這次還是不錯
不過感覺稍稍沒以前那麼酥脆
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沙蔘玉竹雪耳燉雞盅
很不錯料很多的雞湯
雞肉超多
有買二送一的活動
但如果喝兩碗應該會撐死
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牛肉餡餅
記得以前好像好吃?
這次的有點奇妙,就皮相當厚,湯還是很多
但整體來說有點油膩
覺得有不少可進步的點
吃完我開始想念巧房餡餅了
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紅棗鬆糕
這其實是米製品喔
算是一種『年糕』,過年吃的糕點
台灣最有名大概因為宋美齡喜歡,所以圓山大飯店的「圓苑餐廳」做的特別有名
這邊的,還好。就及格以上
總評
就以前很喜歡來
總覺得現在不如過往
覺得有點可惜
希望他們多加加油
什麼你說隔壁的杭州小籠湯包? 那間店的極盛期是當年他們還在路邊賣的時候…….
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