越南王三重店│三重自強路美食│平價百元美味越南料理,在舒適的環境裡享用越南風味美食

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越南王三重店,是個舒適又美味的越南料理餐廳

越南王三重店,位於新北市三重自強路,附近最近的捷運站是三重國小站,提供美味消暑又清淡的越南料理,價錢也相當平價,店內環境有冷氣相當舒適,是用餐的好選項

越南王三重店
地址:新北市三重區自強路一段195號
電話:0902 286 552
營業時間:11:00–22:00

FB :https://www.facebook.com/vkfood/

很多人對於越南菜的瞭解程度並不多,大概印象比較深刻就是『鴨仔蛋』和『河粉』,前者之所以聞名是因為很多人不敢吃,後者則是因為近期從美國紅回台灣的一些牛肉粉之類讓大家會想試試
不過越南菜可不止如此,老饕們會喜歡有名的越南春捲(膾卷, Gỏi cuốn ) ,法國麵包 (越南曾經受法國統治過,所以有些法國菜的血統,常見的吃法就法國麵包配上一碗牛腩,然後沾著吃 ) ,或者極有名的越南咖啡 (越南冰牛奶咖啡, càphê nâu đá ,用冰咖啡加煉乳 )

這些菜都相當好吃,而越南王提供餐點與一般偏貴的越南餐廳不同,較以就平常家庭外食可以簡單吃吃的美味為主,價錢多在百元上下,對外食族來說相當划算。

門口的可愛人偶

店門口有著菜單與當日活動,由於採開放式廚房,所有料理過程看的見,這也是越南王對於用餐與料理環境的講究之處
因為店內提供冷氣,有一道門隔著,請不要誤會這裡只提供外賣或外帶



●越南王三重店│店面裝璜

打開門進去,感覺裝璜相當不錯,空調也很好,以這價位的店家來說小編覺得相當用心

除了店內牆上會有美食的海報讓大家更瞭解有些什麼菜好點以外,可以注意到燈的罩子都是斗笠喔,氣氛不錯

餐具是自己取用,有烘碗機,醬料也是自取。比較特別的是這天有一盒芭樂。也是可以取用的。不過這個要看店家當天材料準備狀況,並不一定是那些品項或是是否有提供

●越南王三重店│菜單

餐點相當平價,幾乎都在百元以內,也有很特別的加碼活動(消費需滿70 )。飲料的價格也相當便宜
整體的組合與定位就是大家下班回家或是平日午餐外食,可以輕鬆的享用到美味
菜單上也很貼心的加上了越語拼音,對在台灣的越南人用餐相當友善

●越南王三重店│本日吃的

有法國麵包、生菜春捲、炸春捲、涼拌青木瓜、牛肉河粉、海鮮炒河粉。飲料部份是越南咖啡與椰子汁

●越南王三重店│生菜春捲

這道生菜春捲也就是前面有提到的越南春捲(膾卷, Gỏi cuốn ),這食物與我們的春捲很接近,不過用的皮不一樣,是米皮
裡面內餡也用了米線,單吃大概會覺得太淡沒味道,所以要沾附的魚露吃
中間餡料除米線外,有著豬肉片與黃瓜,還有九層塔與生菜

後半段再加上半隻鮮蝦。味道淡雅而特別,而且小編個人覺得是很消暑的食品

●越南王三重店│椰子汁與越南咖啡

這杯子蠻像小編以前當兵時的軍用鋼杯……非常清爽的飲料,椰子汁很適合去油解膩,越南咖啡 (越南冰牛奶咖啡, cà phê nâu đá,用冰咖啡加煉乳 )
某角度來說你可以把它當冰拿鐵的一種變型,但味道不太一樣。一些高檔的越南餐廳會直接提供滴漏式的銅壺。不過在這邊就簡單喝喝,頗不賴的。

●越南王三重店│炸春捲

這是消費滿70 ( 其實你有點主餐就一定會有)
加價得到的炸春捲,與前面的春捲偏向蔬果健康風格,炸的酥脆的皮內包著是芋頭與豬絞肉,香酥可口,與越南春捲不沾醬會太淡相比,這個你可以直接吃,也可以沾搭配的魚露,可以各試一個,口感不太一樣,看你喜歡那一種了

●越南王三重店│涼拌青木瓜

夏天吃這道相當消暑。越式的涼拌青木瓜一向很考驗手藝。好吃的就你會很喜歡,壞的你會覺得像蘿蔔絲 (笑)
裡面搭配的花生非常對味,然後配點魚露也很棒,而越南王的青木瓜絲帶有些微的酸辣,口感非常清脆爽口喔~

●越南王三重店│法國麵包

用了23公分的大口徑越南式法國麵包
很多人吃這種法國麵包會覺得,ㄟ,與我平常在麵包店買的法國麵包吃起來不太一樣耶,這是一定的,因為用的材料不太一樣。這種法國麵包除了傳統的麵粉外,有加入一些米。所以吃起來比較鬆軟,沾醬汁也很好吃。這天戰鬥力有限,試了店家推薦的版本 (本來有想要吃沾牛腩湯汁的那種 ) ,來店客人都很喜歡這個

上菜時裝麵包的紙袋上還有漫畫(笑),相當貼心

打開後覺得有點類似 subway ? 麵包是對半剖開,裡面放了越南火腿、越式排骨、涼拌蘿蔔、小黃瓜、香菜、還有特製番茄炒醬

打開看一看,這料給的超多的,滿滿的肉

來個斷面秀,裡面還有紅蘿蔔與黃瓜等蔬菜。相當好吃,但單吃會覺得稍乾一點,要配飲料,然後這邊有提供辣椒,敢吃辣的加點辣椒,會更夠味!!

●越南王三重店│海鮮炒河粉

小編這可就真的沒吃過炒河粉
不過店家推薦說很多客人喜歡,那就吃看看
食材種類蠻多的,有蝦子蛤蜊與魷魚,還有顆鳥蛋。如果再多豬肝小編會懷疑這就是台式什錦炒麵

河粉吃起來與一般麵條稍稍口感不同,大家可以試試。然後還是推薦敢吃辣的可以加一點辣椒一起吃會更好吃

●越南王三重店│牛肉河粉

牛肉河粉,個人蠻喜歡的食物,湯頭與一般你吃到的麵不太一樣,鮮美但不會膩,還有越式特別的香料味
這邊的稍稍與其他地方的不同,除了小編實在不愛豆芽情商店家不放以外,還多加了一點油蔥酥
河粉與麵的口感有一點點不同,此外的特色是比較不會爛。小編拍照拍到它等了很久,若是一般麵條這時已經散在湯裡,而且麵粉味會影響湯頭味道
不過河粉就沒這問題

裡面的牛肉是用生牛肉澆上熱湯燙熟的,不要問這為什麼看來相當熟……(拍照拍太久了)
這做法就很像台南牛肉湯,最大的好處就是可以把牛肉的鮮美都留在湯頭裡,肉也會比較嫩。
除了人家煮好後你把它擺在旁邊好一陣子讓牛肉都熟透了以外,那就不是這肉片的問題

所以一上桌就趕快吃,是這河粉好吃的關鍵

湯也好喝,然後再提一次,這邊的辣椒很好…….

●越南王三重店│總評

價錢相當平實的外食好去處,所有的餐點都約百元以下,然後可以享用到與一般常見餐點不同的越南風味
由越南媳婦煮出的好味道,值得來試試
目前在進行的推廣活動

1. 打開Google Map搜尋「越南王○○店」留下評論
2. 經店員確認過後,即可獲得「生菜春捲評論招待盤」
活動日期 108年8月1日~10月31日

可以省錢吃好料喔!!