央二巷滷肉飯，捷運土城站美食，不加味精，瘦肉與肥肉分別熬煮米還用特別好的滷肉飯，用餐時間人氣滾滾，很多人來吃

央二巷滷肉飯是捷運土城站這邊很厲害的店家，從捷運站走過來穿過市場有點小距離，而且躲在小巷子裡，不過用餐時間超多人，google map 破千評價4.7星
可見這間店在這裡實在太受歡迎了，這間店被食尚玩家稱為『土城巷子內的流淚滷肉飯』 ，原因是滷肉相當費工每天就那個量，那沒吃到就只好流淚了
不過光是美味的滷肉還不夠，這間店還使用了很不錯的一等米，米飯也相當好吃
也難怪一開店就客滿，用餐時刻人潮滾滾

 

央二巷滷肉飯在那裡與用餐環境

店如其名，央二巷滷肉飯位於土城中央路二段149巷7號，是個隱藏在巷子裡的店
捷運土城站走出來大概十分鐘就會看到它
認明的方式除了招牌就是滿滿來買外賣的人

營業時間蠻直接的
就貼死了用餐時間
十一點就到的我就，只好等等
在去附近便利商店時坐著時碰到個老先生和我要錢吃飯
我算是被嚇到吧，當時是搖頭

後來想想我應該幫他買個飯給他而不是給他錢
但回去的路上沒看見他了

覺得有點後悔

可以在門口看單決定吃什麼

餐具自理
門口擺著是他們的以馬內利天然鹽
這間店強調不用味精

店面的話簡單舒適，桌子與桌子間不算擠，走路也方便

央二巷滷肉飯菜單與價格

整體來說還好不算貴
簡單吃吃也可以輕鬆吃飽的店
然後小菜或湯都有拼盤

央二巷滷肉飯，吃吃傳說中的流淚滷肉飯，幸好我有吃到不必流淚

• 這天吃的

不知不覺，就點多了，本意也只是一菜一湯一飯再來個飲料

• 古早味冬瓜茶

就沒想清楚就點，一般一杯60元的冬瓜茶在店內喝有點貴也就還好，對吧。
不過這天點菜時外場就看著我眼神有點怪，然後我就得到這一大瓶了
看來至少有個一千cc
喝起來還不錯，甜度還好
蠻順口的
就量有點多

• 滷白菜

這個就還好一點，稍稍不合我胃口
因為我喜歡的是那種滷的很透軟趴趴很配飯的
它味道好但脆了一點

• 滷肉飯

這間滷肉飯厲害的點有幾個
首先肉皮的部份不錯，長時間熬煮，軟嫩入味
但與一般店家不同
它瘦肉是分開滷的，用的是豬的後腿人
然後滷的時間短
之後再一起上來

另一個厲害的地方在用米，選的是一級米，套句對岸淘寶常用的廣告詞，比較貴一點，但比較好
米飯粒粒分明
就像你家裡煮的一樣。而且甚至更好些
這點在一般小吃界不容易
很多店家都用那種自助餐隨便煮的白飯
甚至一些貴的合菜店也這樣
所以對於認真的店家還是要鼓勵一下

它整體來說比較淡，不會像萬華小王黑金滷肉飯口味那麼重
是很好吃的

• 餛飩湯

看到日本人的餐台灣人常會覺得他們為什麼要澱粉加澱粉
但其實你在日常中也經常澱粉加澱粉
比如說吃飯配餛飩湯

這裡的台式小餛飩也是口味偏淡一點的
可能和店家不用味精又用比較好的鹽有關

總評

相當好吃的滷肉飯
如果來土城
應該要來試試

如果跑來沒吃到真的會流淚啊

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