壽司爸,捷運六張犁站超人氣美味排隊生魚丼與壽司

2022-03-29
分享

壽司爸,捷運六張犁站超人氣美味排隊生魚丼與壽司,一開店就要趕來不然至少等一小時

壽司爸可以說是在六張犁站這邊前幾老開始做生魚丼的店,這個捷運站很奇怪,就同類型的店會自動聚集過來,比如說離捷運站比較近這邊,就有四到五間生魚丼,
而且很厲害的是每一間都蠻強的
然後不遠處則是一大堆咖哩飯,真不知道為什麼會產生這種群聚效應
吃壽司爸基本上就你先趕快趁開店前來,不然大概下一期就是一小時後
以中午來說大概就作兩輪,晚上也兩輪
錯過這兩輪時間基本上就不用來了

就是這樣紅,這樣熱門的店

壽司爸

台北市大安區和平東路三段212巷14號
02 8732 2802
12:00–14:00, 17:30–20:00 (週日休息)

 

●壽司爸在那裡


這間店在六張犁站出來之後,不要過馬路,往和平東路向木柵方向走
第二個巷子右轉沒多久你就會看到它了
它招牌沒很明顯,所以你看坐在門口發呆等排隊的人也是一個方法

營業時間,基本上你來如果早就可以先填菜單了,因為店裡就兩個人,所以有時出餐比較慢這也是沒辦法的事

店裡不大,幾張小桌加上板前,你大概就算10-12人一輪吧


●壽司爸菜單與價格

這邊一般來說,你不要太誇張一人四五百之內是可以的
像我們愛亂點你可能會不小心破千
雖然它也有熟食丼但我好像沒看過誰點過....

此外也有壽司
喔這邊的醋飯是紫米的喔

然後它也有當日特別菜單

●吃個干貝花枝丼與比目魚穴子丼!!

  • 這天吃的

一般來說如果你食量大(比如說你是年輕男生啦) ,建議丼飯外點些什麼
不然吃完可能不一定飽
女生的話剛剛好一份

  • 烤午仔魚

一般來說台灣的居酒屋或日式料理會把午仔魚做成一夜干
嗯,其實多半就普通一點
沒很特別
但午仔魚是很好吃的喔
台灣很早就有個說法「一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸、六加臘」,這是比較完整版的(笑),有些版本就四種魚
不過午仔魚被說好吃是很久很久的
這天就現烤午仔魚
非常鮮美
與其做成一夜干不如這樣吃

  • 焦糖小卷

這個也極為美味
用焦糖烤過加點七味粉,裡面咬開還有滿滿的蛋
而且不小隻

滿滿的蛋啊........

  • 干貝花枝丼

極華麗的一碗,干貝多,花枝更多
總感覺這次比以前更多了
不知道是不是老闆心情好就多切了幾卷

滿滿的花枝,要注意的是其實蝦卵下也還是花枝
切的不錯中間夾海苔
美味

干貝也是非常厚又好吃

  • 花枝握壽司

覺得要盡興就多點了握壽司
握壽司不同之處當然切的更細加上有炙燒一下
喔剛丼飯沒拍到
這邊壽司或丼飯都是用紫米喔

  • 鮭魚握壽司

它也是炙燒的。點之前要注意
裡面也是包著滿滿的紫米,炙燒後魚的油脂透到飯裡,更加美味

  • 比目魚穴子丼

這個也超棒,就肥肥的比目魚燒過後油會滴到飯裡
配上軟嫩的穴子(星鰻) 十分美味

穴子也給的相大大份

別以為只有穴子很長,比目魚緣側拉起來也是很長一片
吃起來超爽的

點個味噌湯

●壽司爸總評

價錢平實不貴(不像有些店類似的丼飯可以賣到快500-600 )
味道好,不過要吃到要注意時間,錯過那幾輪就可以不用來了
還有就是份量中等,你食量很大自己要注意。
台北前幾好的美味生魚丼

●鄉民食堂推薦

亨利客原味炭烤牛排,捷運六張犁站美食,台北最好吃的平價牛排
【2022 捷運六張犁站必吃美食精選懶人包】- 鄉民食堂推薦9間六張犁站美味餐廳
魚バカ,捷運東門站美食,市場內巷弄裡隱藏版日料,老饕才知道的美味

分享
你可能也喜歡這些文章
延伸閱讀
「讓好的餐廳能夠成功,就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳,帶來許多指名而來的顧客,替餐廳帶來人潮與營業額,成為餐廳最好的網路行銷夥伴。
Copyright © 2021 鄉民食堂有限公司