鼎豐記上海蟹殼黃│捷運西門站美食，承繼了老味道但有著新裝璜的老店，蟹殼黃與湖州粽不錯

這是一間賣著上海食物的老店，蟹殼黃蠻不錯，然後也有著油豆腐細粉與酒釀湯圓，不同於一些上海館子賣的是多人 吃的合菜，這裡就是讓上班族簡單吃的地方
用餐時間經常客滿，其實我是發現它有賣蟹殼黃特別來的，但現在會做這道小點的人比較少。現場吃吃的心得，蟹殼黃確實層次有夠，不過稍稍乾了點，最好配湯或
飲料吃
甜蟹殼黃表現更好些，還有意外還行的是湖州肉粽。味道夠，雖然比不上四喜但也還不差了，油豆腐細粉料還不錯，但湯頭稍稍淡了一些

 

鼎豐記上海蟹殼黃在那裡與用餐環境

鼎豐記上海蟹殼黃位於捷運西門站衡陽路上，離四號出口相當近，出捷運站大概三到五分鐘內就會到
這邊也算人潮蠻多的地方
中午時段基本上是要排隊，所以早點來會比較好

門口有賣一盒一盒的蟹殼黃

它有搬家過了，所以店面蠻乾淨整潔，空調也不錯
雖然不太寬敞但中間的路還留的蠻寬的

店內餐具自取

鼎豐記上海蟹殼黃菜單與價格

湖州粽冷凍的一個65

也可以在外面就買好蟹殼黃帶走
一顆25價錢蠻合理

餐點主要有蟹殼黃，粽子，細粉與麵
還有餛飩，比較特別是有雪菜肉絲餛飩
最後就是酒釀湯圓

以這一帶的價格就還好

也有小菜，一盤40

種類還蠻多的

鼎豐記上海蟹殼黃吃個油豆腐細粉、湖州粽再來個蟹殼黃

這是店家標記很辣的辣椒，拿一點點就好
用來提鮮很棒，放太多就和自己的舌頭過不去

• 這天吃的

簡單點點，還有其它想吃的但胃不允許
就下次有緣再來

• 油豆腐細粉

很標準的配置
有著百頁

油豆腐

粉絲

大致上都不錯，不過湯頭味道有點寡淡，一般應該用雞湯的它讓我們淡到喝不出算啥湯頭
這時候需要的就是加進去辣椒
如果你是特地為此物而來大概就沒那個必要，但吃其它的東西順便點一碗
比如說配蟹殼黃，那就不錯

附近的上班族也蠻多人點這個的

• 湖州肉粽

友人去吃九如覺得這種口味確實如他小時候所愛
我也是從小吃這個，只是以前外婆包的明顯更好，長大後我曾在西門町買過不錯的
但現在找不太到了，比較喜歡四喜的。

南門市場那幾間就還好
這邊的還蠻不錯，意外覺得可以和南門市場的幾間比算接近，當然我心中最好還是四喜

• 蟹殼黃

點了兩個不同口味，這邊的蟹殼黃層次夠
不會像萬華某間知名的有點長的不太像
雖然我很少吃甜的
但這邊的豆沙確實不錯，酥皮行，內餡也不差

鹹的層次也足夠
但缺點就稍乾些
你要配湯或是配飲料不然吃完會有點乾

總評

還不錯的店，路過可以來吃吃填肚子
不過特地來的話這一帶厲害的老店太多，要不要吃這個就看各位心情

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